# 首尔松坡面包咖啡馆：卡仕达蛋挞 Grid Cafe - 作者 Seowoo (https://superchart.com/zh-cn/@paper-placemat/) - 发布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月13日 - 本地探店 › 咖啡馆 › Songpa, Seoul - 赞助: 本篇是在获得到店体验支持后撰写的。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/index.md) ## 一句话总结 Grid Cafe是首尔松坡区梧琴洞一家适合一起吃面包、喝咖啡的烘焙咖啡馆。这里自家揉面、发酵、整形，当天烘焙当天售卖；酥皮挞壳与满满湿润卡仕达内馅的蛋挞尤其让人印象深刻。想大口吃卡仕达奶油时，格里德咖啡的蛋挞值得点。 ## 已确认的信息 - **点单菜单**: 酥粒盐面包、橄榄恰巴塔、原味恰巴塔、蛋挞、椰子冰沙 - **烘焙方式**: 店内亲自揉面、发酵、整形，当天制作当天售卖 - **座位**: 适合1～2人坐的小桌较多 *截至 2026年9月10日 到访者所写* ## 满满卡仕达的蛋挞 可能会有人说蛋挞能有什么不一样，但一般蛋挞的内馅不会多到塞满嘴，挞壳也更接近饼干；这里的挞壳是更接近酥皮的面团，奶油量则大方到足以填满口腔。 ![酥皮挞壳与奶油丰富的蛋挞](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-01-1jtqq-900.webp) ![奶油内馅丰富的蛋挞](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-02-xw5xi-900.webp) ![格里德咖啡的蛋挞](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-03-g4lpb-900.webp) ## 梧琴洞适合享受面包与咖啡的地方 格里德咖啡（그리드 카페）是在梧琴洞很适合一起享受面包和咖啡的地方。听说店里从揉面、发酵到整形都亲自完成，烘焙品当天制作、当天售卖。 装修和氛围就是会出现在社区里的咖啡馆感觉。里面空间也布置得不错，无论只是取餐，还是出来坐坐喝杯咖啡都可以。 ![格里德咖啡内部空间](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-04-f73x3-900.webp) ![可取餐及享用咖啡的店内空间](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-05-b09jd-900.webp) 不同时间出炉的面包都标示得很清楚，喜欢热乎面包的人可以算好时间来！ ![分时段面包出炉指引](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-06-11eq8-900.webp) 适合一两个人坐的小桌子比较多。 ![有小桌的咖啡馆座位](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-07-196f5-900.webp) ![适合一两人坐的咖啡馆桌子](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-08-1x5is-900.webp) ![格里德咖啡的小型座位](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-09-xki1w-900.webp) ## 适合日常挑选的面包们 整体来说，面包和咖啡菜单价格都挺友好，想多挑几样吃也没什么负担。大多是盐面包、橄榄恰巴塔、司康这类适合日常吃的菜单，各种蛋挞的价格也相对合理。 ![日常烘焙菜单](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-10-y3dmn-900.webp) ![蛋挞与面包菜单](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-11-17fxv-900.webp) 这次点了酥粒盐面包、橄榄恰巴塔、原味恰巴塔、蛋挞和椰子冰沙。 ![点的酥粒盐面包与恰巴塔](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-12-cy231-900.webp) ![点的蛋挞与椰子冰沙](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-13-10qlu-899.webp) ![在格里德咖啡点的烘焙品](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-14-a8mbj-900.webp) ![酥粒盐面包与恰巴塔菜单](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-15-78moh-900.webp) ![蛋挞与椰子冰沙订单](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-16-bf265-900.webp) 刚出炉面包还有专门摆放的位置，哈哈哈哈，好可爱。 ![摆放刚出炉面包的位置](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-17-whem8-900.webp) ## 椰子冰沙与蛋挞 恰巴塔打包，只在这里吃蛋挞和椰子冰沙再走。 ### 椰子冰沙 椰子香气很足，有种像奶茶拿铁般柔和的感觉，上面还堆满椰子粉。喜欢椰子的话，香气本身很明确，应该会觉得不错。 ### 蛋挞 这个太好吃，离开时又买了两个。比起在别处吃过的蛋挞，它的挞壳边缘稍微高一点，甜甜的酥皮风格挞壳里，鸡蛋与奶油松软地填得满满当当。 尤其内馅水润感挺足，一口咬下去，嘴里被奶油填满的感觉很好。柔软湿润的内馅味道比预想中好很多。 上节目时虽然把蛋挞介绍为招牌菜单，却没能直接说清为什么好吃；它不是普通蛋挞，而是能满足那种想抓一大把卡仕达奶油塞满嘴的人的心情？就是这样的味道。 ![湿润卡仕达内馅的蛋挞](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-18-e3hyo-900.webp) ![酥皮风格蛋挞](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-19-7jv36-900.webp) 蛋挞会一个个用纸包好，再重新包装，呵呵。 ![用纸单独包装的蛋挞](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-20-1vrqf-900.webp) ![包装好的蛋挞](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-21-196dw-900.webp) ## 酥粒盐面包与恰巴塔的味道 酥粒盐面包不是普通盐面包上稍微撒点酥粒的程度，感觉里里外外都有酥粒面团。甜咸组合很有意思，酥粒放得厚实，口感也好。Q弹的盐面包面团接着上面盐的风味，咀嚼感很明确。 里面空隙挺大，个人觉得若填进鲜奶油之类的，应该也会相当好吃。 ![加入酥粒面团的盐面包](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-22-n5dwu-900.webp) ![Q弹的酥粒盐面包](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-23-slbkg-900.webp) 橄榄恰巴塔会附上松露橄榄油。感觉是以松露油作香气基底，再混合橄榄油之类；里面还有意式黑醋，和油润的风味很搭。恰巴塔之间能尝到黑橄榄香气，这点也很好。基础口感和普通恰巴塔相似，但加入橄榄后风味确实不同。 原味恰巴塔Q弹又柔软。与其说额外加了很多特别的东西，不如说是把基本功守得很好；口感湿润，做成三明治吃应该会相当美味。 蛋挞的内馅量感觉是别家的两倍。 ![内馅量丰富的蛋挞](https://img.superchart.com/images/ogum-grid-custard-egg-tart/ogum-grid-custard-egg-tart-24-m9y9r-500.webp) ## 让人记住基础面包的格里德咖啡 整体而言，格里德咖啡的烘焙品不是主打华丽菜单，而是将盐面包、恰巴塔、蛋挞这类基础面包丰富地组合起来，很适合日常来访。这种从揉面到发酵、整形都亲自完成、每天烤面包的方式，也让人更期待这些基础面包的味道。 如果想在梧琴洞轻松享受面包与咖啡，格里德咖啡值得去一趟。平时我会特意寻找好吃的卡仕达奶油店并记下来，这里也决定列入其中。蛋挞真的很让人印象深刻，而且包装得很细致，推荐带些余量回家。或者每天早上靠这个补充蛋白质，好像也是一种办法，哈哈哈。 ## 位置 - 格里德咖啡（그리드 카페） (그리드 카페) - 1F, 146 Macheon-ro, Songpa-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 송파구 마천로 146 1층 - 37.5043283, 127.1355565 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B7%B8%EB%A6%AC%EB%93%9C%20%EC%B9%B4%ED%8E%98/@37.5043283,127.1355565,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@paper-placemat/ogum-grid-custard-egg-tart/ · https://superchart.com/llms.txt