# 釜山温泉场日式餐厅：炸猪排午餐与散步 - 作者 Dawon (https://superchart.com/zh-cn/@harbor-lunch-table/) - 发布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月13日 - 本地探店 › 餐厅 › Geumjeong, Busan - 赞助: 本次到访由商家赞助。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/index.md) ## 一句话总结 刚知洞（갓지동）釜山长箭店是位于釜山金井区温泉场站附近的日式餐厅，可吃到炸猪排、盖饭和面食。Gatjidong Busan Jangjeon Branch 的半半炸猪排配迷你乌冬面、洋式炸猪排配迷你荞麦面，再接着去温泉川散步，正好是一顿暖暖的午餐行程。想吃厚实酥脆炸猪排又想散步的话，很值得选。 ## 已确认的信息 - **位置**: 从温泉场站5号出口往长箭来美安方向约400米，位于长箭来美安南门对面 - **点餐方式**: 桌边自助点餐机 - **点单菜单**: 半半炸猪排+迷你乌冬面；洋式炸猪排+迷你荞麦面 - **免费自助吧**: 奶油浓汤、清汤、白米饭无限量供应 - **儿童提供**: 海苔、拌饭香松饭、维生素、儿童餐具、围裙免费提供 - **评价福利**: 附照片撰写收据评价，可获碳酸饮料或3个蔬菜可乐饼 *截至 2026年9月9日 到访者所写* 望着窗外漂亮的天空，心情超好地吃了一顿美味午餐回来啦。今天去的是温泉场炸猪排人气店——刚知洞（갓지동）釜山长箭店，英文名 Gatjidong Busan Jangjeon Branch。吃完美食再到温泉川散步，暖暖的一天就这样完整享受到了。 ![刚知洞釜山长箭店用餐与散步故事](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-01-1on15-966.webp) ![温泉场刚知洞到访记录](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-02-dkibn-966.webp) ![刚知洞釜山长箭店午餐到访](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-03-crvpy-966.webp) ![搭配温泉川散步的午餐](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-04-eq5iv-966.webp) ## 从温泉场站前往刚知洞釜山长箭店 温泉场美食店刚知洞，从温泉场站5号出口出来，朝长箭来美安方向约400米，就在长箭来美安南门对面。 ![温泉场站附近刚知洞位置指南](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-05-7mx12-966.webp) 刚知洞釜山长箭店是一家日式餐厅，从炸猪排到盖饭、乌冬面、荞麦面、意面和三文鱼，菜单相当丰富。现在开始点餐啦。 ![刚知洞点餐前的菜单](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-06-d9mxy-966.webp) ![刚知洞点单菜单介绍](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-07-1fsh1-966.webp) 每张桌子都配有自助点餐机，我们点了半半炸猪排+迷你乌冬面，还有洋式炸猪排+迷你荞麦面。 ![桌边自助点餐机画面](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-08-mc9xl-702.webp) ## 带孩子也很合适的免费自助吧 奶油浓汤、清汤和白米饭都能无限免费享用；小朋友还能免费拿到海苔、拌饭香松饭、维生素、儿童餐具和围裙，刚知洞真的很适合带娃来呢。点完餐就兴冲冲去自助吧装小菜、浓汤、清汤和米饭啦。 ![从自助吧拿来的小菜和浓汤](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-09-1ndm7-966.webp) ![使用刚知洞自助吧的样子](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-10-14nem-966.webp) ![奶油浓汤与清汤自助吧](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-11-1a1ok-966.webp) ![免费小菜与米饭自助吧](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-12-v7du3-966.webp) ![从自助吧取来的餐点组合](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-13-1hwq0-966.webp) ![颜色漂亮的自助吧食物](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-14-bajsj-966.webp) 这是从自助吧拿来的东西，是不是超漂亮？？嘿嘿，颜色太好看了~~~~^^ 食欲瞬间爆发，哈哈。 ## 半半炸猪排配迷你乌冬面，芝士要等计时器 刚知洞的招牌半半炸猪排，一次能享受外酥里嫩的炸猪排和香浓的整块芝士炸猪排，两种魅力都吃得到，真不错。 ![半半炸猪排与迷你乌冬面套餐](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-15-9vjxl-966.webp) 店员告诉我，芝士炸猪排要等沙漏全部漏完再吃最美味。里面的芝士真的塞得满满的，刚用刀切开就哗啦啦流出来啦。 ![沙漏结束后吃的芝士炸猪排](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-16-skbmt-966.webp) ![芝士满满的炸猪排](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-17-rsq3r-966.webp) ![芝士炸猪排与洋式炸猪排组合](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-18-18xf4-966.webp) 看着就超级好吃。洋式炸猪排一咬就是“咔滋”！清爽又香的风味充满嘴里，肉虽然厚却一点都不柴，外层酥脆、里面软嫩，太有魅力啦。 乌冬面就更不用说啦~~~劲道面条呼噜呼噜滑进嘴里，再喝一口汤，哇~~~绝了。刚知洞的沙拉酱也太好吃了吧，哈哈哈。作为一个不爱吃蔬菜的人，因为酱汁太好吃，居然全都吃光啦。 ## 洋式炸猪排与荞麦面套餐 这是用韩国产肋眼肉做成的酥脆柔嫩正统洋式炸猪排，搭配荞麦面的套餐。炸得金黄酥脆的外衣里，塞满了厚实柔嫩的韩国产肋眼肉。 是肋眼肉特有的清淡湿润口感。大口吃完清爽的炸猪排，再喝一口淡雅却鲜味十足的荞麦面汤，嘴里立刻清爽起来，面条也特别弹。这个组合，吃全程都不会腻呢。 炸猪排的好朋友——辣韭菜和腌萝卜！我这个腌萝卜爱好者吃了好多，搭着吃完全不腻。连不太能吃油腻食物的妈妈，也因为刚知洞有泡菜可以一起吃，觉得特别好。 ![与炸猪排一起吃的辣韭菜、腌萝卜和泡菜](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-19-n36lr-966.webp) 店里也卖生啤，推荐大家吃饭时来上一杯。 ![刚知洞出售的生啤](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-20-111qj-966.webp) ![搭配生啤的用餐](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-21-1s2we-966.webp) ![阳光洒入的刚知洞店内空间](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-22-1aema-966.webp) ![有落地窗与单人座的店内](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-23-w9qg6-966.webp) ## 洒满阳光的落地窗与单人座 满是阳光的落地窗景，让温暖的自然光洒满店内。坐在窗边，来往的风景、蓝天和软绵绵的云朵全都能收入眼底，边吃饭边疗愈的空间呀。 从舒适的单人吧台座，到宽敞清爽的空间，吃饭一点也不觉得闷。一个人来没有负担，和朋友、恋人或家人轻松聊天也很合适。 附上照片撰写收据评价的话，会赠送碳酸饮料或3个蔬菜可乐饼，供大家参考。 ## 推荐刚知洞的理由 - 肉厚又酥脆的完美炸猪排 - 炸猪排+面食的完美套餐组合 - 分量十足 - 阳光与云朵相伴的窗边景观＆温馨氛围 - 接着温泉川散步的完美约会路线 ![延续至温泉川散步的约会路线](https://img.superchart.com/images/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk-24-m6mkx-966.webp) 美味食物、好心情的天气，还有珍贵的散步，全都加在一起，成了满满好心情回忆的一天。想在温泉场附近吃分量足又美味的炸猪排，来釜山大学附近玩，或者在天气好的日子找一条轻松约会路线的话，一定要去刚知洞一次哦~^^ 周末吃着盖饭或三文鱼再喝杯生啤，呀~~~~~~还要再来，嘿嘿。 ## 位置 - 刚知洞（갓지동）釜山长箭店 (갓지동 부산장전점) - 11 Singmullwon-ro, Geumjeong-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 금정구 식물원로 11 1층 갓지동 부산장전점 - 35.2238543, 129.0867974 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B0%93%EC%A7%80%EB%8F%99%20%EB%B6%80%EC%82%B0%EC%9E%A5%EC%A0%84%EC%A0%90/@35.2238543,129.0867974,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@harbor-lunch-table/busan-oncheonjang-tonkatsu-window-walk/ · https://superchart.com/llms.txt