# 南杨州达山韩式烤肉：120小时熟成牛排骨 - 作者 Yunae (https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-supper-slate/) - 发布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月13日 - 本地探店 › 餐厅 › Namyangju, Gyeonggi - 赞助: 本篇在获得到店支持后撰写。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-supper-slate/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-supper-slate/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-supper-slate/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-supper-slate/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/index.md) ## 一句话总结 牛豚炭达山总店（우돈탄 다산본점，Udontan Dasan Main Branch）是位于京畿道南杨州达山、主打熟成牛排骨和韩猪1++生拌牛肉的烤肉店。点了68,000韩元的熟成牛排骨套餐与22,000韩元生拌牛肉，还有店员代烤、整洁小菜和多种酱料。想吃软嫩牛排骨时，值得再去。 ## 已确认的信息 - **地址**: 109-ho, 7-26 Dasanjungang-ro 123beon-gil, Namyangju-si, Gyeonggi-do, South Korea (경기 남양주시 다산중앙로123번길 7-26 109호) - **营业时间**: 周一至周五 16:00–24:00／周六至周日 12:00–24:00 - **停车**: 汉江广场地下停车场免费2小时 - **开瓶费**: 免费 - **宠物**: 仅限小型犬，可不使用宠物包进入室内 - **儿童椅**: 有 - **熟成牛排骨套餐**: 熟成牛排骨700g＋牛排骨大酱汤或砂锅韩猪泡菜汤，₩68,000 - **牛豚一盘套餐**: 熟成牛排骨700g＋五花肉150g＋梅花肉150g＋1份汤，₩85,000 - **韩猪1++生拌牛肉**: ₩22,000 *截至 2026年9月10日 到访者所写* ## 靠近达山站的牛豚炭达山总店 牛豚炭达山总店（우돈탄 다산본점）位于京畿道南杨州市达山中央路123番街7-26。周一至周五16:00–24:00、周六至周日12:00–24:00营业，开瓶费也免费！有儿童椅，小型犬无需宠物包也能进入室内。汉江广场地下停车场可免费停车2小时。 ![牛豚炭达山总店店铺信息](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-01-1nylh-900.webp) *牛豚炭达山总店* 在找一家靠谱的烤肉店吗？来分享一下我在南杨州达山烤肉店牛豚炭达山总店，吃到超好吃牛排骨的探店记录！🫶🏻 这里以牛排骨好吃出名，平时等位时间比较长！建议提前预约再来。离达山站步行也只要5分钟，交通很方便。 ![达山站附近的牛豚炭达山总店](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-02-ugeqm-868.webp) ![牛豚炭达山总店到访空间](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-03-m4wea-900.webp) ## 私密沙发座与可带宠物 这里是南杨州达山烤肉店牛豚炭达山总店的店内。明明是烤肉店，却非常时髦！店内主要是四人沙发座，还有隔断，可以私密地吃饭。有好好备着儿童椅，而且还是南杨州可以带狗的烤肉店！⭐️ 太会了 ⭐️ ![牛豚炭达山总店沙发座](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-04-5p1p9-900.webp) ![带隔断的店内座位](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-05-ehxjh-900.webp) ![牛豚炭达山总店内部](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-06-14u4f-900.webp) ## 牛豚炭套餐菜单与价格 这是南杨州达山烤肉店牛豚炭的菜单。招牌菜有熟成牛排骨、韩猪1++梅花肉和韩猪1++五花肉，也有能吃得很满足的套餐！配菜也很丰富，有生拌牛肉、生拌牛肉拌冷面、水冷面、拌冷面等等，充实又充实～～ - 牛豚一盘套餐：熟成牛排骨700g＋五花肉150g＋梅花肉150g＋牛排骨大酱汤或砂锅韩猪泡菜汤二选一，₩85,000 - 熟成牛排骨套餐：熟成牛排骨700g＋牛排骨大酱汤或砂锅韩猪泡菜汤二选一，₩68,000 - 熟成韩猪五花肉套餐：韩猪五花肉360g＋牛排骨大酱汤或砂锅韩猪泡菜汤二选一，₩38,000 - 熟成韩猪梅花肉套餐：韩猪梅花肉360g＋牛排骨大酱汤或砂锅韩猪泡菜汤二选一，₩38,000 ![牛豚炭达山总店菜单](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-07-wcetl-900.webp) 原产地标示也很明确。 ![牛豚炭原产地标示说明](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-08-9a7jh-900.webp) ![烤肉店原产地标示](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-09-1657s-900.webp) ### 整洁小菜与特制酱料 基础小菜也一道道摆得很整齐。有开胃的羽衣甘蓝腌菜、鲜拌泡菜、凉拌豆芽、腌生菜、腌洋葱和玉米沙拉，都是很适合配肉吃的小菜，完全是小菜真·宝藏店，，✨ ![搭配牛排骨的小菜](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-10-14mmt-820.webp) ![摆放整洁的烤肉店小菜](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-11-q63xc-900.webp) 有明太子香油酱、包饭酱、孜然、马尔登盐等多款特制酱料，可以按自己的口味搭配，太好了！ ![明太子香油酱与烤肉酱](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-12-1kvgq-900.webp) ![包饭酱、孜然与马尔登盐酱料](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-13-1togd-596.webp) ![熟成牛排骨套餐组合](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-14-1kkoj-874.webp) ![备长炭预烤的熟成牛排骨](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-15-ffdnx-900.webp) ## 熟成牛排骨套餐都有什么？ ✔️ 熟成牛排骨套餐 熟成牛排骨700g＋牛排骨大酱汤 ₩68,000 熟成牛排骨套餐就是熟成牛排骨700g加牛排骨大酱汤，这样满满当当的组合。光看肉的卖相就很绝吧？ 听说牛豚炭的牛排骨，选用顶级6～8号花排骨，以特制腌料熟成120小时后，再用备长炭预烤！难怪香醇肉汁充满口腔，完全不柴，只有软嫩。感觉在嘴里慢慢化开，，😇 再加上备长炭的香气，风味也是最棒，，怎么会这么好吃？而且店员会用熟练的手法亲自代烤，舒舒服服等着吃就行啦～～我爱代烤的烤肉店 🫶🏻 ![店员代烤牛排骨](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-16-8z4wq-900.webp) ![烤好的熟成牛排骨](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-17-1kbbq-900.webp) 一起端上的牛排骨大酱汤也搭得太好了。吃一块肉，再喝一口浓香大酱汤，直接通往天堂，我跟你说。 ![熟成牛排骨与牛排骨大酱汤](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-18-i6erz-900.webp) ![随肉端上的大酱汤](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-19-1hxz4-900.webp) ![韩猪1++生拌牛肉菜单](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-20-lffui-900.webp) *韩猪1++生拌牛肉* ## 加点的韩猪1++生拌牛肉 ✔️ 韩猪1++生拌牛肉 ₩22,000 另外加点的生拌牛肉！！！油润亮泽，卖相完美吧？据说是只用从马场洞直接采购的韩牛1++后腿肉做的生拌牛肉。香、嫩又湿润，真的很好吃！❣️ 今天吃的熟成牛排骨和生拌牛肉品质都非常出色，下次再来牛豚炭达山总店，一定一定也要试试韩猪1++梅花肉和五花肉！😇 ![Naver评价活动说明](https://img.superchart.com/images/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan-21-1go2x-900.webp) *评价活动* 参加Naver评价活动就送炒饭或蜂窝猪皮，一定要参加看看！ ## 位置 - Udontan Dasan Main Branch (우돈탄 다산본점) - 109-ho, 7-26 Dasanjungang-ro 123beon-gil, Namyangju-si, Gyeonggi-do, South Korea (경기 남양주시 다산중앙로123번길 7-26 109호) - 경기도 남양주시 다산중앙로123번길 7-26 109호 - 37.6230608, 127.1520821 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B0%EB%8F%88%ED%83%84%20%EB%8B%A4%EC%82%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.6230608,127.1520821,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-supper-slate/dasan-wood-rib-beef-tartar-udontan/ · https://superchart.com/llms.txt