# 水内站黑猪肉三部位对比 济州蒙特拉克 - 作者 Areum (https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-lunch-pause/) - 发布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 本地探店 › 餐厅 › Seongnam, Gyeonggi - 赞助: 本文为到店探访协赞文章。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/index.md) ## 一句话总结 济州蒙特拉克分堂水内店（제주몬트락 분당수내점，Jeju Monteurak Bundang Sunae Branch）是水内站附近的济州黑猪肉烤肉店，一次点齐숙성黑猪五花肉、生排骨、特颈肉三个部位对比口感，再以烤白泡菜配芥末、羊栖菜冷面收尾。厚切五花肉那层软糯的猪皮和喷香的油脂最让人难忘。 ## 已确认的信息 - **숙성黑猪五花肉150g**: ₩21,000 - **黑猪生排骨200g**: ₩21,000 - **숙성黑猪特颈肉150g**: ₩21,000 - **汉拿山烧酒**: ₩6,000 - **羊栖菜冷面**: ₩7,000 - **预约福利**: Naver预约赠送济州胡萝卜奶油炒饭 - **设施**: 每桌配烟雾抽排设施、桌面点餐 *截至 2026年9月8日 到访者所写* ![济州蒙特拉克分堂水内店厚切济州黑猪肉烧烤](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-01-1je62-m-1200.webp) 在盆唐寻找靠谱的济州黑猪肉店时去了济州蒙特拉克分堂水内店！如果在水内站附近找吃烤肉的地方，这里值得关注一下。 济州黑猪肉特有的软糯口感很好，但最厉害的还是厚切肉块里砰砰迸出的肉汁。🐷 ## 满满济州风情的水内站烤肉店 ![济州蒙特拉克分堂水内店外观招牌](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-02-1y0g7-900.webp) ![入口处的石头爷爷像和济州风格装潢](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-03-73bkw-900.webp) ![带有Hello Jeju霓虹灯的店铺入口](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-04-1jzi7-900.webp) 一到店门口就能看到巨大的济州蒙特拉克招牌，很好找。入口处从石头爷爷像到Hello Jeju霓虹灯，再到浓浓济州风的装潢！明明在盆唐正中心，却有种误入济州岛黑猪肉店的感觉。 ![写有“现宰济州五花肉”字样的入口](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-05-1noq5-m-900.webp) 尤其入口处写着“现宰济州五花肉”这几个字，还没进门就对肉充满期待了。店内也有Naver预约赠送济州胡萝卜奶油炒饭的说明，到店前可以先确认一下预约福利。 ## 宽敞整洁的济州蒙特拉克分堂水内店内部 ![宽敞整洁的济州蒙特拉克分堂水内店内部](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-06-1fkcu-900.webp) ![间距宽松的烤肉店桌位布局](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-07-1tc5i-900.webp) ![装有烟雾抽排设施的烤肉桌](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-08-16lfg-900.webp) 进店一看，店面比想象中宽敞。桌与桌之间距离也不局促，虽然是烤肉店，整体氛围却很干净利落！ 每张桌子都装了烟雾抽排设施，还有桌面点餐，需要什么菜品可以直接在座位上点，挺方便的。用作水内站聚餐、盆唐家庭聚餐或者聚会场所看起来也都不错。 ## 济州蒙特拉克菜单及价格 ![济州蒙特拉克分堂水内店菜单及价格](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-09-1dmu5-900.webp) ![标有黑猪肉各部位菜品的菜单](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-10-1vi8j-900.webp) 我们点的菜单是 - 숙성黑猪五花肉150g 21,000韩元 - 黑猪生排骨200g 21,000韩元 - 숙성黑猪特颈肉150g 21,000韩元 - 汉拿山烧酒 6,000韩元 比起只吃一个部位，我们点了五花肉、颈肉、生排骨，想多种部位都尝一遍。如果喜欢济州黑猪肉，推荐这样多部位对比着吃！ ## 基础小菜也满满济州感 ![由生菜、葱丝、腌菜组成的基础小菜](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-11-hszze-900.webp) ![白泡菜与配肉蘸酱](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-12-12tag-900.webp) 肉端上来之前先摆好了基础小菜，配置相当丰富。除了生菜和葱丝，还有白泡菜、各种腌菜，以及适合配肉吃的酱料。 尤其是肉本身好吃的地方，比起蘸很多东西，用盐或芥末这类能衬托肉味的搭配更合适。这里正是如此。 ## 视觉上就很有压迫感的济州黑猪肉 ![脂肪层层分明的厚切黑猪五花肉、颈肉与生排骨](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-13-18u5f-900.webp) 终于，今天的主角登场了！哇……光看照片就能感受到厚度吧？😍 五花肉、颈肉、生排骨全都上桌了，肉色看起来就很新鲜，尤其五花肉的瘦肉和脂肪层层分明，非常到位。黑猪肉果然还是要这样厚切才够味！烤盘上还一并放了白泡菜、芦笋和蘑菇。 ## 滋滋作响、慢慢烤熟的厚切黑猪肉 ![在烤盘上煎至金黄的厚切黑猪肉](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-14-rr8bc-900.webp) 肉一上烤盘开始煎熟，香味就飘散开来～表面煎至金黄后剪成方便入口的大小，能看到切面上还留着湿润的肉汁。 尤其是厚切的肉，外表焦香、内里湿润，光看就让人流口水……咬一口，果然不出所料。 ## 济州黑猪五花肉，这个一定要吃 ![烤好的숙성黑猪五花肉切面](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-15-28c6v-900.webp) ![带软糯猪皮的一片五花肉](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-16-et1t3-900.webp) ![搭配芥末的黑猪五花肉](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-17-ua74z-900.webp) 我吃得最香的是숙성黑猪五花肉！猪皮软糯，脂肪香浓地化开，瘦肉部分咀嚼起来也很湿润，口感真的很棒。 > 软糯 → 香浓 → 肉汁砰！ 厚切来吃更能感受到济州黑猪肉特有的口感。烤至金黄的脂肪部分不腻反而香浓，让人忍不住一直伸筷子。 ## 숙성黑猪特颈肉，湿润感是魅力 ![仍留有肉汁的숙성黑猪特颈肉](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-18-nqk6l-900.webp) 颈肉也超乎预期！一般颈肉烤不好容易发柴，但这里厚切肉块内部还留着湿润的肉汁。 越嚼越能感受到清淡的肉香，口感柔软。和五花肉那种香浓的脂肪味道又是另一种魅力，交替着吃很过瘾。 ## 黑猪生排骨也没落下 生排骨越嚼越能感受到肉本身的香浓风味，很有魅力。每个部位的口感和味道都略有不同，一个个对比着吃也很有趣。结论就是……三种都点果然是对的。😂 ## 烤白泡菜配一片黑猪肉！ ![盖有烤白泡菜的一片黑猪肉](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-19-18rtf-900.webp) 还有一个我个人特别想推荐的搭配：黑猪肉+烤白泡菜+芥末。在烤盘上稍微烤过的白泡菜盖在肉上，再点一点芥末！ 白泡菜的酸味能利落地压住黑猪肉香浓的油脂，真的很搭。吃几口肉稍微有点腻的时候这样吃，胃口一下子又活了过来。蘑菇用肉的油脂烤至金黄，也是一道美味。 ## 吃济州黑猪肉怎能少了汉拿山！ ![黑猪肉烧烤旁摆放的汉拿山烧酒](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-20-cig3k-900.webp) 面对这样的画面，汉拿山烧酒怎能缺席呢。🍶 吃一口烤得金黄的黑猪肉，再喝一杯冰凉的汉拿山！明明是在水内站，一瞬间却有种在济州岛黑猪肉店小酌的感觉。肉上抹点芥末咬一口，再配一口汉拿山，这个组合真的绝了。 ## 最后来一份羊栖菜冷面（7,000韩元）收尾 ![铺满羊栖菜的清凉冷面](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-21-1dpw3-900.webp) 肉吃够了，最后当然要来点清爽的面！以铺满羊栖菜（톳）的冷面收尾。 羊栖菜特有的弹韧口感加进来，和一般烤肉店的冷面又是不一样的感觉，冰凉的汤底让吃完肉的嘴巴也变得清爽起来。建议留一块肉，最后配冷面一起吃。👍 ## 水内站想吃济州黑猪肉的时候 ![烤肉收尾后的济州蒙特拉克餐桌](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-22-1vez8-900.webp) ![摆放济州小物件的店内一角](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-23-1h1go-900.webp) ![济州蒙特拉克分堂水内店的店内氛围](https://img.superchart.com/images/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts-24-1vwgw-900.webp) 济州蒙特拉克分堂水内店不只是营造济州氛围，厚切黑猪肉本身的味道和口感才是最让人记住的地方。尤其喜欢五花肉的人一定推荐！软糯猪皮、香浓脂肪、湿润瘦肉一次全都感受到，再配上烤白泡菜，满足度很高。 店面也很宽敞，用来做水内站聚餐、家庭聚餐、约会或聚会场所都挺合适。在盆唐不用特地跑一趟济州岛，想正经吃一顿济州黑猪肉的日子，可以记得济州蒙特拉克分堂水内店。🐷❤️ ## 位置 - 济州蒙特拉克分堂水内店（제주몬트락 분당수내점） - 23 Hwangsaeul-ro 258beon-gil, Grathea Room 101, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 성남시 분당구 황새울로258번길 23 그라테아 101호 제주몬트락 분당수내점 - 37.3797702, 127.1172887 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A0%9C%EC%A3%BC%EB%AA%AC%ED%8A%B8%EB%9D%BD%20%EB%B6%84%EB%8B%B9%EC%88%98%EB%82%B4%EC%A0%90/@37.3797702,127.1172887,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-lunch-pause/jeju-montrak-bundang-sunae-three-cuts/ · https://superchart.com/llms.txt