# 仁川松岛寿司doku油豆腐乌冬 - 作者 Jaeha (https://superchart.com/zh-cn/@incheon-cafe-breaks/) - 发布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 本地探店 › 餐厅 › Yeonsu, Incheon - 赞助: 本文为接受店家提供餐食后撰写的探店文章。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/index.md) ## 一句话总结 Sushi Doku The Songdo（스시도쿠 더송도）是位于仁川延寿区松岛国际大道Onesta Mall 2楼的日式寿司专门店。新婚夫妇预约上午11点入座，点了两人份明品寿司特定食，享用了10贯寿司、蒸蛋、炸鸡块、炸虾、油豆腐乌冬和沙拉，还因参与小票评价活动额外获得金枪鱼腹肉寿司。日式甜口的油豆腐乌冬汤底和绵软蒸蛋令人印象深刻，是一家会想再访的店。 ## 已确认的信息 - **位置**: 仁川广域市延寿区松岛国际大道157号 Onesta Mall 2楼 - **营业时间**: 11:00～21:00 - **休息时间**: 14:30～17:00 - **点单菜单**: 明品寿司特定食2人份 - **特定食构成**: 寿司10贯、蒸蛋、炸鸡块、炸虾、油豆腐乌冬、沙拉 - **寿司10贯**: 比目鱼/真鲷/三文鱼/鱿鱼/甜虾/瘦身金枪鱼/红虾/雪蟹肉/鳗鱼/安肝（鮟鱇鱼肝） - **续餐**: 乌冬和沙拉可续 - **活动**: 参与小票评价活动可获赠金枪鱼腹肉寿司 - **预约**: 预约上午11点开门时间就餐，结束时几乎满座 *截至 2026年9月8日 到访者所写* ![Sushi Doku The Songdo明品寿司特定食一桌](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-01-sd4uw-1200.webp) 最近正享受新婚生活，同时也在备孕，所以趁现在把怀孕后不能随便吃的食物一样一样找出来吃。尤其是生食、生鱼片、酱蟹这类怀孕期间要小心的食物。所以这天很想和老公一起吃寿司，就去了以延寿区寿司美食闻名的Sushi Doku The Songdo（스시도쿠 더송도）分店。 ## Technopark站附近Onesta Mall 2楼，位置与预约 > 📮地址：仁川延寿区松岛国际大道157号，Onesta Mall 2楼 > 🕰️营业时间：11:00～21:00 > 🚫休息时间：14:30～17:00 ![Onesta Mall 2楼Sushi Doku The Songdo店门口](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-02-1prv0-900.webp) Sushi Doku The Songdo店对于寻找Technopark站美食的人来说位置也很棒！在以前是Homeplus的建筑Onesta Mall 2楼，附近紧挨着Triple Street和松岛现代Outlet，逛完街或看完电影顺便来吃饭也很方便！ 很久没好好吃一顿正经寿司了，所以去之前先看了评价，很多人说一开门位子就很快坐满，于是提前预约了上午11点前往。这点真的建议大家提前预约。我们刚进去的时候位子还比较宽裕，但吃完出来的时候几乎已经满座了。 ![店门口等待用的椅子和菜单](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-03-1sjs7-900.webp) ![配有照片的寿司菜单介绍](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-04-18yp2-900.webp) 店门口摆着可以坐着等的椅子，菜单也配了照片方便查看。 ## 干净有氛围的店内，等待时先来一杯梅子茶 推门进去后发现店内比想象中干净很多，氛围也很好。 ![干净的Sushi Doku The Songdo店内](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-05-1x28y-900.webp) ![日式氛围的店内装潢](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-06-l37xh-900.webp) ![Sushi Doku The Songdo桌椅座位](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-07-6iyhd-900.webp) ![帘子后的寿司制作区](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-08-15add-900.webp) ![店内通道与座位布置](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-09-1jqag-900.webp) ![Sushi Doku The Songdo店内一角](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-10-1a7c5-900.webp) 我们被带到预约的座位直接入座，坐下就点了两份明品寿司特定食。 ![自助区的一杯梅子茶](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-11-4xshz-900.webp) 等待时喝了一杯自助区的梅子茶。帘子后面厨师们一直在做寿司，每次有订单进来都能立刻准备好端出来，员工的应对也很亲切。也许正因为厨师们一直在做，上菜速度比想象中快很多。 ## 明品寿司特定食2人份构成，光看就很丰盛的一桌 之前在评价里已经看过图片，所以有一定预期，但实际收到时满桌摆开的样子真的很诱人。 ![明品寿司特定食2人份全景](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-12-2i8hw-900.webp) 我们点的明品寿司特定食除了10贯寿司外，还配有蒸蛋、炸鸡块、炸虾、油豆腐乌冬和沙拉。 ![装有10贯寿司的盘子](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-13-rigbt-900.webp) 寿司的构成也很多样，比目鱼、真鲷、三文鱼、鱿鱼、甜虾、瘦身金枪鱼、红虾、雪蟹肉、鳗鱼、安肝共10贯。 不是只有寿司，配菜也很齐全一起端上来，感觉相当丰盛。而且听说乌冬和沙拉都可以续。这个价格里还包含甜虾和安肝，配菜也丰富多样，个人觉得性价比相当不错。 ## 酱油用刷子刷，寿司从白身鱼开始吃 开吃前员工还教了我们让寿司更好吃的方法。建议不要直接蘸酱油，而是用准备好的刷子在寿司上轻轻刷一层，这样吃米饭就不会被酱油泡湿，感觉不错。 还说寿司要从白身鱼开始吃，再依次吃红身鱼。我本来是想吃什么就先夹什么的类型，这天倒是照着建议试了一下哈哈。 还有个人发现的最佳搭配是：吃一贯寿司→喝一口乌冬汤→吃一口乌冬面，这样交替吃。吃完一贯寿司再喝一口热乌冬汤，口腔会被重新清爽一遍，又想再吃下一贯寿司！老实说这天真的没有一样是踩雷的。 ![白身鱼寿司特写](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-14-1td6o-900.webp) ![用刷子涂酱油的寿司](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-15-109hc-900.webp) ![一贯三文鱼寿司](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-16-10o7w-900.webp) ![甜虾寿司特写](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-17-zqefm-900.webp) ![一贯红虾寿司](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-18-9xqod-900.webp) ![雪蟹肉寿司特写](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-19-1165l-900.webp) ![鳗鱼寿司与安肝寿司](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-20-18n8b-900.webp) 寿司当然很好吃，如果非要选一个的话我可能会选红虾。不过仔细想想，与其说是某一样特别突出，不如说10贯全都很好吃。所以反而印象最深的是配菜。 ### 绵软的蒸蛋和日式甜口油豆腐乌冬 ![绵软的蒸蛋配菜](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-21-1sik7-m-900.webp) ![甜口汤底的油豆腐乌冬](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-22-xz4aw-900.webp) 尤其是蒸蛋真的很好吃。平时在其他寿司店也经常吃蒸蛋，但这天吃到的特别绵软好吃，我和老公两个人一直在聊这个。 还有乌冬！这真的很合我的口味。就是在日本吃过的那种甜口油豆腐乌冬，一入口就是那种熟悉的甜口汤，喝到第一口就特别开心。老实说喝完第一口汤就想马上续，但问题是菜量真的太多了哈哈哈。一开始还信心满满地说要把乌冬续餐也吃完，结果寿司加配菜全吃完后已经太饱，最终没能续餐。 ## 小票评价活动获赠的金枪鱼腹肉寿司 另外还参加了小票评价活动，获得了金枪鱼腹肉寿司。 ![小票评价活动获赠的金枪鱼腹肉寿司](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-23-1joch-900.webp) ![盘中盛放的金枪鱼腹肉寿司](https://img.superchart.com/images/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku-24-gye57-900.webp) 老实说因为是活动赠品，本来没抱太大期待，但收到后有点惊讶。卖相就很不错，吃起来品质也很好。整体寿司看起来都很新鲜，再加上金枪鱼腹肉，让这顿饭到最后都心情愉悦地画上句号。 ## 想在仁川松岛正经吃寿司的话 这次去的Sushi Doku The Songdo店，个人真的有很想再去一次的想法。特别是找仁川松岛美食、又喜欢寿司的朋友，很值得去一次。像我一样是新婚夫妇、正努力提前吃遍以后不能吃的食物的朋友，也会觉得这份菜单很亲切呢哈哈。 而且附近有Triple Street和松岛现代Outlet，配合逛街或看电影一起安排也很方便，店内也很干净，需要请人吃饭的时候带去也不错。实际上如果身边朋友问我松岛哪家寿司好吃，我应该会推荐Sushi Doku The Songdo店。喜欢寿司的人自不用说，喜欢日式甜口油豆腐乌冬的人应该也会满意。 不过可能会有排队情况，建议像我一样赶开门时间预约前往！我们11点到店，出来时几乎满座，下次再去我应该还是会先预约。 ## 位置 - Sushi Doku The Songdo（스시도쿠 더송도） - 157 Songdo International City Blvd, 2nd floor Onesta Mall, Yeonsu-gu, Incheon, South Korea - 인천광역시 연수구 송도국제대로 157 오네스타몰 2층 스시도쿠 더송도 - 37.3809617, 126.6566654 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8A%A4%EC%8B%9C%EB%8F%84%EC%BF%A0%20%EB%8D%94%EC%86%A1%EB%8F%84/@37.3809617,126.6566654,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@incheon-cafe-breaks/songdo-sushi-udon-tuna-belly-sushidoku/ · https://superchart.com/llms.txt