# 首尔钟路3街员工代烤五花肉 Cham Dwaejitgan

- 作者 Seoryul (https://superchart.com/zh-cn/@open-kitchen-seat/)
- 发布 2026年9月10日
- 更新 2026年9月11日
- 本地探店 › 餐厅 › Jongno, Seoul
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## 一句话总结

참돼짓간（Cham Dwaejitgan，真猪肉铺）钟路总店是首尔钟路3街附近由店员代烤的韩式烤肉店。点了宝城绿猪五花肉，配水芹菜、鸡蛋羹和黄油拌饭；周五晚上等了40分钟。想和朋友轻松吃烤肉的话，这家很合适。

## 已确认的信息

- **营业时间**: 每天 12:00–23:00
- **宝城绿猪五花肉**: ₩16,000
- **花颈肉**: ₩16,000
- **智异山黑猪五花肉**: ₩19,000
- **猪颈肉**: 约 ₩18,000
- **等位**: 周五晚上 40分钟

*截至 2026年9月10日 到访者所写*

本来要去清溪川（청계천）玩，跑到钟路这边，久违地超级想吃猪肉，于是来了一顿五花肉！

![在钟路去吃五花肉的探店场景](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-01-1isyh-966.webp)

## 钟路3街站附近的참돼짓간（Cham Dwaejitgan，真猪肉铺）钟路总店

这里店员会直接帮忙烤肉，对不想自己烤肉的我们来说简直刚刚好-！从钟路3街站2号出口或2-1号出口过来都很近，坐地铁来也方便~~ 在钟路约饭时，离车站太远会莫名觉得麻烦，但这里就在钟路3街站附近，简直蜜糖芒果般甜美。

![참돼짓간钟路总店店外](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-02-ilt07-1200.webp)

![참돼짓간钟路总店外观](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-03-zkvmk-966.webp)

![참돼짓간钟路总店外部景象](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-04-1yv0d-966.webp)

## 店内氛围与代烤服务

![참돼짓간钟路总店店内](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-05-yw9j2-966.webp)

想到钟路一带的烤肉店，本来会以为是有点老旧的老店风格，没想到这里比预想中干净。店内也整理得挺利落，和朋友边吃肉边聊天也不错。

![整洁的烤肉店内部](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-06-xlh4s-966.webp)

而且这天感受到最大的优点，就是有人直接帮烤肉。去烤肉店时，不是总会开始眼神游戏：到底谁来烤肉嘛，，总得有一个人一直拿着夹子，还要盯着肉会不会烤焦ㅜ 但这里店员会烤好，我们只要舒舒服服聊天等着就行。嘿嘿（嚼嚼）

![点五花肉前的基础小菜和包肉菜](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-07-a4um3-966.webp)

## 水芹菜和自助吧配菜

肉上桌前先有基础小菜，点肉后还会一起上包肉菜和各种配菜。尤其让我注意到的是水芹菜（미나리）！这里是把肉和水芹菜一起烤来吃的组合，吃五花肉时一起放上去真的很棒。一直只吃肉多少会有点腻，中间配着水芹菜吃，感觉又不一样了。

![搭配五花肉吃的水芹菜](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-08-13l24-966.webp)

![肉类配菜、包肉菜和水芹菜](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-09-1x3yg-966.webp)

![可在自助吧追加的蔬菜](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-10-1corf-966.webp)

可以包着吃，也可以肉+水芹菜这样吃ㅎㅎ 而且蔬菜可以去自助吧再拿，不够就自己加！！这种细节其实蛮方便的ㅋㅋ

## 选宝城绿猪五花肉的这一天

终于，肉登场！

![端上桌的五花肉](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-11-19g3z-966.webp)

果然肉在端上来时最让人心动ㅋㅋ 참돼짓간有宝城绿猪五花肉、智异山黑猪五花肉、猪颈肉、猪颈背肉、加布里肉等好多部位！！这天为了好好感受肉本身的味道，就选了五花肉啦。

![店员放上烤盘代烤的五花肉](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-12-3qgbg-966.webp)

店员直接把肉放上烤盘，烤制也都自己搞定。我们就坐着看ㅋㅋ 虽然也有人喜欢在烤肉店自己烤肉，但我个人只要有人帮烤就超开心 >< 可以全神贯注吃饭。

![等待店员烤肉的画面](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-13-88khm-966.webp)

看着肉慢慢熟，就开始想夹一块吃了ㅋㅋ 果然肉刚烤好时吃才最有味。

![烤好的五花肉与配菜组合](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-14-cwbny-966.webp)

蘸一点盐吃吃看，和水芹菜一起吃吃看，配泡菜也行，包成生菜包吃也行，按各自喜欢的组合吃就好ㅎㅎㅎㅎ

## 多人去也好选的肉类

想在钟路3街一带吃五花肉的话，烤肉店真的很多嘛，所以更让人纠结该去哪家.. 不过참돼짓간的肉类很多，喜欢五花肉的人、喜欢猪颈肉的人、喜欢五花肉的人都有时，各自选来吃感觉挺不错！特别是还有智异山黑猪五花肉，下次去一定想试试看。

- 宝城绿猪五花肉 ₩16,000
- 花颈肉 ₩16,000
- 智异山黑猪五花肉 ₩19,000
- 猪颈肉 约 ₩18,000

吃完肉后还有冷面、炒饭、韩式大酱汤（된장찌개）这类主食菜单，觉得只吃肉就结束有点可惜时，一起点来吃就好ㅎㅎ

![吃肉后点的主食菜单](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-15-ada60-966.webp)

![鸡蛋羹和黄油拌饭](https://img.superchart.com/images/jongno-samgyeopsal-grilled-service/jongno-samgyeopsal-grilled-service-16-1qfo2-966.webp)

我们吃了鸡蛋羹和黄油拌饭！！配肉吃简直绝绝子-

## 周五晚等位与聚会探店小贴士

感觉来聚餐或朋友聚会也不错。个人觉得两个人来吃烤肉当然也可以，但这里更适合多人一起来。离钟路3街站近，大家碰面方便，最重要的是有人直接烤肉，多人来时不需要一个人一直负责烤肉。公司聚餐或朋友聚会去吃烤肉时，总会出现一个专职烤肉的人，但这里有店员帮烤，大家应该都能轻松吃饭啦ㅎ

> 注意！不过毕竟是烤肉店，人多的时段可能还是会有点拥挤.... 我们周五晚上去时，中国客人也很多，排队很长，等了40分钟才进去ㅠㅠ ++一定要先在Catch Table挂号++ 想安静吃饭的话，最好参考一下时段哦。

这次本来是想在钟路吃烤肉才来，结果比预想中吃得轻松。离钟路3街站近这点很好，最方便的果然还是有人直接烤肉！不用一直操心烤肉，只要边聊天边吃就行。而且除了五花肉，还有宝城绿猪、智异山黑猪等多种肉类，多人去的话点些不同的一起吃应该也不错。个人下次再去的话，这次没吃到的智异山黑猪五花肉和猪颈肉也想一定要尝尝看..

## 位置

- 참돼짓간（Cham Dwaejitgan，真猪肉铺）钟路总店 (참돼짓간 종로본점)
- 1 Donhwamun-ro 5ga-gil, Jongno-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 종로구 돈화문로5가길 1 피카디리 cgv극장 1층 1-89호
- 37.5710346, 126.9912405
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B0%B8%EB%8F%BC%EC%A7%93%EA%B0%84%20%EC%A2%85%EB%A1%9C%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5710346,126.9912405,17z

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