# 大田太平洞烤肉推荐 蜂窝煤烤牛肋条与牛五花拉面｜运炭太平店 - 作者 Boram (https://superchart.com/zh-cn/@jungangno-supper/) - 发布 2026年9月5日 - 更新 2026年9月16日 - 本地探店 › 餐厅 › Jung-gu, Daejeon - 赞助: 本文为到店探访协作文章。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/index.md) ## 一句话总结 运炭太平店（운탄 태평점）是位于大田广域市中区太平洞的蜂窝煤烤肉专门店，英文名 Untan Taepyeong，除盘石洞总店外在大田和世宗还有多家分店。在运炭太平店，牛肋条肉（소갈비살）就在桌子中央的蜂窝煤炉上现烤，还搭配了牛五花拉面（우삼겹라면），另有赠送的橡子凉粉汤（묵사발）和自助吧可自己动手做的煎蛋。想在老式路边摊般的亲切气氛里吃一顿真炭火烤肉，运炭太平店值得记下来。 ## 已确认的信息 - **位置**: 大田广域市中区柳川路132号街33号1楼 - **营业时间**: 每日16:30~23:00 - **便利设施**: 停车 / 预约 / 无线网络 / 可团体用餐 - **停车**: 店旁可停1~2辆，满位时可利用附近小巷 - **所点菜品**: 劲道牛肋条肉（소갈비살）、牛五花拉面（우삼겹라면） - **自助服务**: 小菜自助吧可自行取用，煎蛋自己动手做 *截至 2026年9月5日 到访者所写* ![运炭太平店蜂窝煤烤牛肋条肉桌面摆盘](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-01-8e4rj-900.webp) ![大田太平洞运炭太平店蜂窝煤烤肉代表图](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-02-qv9ts-1200.webp) > 运炭太平店（운탄 태평점） > ✔️ 位置：大田中区柳川路132号街33号 > ✔️ 营业时间：每日16:30~23:00 > ✔️ 可停车 / 可预约 / 有无线网络 / 可团体使用 ## 运炭太平店是一家怎样的烤肉店？ 肉的味道和氛围似乎会随着用什么火来烤而完全不同。那天特别想吃用蜂窝煤烤出来的肉，于是来到了位于大田中区太平洞的运炭太平店（운탄 태평점）。 运炭是一家蜂窝煤烤肉专门店，除了盘石洞总店外，在大田和世宗还开有多家分店。这里可以用蜂窝煤炉烤着吃牛肉、整只鸥梅肉、烤鸡、猪排骨等多种菜品。🤍 ### 运炭太平店怎么停车？ 运炭太平店在店铺旁边有能停1~2辆车的空间。如果没有位置，也可以停在附近的小巷里，我们当天也是根据情况灵活利用的。 ## 运炭太平店的外观与路边摊氛围 ![挂着大招牌的运炭太平店外观](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-03-nu6x-900.webp) 一到店门口，巨大的“运炭”招牌率先抓住视线。和近来那些重新装修的烤肉店不同，从外观开始就能感受到一种亲切的老店氛围。 ![运炭太平店入口前的菜单立牌](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-04-57oz6-900.webp) 入口前摆着好几块立牌，上面写着在售菜品和活动信息，进店前先浏览一下菜单也很不错。 ![贴在店门上的八道丝带评选标志](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-05-1drgc-900.webp) 店门上还贴着“八道丝带”评选标志。看到这样的小小标识，更让人对这家店充满期待。 ### 运炭太平店店内环境 ![具有路边摊氛围的运炭太平店内部桌椅](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-06-11n1a-m-900.webp) 走进店内，桌椅摆放在让人联想到路边摊的亲切氛围之中。 ![画有东洋画的运炭太平店墙面](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-07-mx5gt-900.webp) 一侧墙面上画着东洋画，为运炭增添了独特的氛围。 最吸引视线的莫过于桌子中央的蜂窝煤炉。一坐下看到烧得通红的蜂窝煤，就迫不及待地想快点把肉放上去烤了。 ![桌子中央烧得通红的蜂窝煤炉](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-08-1kwvi-900.webp) 店内还有介绍蜂窝煤烤肉风味的说明文字，提到蜂窝煤火力强、且能长时间保持热度。可以看出运炭正是把用蜂窝煤炉直接烤肉这一方式作为其特色卖点。 ![店内介绍蜂窝煤风味的说明文字](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-09-8h7dz-m-900.webp) 每张桌子上都配有自助点餐机，可以坐在座位上轻松浏览菜单并下单。 ![桌上摆放的点餐自助机](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-10-6ccs2-m-900.webp) 入口处还挂着与朴世丽合影的照片，颇为引人注目。 ![入口处挂着的合影照片](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-11-c128l-900.webp) 而且我们进店没多久，桌子就一张接一张地坐满，很快店内就挤满了顾客。 ![顾客满座、热闹的运炭太平店大厅](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-12-z0bnp-900.webp) ### 自助小菜吧与煎蛋服务 一侧设有可以随意取用的自助小菜吧。 ![自助小菜与煎蛋吧](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-13-188mx-900.webp) 不过这还没完，运炭还提供可以自己动手煎蛋、随意享用的服务。 ## 运炭太平店菜单与点单 ![写有牛肉、猪肉、烤鸡的运炭菜单牌](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-14-1l3j6-900.webp) 看了一下菜单，从牛肉、义城蒜香酱烤到猪肉、烤鸡等，种类相当丰富多样。 我们点了劲道的牛肋条肉（소갈비살）和牛五花拉面（우삼겹라면）。 ### 基本小菜有哪些？ ![整齐摆放的运炭基本小菜](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-15-1vte6-900.webp) ![生菜、洋葱、泡菜等搭配组合](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-16-9cyat-900.webp) 点完餐后，基本小菜整整齐齐地先摆了上来。生菜等蔬菜、洋葱、泡菜等，都是很适合搭配烤肉的组合。 ## 蜂窝煤烤牛肋条肉味道如何？ ![装盘上桌的生牛肋条肉](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-17-2axca-900.webp) 终于登场的牛肋条肉！还没吃之前，鲜艳的肉色和诱人的卖相就已经让人食指大动。 ### 赠送的橡子凉粉汤（묵사발） 这时店家还额外赠送了橡子凉粉汤（묵사발），清凉的汤汁配上弹牙的凉粉，味道相当不错，吃肉的间隙舀上一勺也刚刚好。 ![放上蜂窝煤炉的牛肋条肉与整桌菜品](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-18-1xwpm-900.webp) 把牛肋条肉放上蜂窝煤炉后再看整桌菜品，简直是完美的组合！ 牛肋条肉在旺盛的蜂窝煤火上滋滋作响地烤着。夹起一块烤好的肉一尝，肉汁真的相当惊人。劲道的口感、香浓的肉汁，再加上蜂窝煤烤出的独特风味，让人不禁一筷接一筷。 ![在蜂窝煤炉上烤制的牛肋条肉](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-19-1ignz-900.webp) ![烤得恰到好处的一块牛肋条肉](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-20-1qsmp-900.webp) 直接吃就已经很美味，如果蘸上准备好的各种酱料，又能品尝到不同的风味。 ![用来蘸牛肋条肉的各种酱料](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-21-tf2p6-900.webp) ![用生菜包裹牛肋条肉的一口](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-22-15vhg-900.webp) 用生菜把肉和配菜一起包起来大口吃，这一点也绝对不能错过。 中途我们还去自助吧亲手煎了鸡蛋。在烤肉店里能按自己喜好煎蛋吃，这种小小的乐趣让整体体验更加有趣。 ## 牛五花拉面（우삼겹라면） ![点单后上桌的牛五花拉面](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-23-bv3z7-900.webp) 一边吃烤肉一边突然很想喝热汤，于是点了牛五花拉面（우삼겹라면）！ ![咕嘟煮开的牛五花拉面汤](https://img.superchart.com/images/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal-24-cb2v2-900.webp) 咕嘟咕嘟煮开的拉面里加入了香浓的牛五花，汤头浓郁美味。面条和牛五花一起夹着吃，作为吃肉过程中搭配的主食，非常契合。👍 ## 总结：值不值得去运炭太平店？ 许久没有围坐在蜂窝煤炉前亲手烤肉，不仅食物美味，那段时间本身也格外愉快，这就是运炭太平店。肉汁饱满、口感劲道的牛肋条肉经蜂窝煤炉烤制后更加美味，再配上清凉的橡子凉粉汤、自己煎的鸡蛋，以及热腾腾的牛五花拉面，让这一餐格外丰盛满足。 在如今这个讲究氛围感的时代，还能感受到昔日路边摊般的亲切感，让人格外印象深刻。如果想找大田太平洞美食，或是想和朋友、家人围坐一起好好享用一顿正宗的蜂窝煤烤肉，不妨记住运炭太平店（운탄 태평점）。🤍 ## 位置 - 运炭太平店（운탄 태평점） - 33 Yucheon-ro 132beon-gil, Jung-gu, Daejeon, South Korea, 1st floor - 대전광역시 중구 유천로132번길 33 1층 - 36.3246794, 127.3972275 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9A%B4%ED%83%84%20%ED%83%9C%ED%8F%89%EC%A0%90/@36.3246794,127.3972275,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@jungangno-supper/untan-taepyeong-beef-galbisal-charcoal/ · https://superchart.com/llms.txt