# 首尔江西区韩式烤肉包间体验：Ihwajeong - 作者 Suan (https://superchart.com/zh-cn/@noon-forks/) - 发布 2026年9月11日 - 本地探店 › 餐厅 › Gangseo, Seoul - 赞助: 本次到访由商家赞助。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/index.md) ## 一句话总结 이화정갈비명가（Ihwajeong Galbi Myeongga，梨花亭排骨名家）麻谷钵山店是位于首尔江西区、距钵山站步行约5分钟的韩式烤肉店。此次点了300g腌制猪肉、韩式大酱汤和水冷面，烤肉由店员代烤，餐后还送梨子雪葩。适合家庭聚会，也是不怕衣服沾烤肉味的晚餐好去处。 ## 已确认的信息 - **营业时间**: 每天 11:00–22:00，最后点单 20:30 - **位置**: 钵山站 3、4号出口步行约5分钟 - **停车**: 约可停77辆车，用餐可免费停车3小时 - **包间与团体座位**: 包间6至100人；团体座位30至100人，需提前预约 - **腌制猪肉**: 300g ₩23,000 - **水冷面**: ₩8,000 - **韩式大酱汤**: ₩8,000 *截至 2026年9月11日 到访者所写* ![探访이화정갈비명가麻谷钵山店](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-01-1f178-900.webp) ![钵山站이화정갈비명家招牌菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-02-19kvz-1200.webp) 今天周四！可以说是一周里最难熬的工作日之一，所以找公司附近能好好吃晚饭的地方时，发现了钵山站美食店이화정갈비명가（Ihwajeong Galbi Myeongga，梨花亭排骨名家）麻谷钵山店ㅎㅎ 之前去过一家叫미꼬담（Mikkodam）的韩定食店，当时看到这家看起来超级高级的烤肉店，就想着下次一定要来，终于来打卡啦！ ## 从钵山站怎么走与停车 位于麻谷的烤肉店이화정갈비명가（Ihwajeong Galbi Myeongga，梨花亭排骨名家）麻谷钵山店就在地铁5号线钵山站附近，从3、4号出口步行约5分钟就能到ㅎㅎ ![店铺附近停车指引](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-03-1hrxl-900.webp) 我们开车来，停车场大约能停77辆车，所以停车很轻松。用餐后可以盖章领取3小时免费停车券，时间很充裕，挺好。 ## 高级感大厅与包间 从外观就很有高级感的이화정갈비명가（Ihwajeong Galbi Myeongga，梨花亭排骨名家）ㅎㅎ 看评价说很多人会在生日或家庭聚会时来，感觉一下就懂原因了！进门后能看到宽敞又开阔的店内空间，还有陶瓷、松树等很有质感的装饰小物，光看着就挺有意思。 店里既有大厅也有包间，我看到的包间感觉能坐15人左右ㅎㅎ 听说也能包场；包间最少6人、最多100人，团体座位最少30人、最多100人，提前预约就能使用。 ![独立包装餐具与包间内部](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-04-hy5zs-900.webp) 连餐具都是单独包装的，卫生方面也很让人满意。 ## 点的菜单与小菜 ![이화정갈비명가菜单](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-05-15hpu-900.webp) ![写有烤肉菜单的菜单牌](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-06-amwsg-900.webp) ![写有配菜菜单的菜单牌](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-07-cxzv5-900.webp) - 腌制猪肉 300g ₩23,000 × 2 - 水冷面（물냉면） ₩8,000 - 韩式大酱汤（된장찌개） ₩8,000 因为实在太饿了，先点了大家常点的腌制猪肉300g两份，再配一份韩式大酱汤和水冷面。 ![点的腌制猪肉套餐](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-08-13edb-900.webp) ![腌制猪肉与搭配小菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-09-f2l31-900.webp) ![拌生菜和葱丝小菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-10-1u8uj-900.webp) ![沙拉和腌洋葱小菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-11-1htll-900.webp) ![与烤肉一起端上的基础小菜](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-12-1wmq2-900.webp) 点完很快就摆好了小菜，有适合搭配烤肉吃的拌生菜、葱丝、沙拉、腌洋葱等。基础小菜味道不刺激，反而有种精致的感觉，这点很喜欢。 ## 店员亲自烤的腌制猪肉 炭火准备好后，马上端上来两人份腌制猪肉300g。本来还以为重量当然会包含骨头，结果没有骨头，瞬间觉得性价比也太高了吧。肉直接放上炭火，滋滋声疯狂刺激唾液腺。 ![炭火上的腌制猪肉](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-13-p4s7o-900.webp) ![炭火上烤制的猪排骨](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-14-3j4e9-900.webp) 猪排骨会顺着纹理切开，因此能减少肉汁流失，也能尝到不同部位的口感。另外店里使用下吸式排烟系统，烟和味道不会往上飘，吃完衣服不容易沾上烤肉味，这点也很棒。 ![店员处理中的猪排骨](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-15-dr689-900.webp) ![预烤后盛盘的猪排骨](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-16-1yyn8-900.webp) 店员按部位切好、预烤后另外盛到盘子里。听说若一直放在烤盘上会烤焦，肉汁也会流失，就没法以最佳状态享用猪排骨啦！肉也尽量不要切得太碎，吃之前再夹到盘里切着吃，味道最好。 第一口肉一吃下去，我们两个马上都说太好吃了。大概是因为肉用了获得专利的熟成方式，据介绍经过144小时交叉熟成，肉质更嫩，鲜味也被提升到极致。 ![一盘熟成腌制猪肉](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-17-1jif4-900.webp) ![有机梨酱料猪排骨](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-18-ilb4c-900.webp) 这款是调味排骨，略带甜味，但不是人工甜味；因为使用了有机梨制作的排骨酱料，能尝到食材本身的甜。我们俩吃着吃着还开玩笑问店员：腌制猪排骨都这么好吃了，牛肉得有多好吃呀？钵山站美食店，完全认可！ ## 清爽的韩式大酱汤 ![作为配菜点的韩式大酱汤](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-19-vitq6-900.webp) 接着是作为配菜点的韩式大酱汤ㅎㅎ 就是想着它很适合和烤肉一起吃才点的！ ![含豆腐和蔬菜的韩式大酱汤](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-20-1nuv1-900.webp) ![汤头清爽的韩式大酱汤](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-21-1ry7z-900.webp) 里面的豆腐和蔬菜比想象中多，吃起来很丰盛。汤头不是那种浓厚得像清麴酱汤（청국장）的感觉，而是清爽、不刺激的韩式大酱汤味道，感觉不会太挑人。 ## 不加芥末和醋也好吃的水冷面 ![搭配烤肉的水冷面](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-22-8xfh0-900.webp) ![最后一道菜单水冷面](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-23-1m28i-900.webp) 最后尝到的菜单是水冷面！在猪排骨好吃的店吃水冷面，从来没踩过雷，所以果断选它。 ![高汤清爽的水冷面](https://img.superchart.com/images/balsan-pork-galbi-family-dining/balsan-pork-galbi-family-dining-24-18t32-900.webp) 我个人不太偏爱加很多醋或芥末的水冷面，更喜欢基础高汤本身就好吃的店。这家이화정갈비명가（Ihwajeong Galbi Myeongga，梨花亭排骨名家）的水冷面高汤也很清爽，基础调味做得很好，完全不必特地加芥末和醋，也能吃得很满足。 ## 还有免费的梨子雪葩甜点 最后还能吃到梨子雪葩甜点，连甜点都免费提供，满意度继续上升！感觉像在吃高级版的Tankboy（탱크보이）冰棒；我个人超喜欢Tankboy，所以真的太幸福了。 ## 想再来的钵山站烤肉店 找公司附近麻谷烤肉店时想起的이화정갈비명가（Ihwajeong Galbi Myeongga，梨花亭排骨名家）麻谷钵山店。外观太高级了，一直想着哪天一定要来；这次来了以后，觉得果然没来错。首先店员都非常亲切，整个用餐过程都有被好好招待的感觉；腌制猪肉也是我最近吃过最好吃的一家，下次想吃猪排骨，绝对还会来这里ㅎㅎ ## 位置 - 이화정갈비명가（Ihwajeong Galbi Myeongga，梨花亭排骨名家）麻谷钵山店 (이화정 갈비명가 마곡발산점) - 1F Unit 1, 42 Gangseo-ro 54-gil, Gangseo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 강서구 강서로54길 42 1층 1호 - 37.5588685, 126.8410224 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%ED%99%94%EC%A0%95%20%EA%B0%88%EB%B9%84%EB%AA%85%EA%B0%80%20%EB%A7%88%EA%B3%A1%EB%B0%9C%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.5588685,126.8410224,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@noon-forks/balsan-pork-galbi-family-dining/ · https://superchart.com/llms.txt