# 机张鳗鱼盖饭店 基础与特级分量对比｜梁山岛机张莲花店 - 作者 Dahui (https://superchart.com/zh-cn/@salt-air-table/) - 发布 2026年9月4日 - 更新 2026年9月15日 - 本地探店 › 餐厅 › Gijang, Busan - 赞助: 本文为接受店铺提供餐食后撰写的探店体验文。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/index.md) ## 一句话总结 梁山岛机张莲花店（양산도 기장연화점，Yangsando Gijang Yeonhwa Branch）是位于釜山机张郡莲花里的鳗鱼三吃盖饭（히츠마부시）日式料理专门店。这次同时点了基础鳗鱼三吃盖饭27,000韩元与特级鳗鱼三吃盖饭+百岁酒迷你38,500韩元，对比碗的深度与鳗鱼分量，并按口味加入海苔、葱花、芥末、泡菜和茶汤。梁山岛机张莲花店的花园景观包厢安静，适合带家人再来一次的聚餐。 ## 已确认的信息 - **营业时间**: 上午11:30 - 晚上8:30 - **午休时间**: 下午3:00 - 下午4:30 - **最后点餐**: 晚上7:40 - **休息日**: 每周一（若周一为公休日则周一正常营业，改休周二） - **鳗鱼三吃盖饭（히츠마부시）**: 27,000韩元 - **特级鳗鱼三吃盖饭+百岁酒迷你**: 38,500韩元 - **停车**: 设有梁山岛专用停车场 - **便利设施**: 可团体用餐、打包、预约、无线网络、男女分开卫生间、儿童座椅、等候区 *截至 2026年9月4日 到访者所写* ![梁山岛机张莲花店代表照片](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-01-jnpvg-1200.webp) ## 梁山岛机张莲花店是一家什么样的店 梁山岛机张莲花店位于釜山机张郡机张邑莲花街，是一家专做鳗鱼盖饭（히츠마부시）的日料店。营业时间为上午11点30分到晚上8点30分，下午3点到4点30分为休息时间，最后点餐是晚上7点40分。每周一休息，但如果周一是公休日则当天正常营业，改为周二休息。 可以团体用餐、打包、预约，有无线网络，男女卫生间分开，还有儿童座椅和等候区。梁山岛设有专用停车场。 好久没吃鳗鱼饭补补身体了～查了一下发现梁山岛很有名，于是立刻冲过去。 ![能看到窑炉的梁山岛机张莲花店内部装修](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-02-uxewe-900.webp) ## 花园、池塘与落地窗景色 梁山岛机张莲花店从入口开始装修就很好看，还看到一个（好像是）窑炉，觉得很新奇。 ![梁山岛机张莲花店花园里的小池塘](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-03-10ar0-900.webp) ![有池塘的梁山岛机张莲花店花园景色](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-04-hlsej-900.webp) 店里有个小池塘，很漂亮～冬天晚上是不是还会生篝火，感觉超有氛围！！！！ 落地窗景 ![能看到花园的梁山岛机张莲花店落地窗景](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-05-17o2b-900.webp) 入口处的菜单牌 ![梁山岛机张莲花店入口处的菜单牌](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-06-6i40n-900.webp) 提前预约的话应该会更方便利用～！ ![分隔成包厢样式的梁山岛机张莲花店座位](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-07-ggj67-900.webp) ## 包厢座位与店内便利设施 梁山岛机张莲花店的座位都是各自分隔成包厢的样子，很适合私密用餐。也有能容纳团体聚会的空间，还有4人桌、6人桌各自独立，用餐舒适又整洁。 卫生间也在店内，非常干净。还准备了牙膏牙刷 :-) 虽然不是海景，但远远能看到大海，前面的花园也很漂亮，很满意。还有挂衣架、儿童座椅、评价活动。 ![梁山岛机张莲花店的评价活动说明](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-08-lynmi-900.webp) ## 鳗鱼三吃盖饭的价格与点餐方式 点餐使用桌面点餐机即可。 ![标有鳗鱼盖饭价格的桌面点餐机屏幕](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-09-1q5nf-900.webp) 特级鳗鱼盖饭+百岁酒迷你套餐38,500韩元，鳗鱼盖饭27,000韩元。 还标注了鳗鱼盖饭好吃的吃法，每种都试一遍再按自己喜好享用就行啦哈哈 绿茶 ![用餐前上的绿茶](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-10-1gvw7-676.webp) ## 基础与特级鳗鱼三吃盖饭差在哪 两份都干净利落地端上来了。我点了基础款，든이点了特级款加百岁酒迷你套餐。让我开车～就是这个意思呗～ ![各自摆好的鳗鱼盖饭套餐](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-11-18xn5-900.webp) ![特级鳗鱼盖饭与配菜摆盘](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-12-iqn9-900.webp) 特级只是鳗鱼盖饭的分量不同，配菜等其他都一样。 特级鳗鱼盖饭真的鳗鱼放得更多，米饭量看起来也更多，碗更深！！！！ 百岁酒～ ![特级鳗鱼盖饭套餐附带的百岁酒迷你瓶](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-13-1kkxh-900.webp) 这是我点的基础鳗鱼盖饭 ![基础鳗鱼盖饭鳗鱼饭](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-14-zm4uz-900.webp) ![基础鳗鱼盖饭附带的配菜](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-15-k5ez6-900.webp) ![沙拉与酱汤等鳗鱼盖饭配菜](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-16-fz6zk-900.webp) ![装有海苔和葱花的鳗鱼盖饭配料](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-17-egb8f-900.webp) ![裹满酱汁的鳗鱼铺在基础鳗鱼盖饭上](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-18-17o84-900.webp) 沙拉、海苔、葱花、酱汤等如果不够，可以用桌面点餐机追加。 酱汁裹得很入味的鳗鱼！！！！比特级明显小一圈。真好吃。餐具也很整洁。 ## 鳗鱼三吃盖饭怎么吃？顺序全凭口味 一开始就直接原味吃～~~！ ![加了芥末的一勺鳗鱼盖饭](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-19-a62tu-900.webp) 加了我最爱的芥末，鳗鱼饭酱汁真的太好吃了，光吃原味就很满足哈哈哈哈哈 ![加了海苔、葱花、芥末的鳗鱼盖饭](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-20-1knhy-900.webp) ![加入配料拌好的鳗鱼盖饭](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-21-1goid-900.webp) 加入海苔、葱花、芥末拌着吃也很有嚼劲。我个人觉得这样拌着吃最好吃。 ![加了泡菜一起吃的鳗鱼盖饭](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-22-b02d2-900.webp) 再加点泡菜吃，好吃，,,!!!! ![倒入茶泡饭汤的鳗鱼盖饭](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-23-1mmbx-900.webp) 也可以倒入茶泡饭汤（오차육수）吃，真的完全看个人喜好！！！！ 我喝的是水，因为今天我是司机呀！！！！不过为了应景还是干杯干杯干杯哈哈哈哈哈哈哈哈 吃得干干净净,,一粒米都不剩,,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 ![吃得一粒米不剩的鳗鱼盖饭碗](https://img.superchart.com/images/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set-24-10jo9-900.webp) ## 还会再来吗？总评 梁山岛机张莲花店的鳗鱼盖饭真的干净又好吃！！！！든이也认证的美食店哈哈哈哈哈哈。分量多，酱汁好吃，吃得很饱。 确实是鳗鱼盖饭的名店，下次应该会带家人再来。干净、氛围好、花园景观也不错，能私密用餐这点很棒，安静～~~~有种高级感，让我更喜欢了，下次还要再来吃，太好吃了。 ## 位置 - 梁山岛机张莲花店（양산도 기장연화점） - 45-10 Yeonhwa-gil, Gijang-eup, Gijang-gun, Busan, South Korea - 부산광역시 기장군 기장읍 연화길 45-10 - 35.2185103, 129.2251006 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%96%91%EC%82%B0%EB%8F%84%20%EA%B8%B0%EC%9E%A5%EC%97%B0%ED%99%94%EC%A0%90/@35.2185103,129.2251006,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@salt-air-table/yangsando-gijang-hitsumabushi-special-set/ · https://superchart.com/llms.txt