# 首尔江西区日式餐厅炉烤牛排：Ichigyu

- 作者 Dasom (https://superchart.com/zh-cn/@menu-board/)
- 发布 2026年9月10日
- 更新 2026年9月11日
- 本地探店 › 餐厅 › Gangseo, Seoul
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## 一句话总结

一知牛（이치규，Ichigyu）发山站店是首尔江西区一家可用迷你炉烤制炸牛排与牛排套餐的日式餐厅。平日晚上和未婚夫来吃了两份套餐，按自己喜欢的熟度现烤，热乎乎吃起来很有意思。想在发山站约会时同时吃炸牛排和牛排，推荐来这里。

## 已确认的信息

- **地址**: 2F, Room 211, 269-15 Gonghang-daero, Gangseo-gu, Seoul, South Korea (서울 강서구 공항대로 269-15 2층 211호)
- **营业时间**: 11:30–21:30
- **休息时间**: 15:00–17:00
- **停车**: 大楼地下停车场可免费停车2小时
- **交通**: 发山站1号出口步行3分钟
- **预约**: 可通过Naver Reservation和Catchtable预约
- **炸牛排套餐**: ₩19,500
- **斯特基牛排套餐**: ₩19,500

*截至 2026年9月10日 到访者所写*

听说发山站有一家很适合约会的炸牛排店，这次就和未婚夫一起来啦！炸牛排外层酥脆、里面湿润，自己烤着吃也很有趣，约会时吃正合适呢～味道到底怎么样？从氛围到菜单都来记录一下！

![发山站炸牛排约会餐食](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-01-wsavl-1200.webp)

## 发山站一知牛的位置与停车

一知牛位于Hillstate Eco办公住宅楼2层。离发山站也很近，坐公共交通方便，开车来也轻松，交通便利度不错！

### 外观

![一知牛发山站店外观](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-02-1x212-966.webp)

## 平日晚间排队与店内氛围

### 店内环境与氛围

![一知牛发山站店内景](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-03-1k4vs-966.webp)

我们平日晚上来居然也要排队。如果打算午餐或晚餐高峰时段来，建议提前预约再过来！店内整体干净利落，布置得很有日式餐厅的感觉！

![整洁的日式餐厅内部氛围](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-04-1ve9o-966.webp)

![一知牛发山店店内](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-05-8t1fc-966.webp)

一知牛发山店的招牌就是炸牛排！除了炸牛排，牛排套餐据说也很受欢迎。还有汉堡排蛋包饭、斯特基盖饭、日式咖喱等多种菜单，按喜好选着点就行啦～

## 点炸牛排套餐与斯特基牛排套餐

- 炸牛排套餐 ₩19,500
- 斯特基牛排套餐 ₩19,500

我们点了招牌炸牛排套餐和斯特基牛排套餐！

![点炸牛排与斯特基牛排套餐](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-06-1vwwa-966.webp)

点餐时扫每张桌上的二维码就可以了。

### 炸牛排套餐、斯特基牛排套餐

![炸牛排套餐与斯特基牛排套餐](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-07-4fy7t-966.webp)

每张桌子都备有迷你炉！炉子比想象中大不少，两个人共用一个也完全够。

![桌上的迷你炉](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-08-1w5bo-966.webp)

饮料是赠送的哦～

![赠送的饮料](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-09-1i15c-966.webp)

## 西冷炸牛排套餐的搭配

炸牛排上桌啦～看到这鲜红的卖相了吗？

![鲜红的炸牛排套餐](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-10-xyk12-966.webp)

![炸牛排套餐整桌摆盘](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-11-1l57h-966.webp)

炸牛排套餐搭配得特别丰富～有日式味噌汤、蘸炸牛排的甜辣酱、盐、芥末、腌卷心菜和卷心菜沙拉，整整齐齐摆满一桌！

![炸牛排套餐配菜](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-12-re2p5-966.webp)

米饭是两人份一起上，所以各自盛出想吃的量就好～

![套餐附上的米饭](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-13-1rxnx-966.webp)

可能因为是用西冷做的炸牛排吧，光看肉的色泽就很让人有食欲！

![西冷炸牛排](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-14-16dez-966.webp)

## 用伊思尼黄油烤着吃的斯特基牛排套餐

斯特基牛排套餐也马上上桌啦～整体搭配和炸牛排套餐差不多，可以理解成把炸牛排换成了牛排！

![西冷斯特基牛排套餐](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-15-oe38t-966.webp)

牛排和炸牛排一样，都是用西冷制作的，所以可以说就是西冷牛排版。看看这牛排的油花，很诱人吧？

![牛排油花](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-16-1wwet-966.webp)

吃法也很简单～会一起给伊思尼黄油，先在迷你炉上把黄油融化，再把牛排放上去烤就行！

![融化黄油的迷你炉](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-17-51bpi-966.webp)

按各自喜欢的熟度烤好就能吃啦～可以随时按口味现烤，所以吃到了热乎乎又好吃的牛排。

![在炉上烤着吃的牛排](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-18-v12xb-966.webp)

伊思尼黄油带点咸香味！用它来烤牛排，感觉肉味更被带出来了。加上黄油的浓郁香气，鲜味一下翻倍！肉很嫩，也有恰到好处的嚼劲，好吃。炸牛排配芥末也真的很棒，个人还推荐蘸盐吃！

![搭配芥末和盐的炸牛排](https://img.superchart.com/images/balsan-ichigyu-steak-set/balsan-ichigyu-steak-set-19-12y6e-966.webp)

牛排简直入口就化、就化！放进嘴里马上有柔软化开的感觉，真的好吃～蘸盐能好好尝到肉本身的味道，蘸甜辣酱则多了一点微辣甜味，又是另一种魅力！一份套餐的量也足够吃饱！

## 发山站约会餐食总评

如果想在发山站附近找一家适合约会的炸牛排好店，推荐一知牛～从炸牛排到牛排，肉都很好吃，按自己口味烤着吃也很有乐趣！下次还想试试其他菜单呢～

## 位置

- 一知牛（이치규，Ichigyu）发山站店 (이치규 발산역점)
- 2F, Room 211, 269-15 Gonghang-daero, Gangseo-gu, Seoul, South Korea (서울 강서구 공항대로 269-15 2층 211호)
- 서울특별시 강서구 공항대로 269-15 2층 211호
- 37.5595716, 126.8375443
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%B9%98%EA%B7%9C%20%EB%B0%9C%EC%82%B0%EC%97%AD%EC%A0%90/@37.5595716,126.8375443,17z

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