# 市厅站韩牛刀削面：Tanbaek二楼座位

- 作者 Yeonju K. (https://superchart.com/zh-cn/@restaurant-curtain/)
- 发布 2026年9月7日
- 更新 2026年9月15日
- 本地探店 › 餐厅 › Jung-gu, Seoul
- 赞助: 本文为接受商家提供的餐食后撰写的探店体验文。
- Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@restaurant-curtain/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/
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## 一句话总结

深白（탄백，Tanbaek）是位于首尔中区贞洞街（Jeongdong-gil）的韩牛刀削面专门店。夏日午后1点后到访，无需等位就坐上宽敞的二楼座位，品尝了牛骨刀削面、辣牛肉汤刀削面和泡菜饺子，两款刀削面中更喜欢辣牛肉汤刀削面。逛完德寿宫、贞洞街后想吃一顿精致韩食的话，深白（탄백）很合适。

## 已确认的信息

- **地址**: 서울 중구 정동길 37
- **营业时间（周一至周六）**: 11:00-21:00，休息时间15:00-17:00，最后点单20:00
- **营业时间（周日）**: 11:00-17:00，最后点单16:00
- **牛骨刀削面**: 14,000韩元
- **辣牛肉汤刀削面**: 15,000韩元
- **泡菜饺子**: 2个 5,000韩元
- **座位**: 1楼、2楼，2楼较为宽敞
- **便利设施**: Catch Table预约、可团体用餐、婴儿椅、简易支付、二维码点餐结账
- **店内停车**: 首60分钟5,000韩元 / 每追加10分钟1,000韩元（最高40,000韩元）
- **附近停车场**: Kakao T贞洞停车场（250米，24小时，每小时5,000韩元）、梨花女高停车场（150米，06:00~22:00，每小时6,000韩元）、汉山大厦停车场（24小时，1小时5,000韩元，追加10分钟1,000韩元）

*截至 2026年9月7日 到访者所写*

![贞洞街韩牛刀削面专门店深白（탄백）外景](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-01-1t3dh-900.webp)

夏天渐渐过去、开始吹起凉爽的风的季节，走在风景幽静的贞洞街（정동길）上。与这氛围很搭、有一家散发着低调又现代感、吸引目光的餐厅！那就是被称为市厅站美食、德寿宫美食、口碑相传的韩牛刀削面专门店“深白（탄백，Tanbaek）”！！周边虽然也有很多牛骨汤刀削面店，但这里真的很值得称赞……💕

## 深白（탄백）停车在哪里？

可以停车，供参考！！

- 店内付费停车费用：首60分钟5,000韩元 / 每追加10分钟1,000韩元（最高40,000韩元）
- Kakao T贞洞停车场（原GS Times贞洞民营停车场，距离250米）：24小时运营 / 每小时5,000韩元
- 梨花女高付费停车场（距离150米）：06:00~22:00运营 / 每小时6,000韩元
- 汉山大厦付费停车场：24小时运营 / 1小时5,000韩元（追加10分钟1,000韩元）

![首尔中区贞洞街深白（탄백）店铺入口](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-02-2nujr-1200.webp)

## 深白（탄백）营业时间与位置

- 深白（탄백）/ 서울 중구 정동길 37（首尔中区贞洞11-8）
- 营业时间 周一至周六 11:00-21:00，15:00-17:00休息时间，最后点单20:00
- 周日 11:00-17:00，最后点单16:00
- 支持Catch Table，可预约、可团体用餐、婴儿椅、简易支付、可停车

![氛围幽静的深白（탄백）外观](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-03-t08by-900.webp)

外观和幽静的氛围很搭～夏日下午1点后到访！没有等位。大部分客人在1楼用餐，但2楼看起来也可以使用。2楼很宽敞！

### 菜单板

![深白（탄백）菜单板](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-04-2jt83-900.webp)

从德寿宫石墙路或首尔市立美术馆散步过来动线刚刚好，非常推荐给想在贞洞街来一场约会、或想吃一顿精致韩食的人。😍

## 透着真诚的深白（탄백）菜单

![写着刀削面和饺子的深白（탄백）菜单板](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-05-f0ix2-900.webp)

“深白（坦白，탄백）”这个店名，据说意为“毫无隐瞒、如实相告”。只使用真诚洁净食材的决心，从这一张菜单板上就能感受到。菜单从招牌牛骨刀削面，到辣牛肉汤刀削面、夏季限定豆浆拌刀削面、温拌猪肉、泡菜饺子，再到晚间限定水煮肉火锅，好吃的东西实在太多了。

点餐可以通过每张桌子上的二维码方便地完成下单和结账，非常方便。

![可以扫码点餐的深白（탄백）餐桌](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-06-s52pc-900.webp)

我们想把深白（탄백）的招牌菜都尝一遍，于是点了牛骨刀削面、辣牛肉汤刀削面，还有泡菜饺子（2个）！

## 有格调又宽敞的2楼空间 & 素雅的装潢

不只是1楼空间，2楼也另外准备了宽敞舒适的座位！

![通往深白（탄백）2楼的空间](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-07-1vbu6-900.webp)

上楼一看，整体明亮沉稳色调的墙面搭配黑色木纹桌椅，给人一种近代韩屋情怀被现代重新演绎得十分洗练的感觉。

![摆放黑色木纹桌子的深白（탄백）2楼座位](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-08-1bgaf-900.webp)

![明亮沉稳色调的深白（탄백）2楼大厅](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-09-1sixb-900.webp)

![深白（탄백）2楼宽敞的桌位布局](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-10-1qih3-900.webp)

![装潢素雅的深白（탄백）2楼内部](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-11-1yzn1-900.webp)

从墙面搁架上的陶瓷小物到柔和的灯光，一切都安静而整洁，用来招待父母或款待客人的场合，氛围也让人非常满意。

![摆放陶瓷小物的深白（탄백）墙面搁架](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-12-5sgss-900.webp)

![灯光柔和的深白（탄백）室内](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-13-19fo5-900.webp)

![安静整洁的深白（탄백）座位风景](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-14-v9nty-900.webp)

## 鲜味深厚的清汤牛骨刀削面 & 辛辣浓郁的辣牛肉汤刀削面

![装在陶瓷碗中端上桌的深白（탄백）刀削面套餐](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-15-12bnj-900.webp)

点的菜终于装在素雅的陶瓷碗里端了上来。光看就让人垂涎欲滴的样子吧？😍

![铺着韩牛牛腱肉和雪花肉的牛骨刀削面](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-16-mkqtj-900.webp)

### 牛骨刀削面（14,000韩元）

这是深白（탄백）的招牌菜，采用将在酱汤中煮好的面条过冷水后、再用清澈的韩牛高汤烫过的传统做法制成的刀削面。清澈干净的汤上均匀铺着软嫩的韩牛牛腱肉和雪花肉，再撒上葱花和红辣椒丝。喝一口汤，扑面而来的不是人工调味料的味道，而是牛肉本身清澈醇厚的鲜味。面条也劲道爽滑，是一碗清淡又有格调、老少皆宜的美味。

![加入蕨菜和大葱的辣牛肉汤刀削面](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-17-1yc5k-900.webp)

### 辣牛肉汤刀削面（15,000韩元）

在清澈的韩牛酱汤中加入焯过水的蕨菜和大量大葱熬煮而成，辣中带劲的刀削面。红彤彤的汤色给人印象深刻，辣味并非辣椒素带来的刺激感，而是肉汤的浓厚与蔬菜高汤的甘甜交融在一起，那种让人从内而外舒畅的深沉辣味非常出色。把面都吃完后，再加一份香菇饭拌进汤里吃，感觉也会是一道美味。

想吃清爽口味的话选牛骨刀削面就好，我和朋友更喜欢辣牛肉汤刀削面。有一种只有在这里才能尝到的感觉哈哈，很好吃。

## 料足味美的首尔式泡菜饺子

和刀削面绝配的泡菜饺子（2个5,000韩元）也不能错过。油亮薄韧的饺子皮里，塞满了辣香爽脆的泡菜和馅料。

![料足味美的首尔式泡菜饺子两个](https://img.superchart.com/images/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch/tanbaek-jeongdonggil-second-floor-lunch-18-ncfud-900.webp)

每咬一口渗出的微辣泡菜汁，和牛骨刀削面的清淡搭配得恰到好处。只吃刀削面觉得意犹未尽时，配这道当小菜简直是完美组合……❤️

## 贞洞街美食深白（탄백），适合这样的日子

贞洞街美食深白（탄백）！！在被重口味食物折腾得疲惫的这段日子里，一碗深厚用心的韩牛高汤配上一盘精致饺子，让人真的度过了心情愉悦的一餐——这就是贞洞街美食深白（탄백）。2楼空间宽敞干净，是贞洞街散步或德寿宫游玩后惬意用餐的最佳去处。

## 位置

- 深白（탄백，Tanbaek）
- 37 Jeongdong-gil, Jung-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 중구 정동길 37
- 37.5659578, 126.9724678
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%83%84%EB%B0%B1/@37.5659578,126.9724678,17z

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