# 蚕室午餐 海苔青酱海鲜大麦烩饭｜Mano di Chef - 作者 Somi (https://superchart.com/zh-cn/@seoul-evening-menu/) - 发布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 本地探店 › 餐厅 › Songpa, Seoul - 赞助: 本文为到店体验赞助文章。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/index.md) ## 一句话总结 Mano di Chef 蚕室店（Mano di Chef Jamsil Branch）是开在首尔松坡区蚕室站7号出口、Coupang大楼地下一层的意大利餐厅。作者与从老家上来的姐姐一起吃午餐，两人分享了海苔青酱海鲜大麦烩饭、墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面和多尔切法棍田园沙拉（8900韩元），咸香的海苔烩饭与微辣的橄榄油意面交替入口很搭。Mano di Chef 蚕室店不收开瓶费，也适合当作蚕室一带的聚会场所。 ## 已确认的信息 - **位置**: 蚕室站7号出口附近，Coupang大楼地下一层 - **点单菜品**: 海苔青酱海鲜大麦烩饭、墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面 - **开胃菜**: 多尔切法棍田园沙拉 8900韩元（1人份） - **开瓶费**: 不收开瓶费 - **座位**: 桌与桌之间间距较宽松 *截至 2026年9月6日 到访者所写* 我是旅行博主书虫女子（책먹는여자）。今天去了蚕室浓汤意面口碑店Mano di Chef 蚕室店。 ![Mano di Chef 蚕室店到访实拍](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-01-7mbei-900.webp) ## Mano di Chef 蚕室店在哪里？蚕室站7号出口Coupang大楼地下一层 Mano di Chef 蚕室店离蚕室站7号出口很近，位于Coupang大楼地下一层。 ![蚕室站7号出口附近Coupang大楼地下入口](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-02-szgs5-900.webp) 我之前去过Mano di Chef的三成店、江南店，今年正好是品牌20周年，味道早已被验证过。 ![20周年蓝丝带美食店Mano di Chef 蚕室店](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-03-1nihu-900.webp) 姐姐从老家来首尔玩，顺路逛逛蚕室，也想在蓝丝带认证的美食店Mano di Chef吃点好吃的，于是就来了。 这里不收开瓶费，也是蚕室聚会的热门场所，不过今天只是想和姐姐悠闲地吃顿午餐。 ![Mano di Chef 蚕室店意面与烩饭菜单](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-04-1wft7-966.webp) ## 点了什么？海苔青酱海鲜大麦烩饭与墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面 之前在Mano di Chef吃过的是松茸奶油意式团子（뇨끼）意面、牛排胡萝卜鹰嘴豆泥，这次点了在蓝丝带蚕室店还没试过的海苔青酱海鲜大麦烩饭（감태 페스토 씨푸드 보리 리조또）和墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面（할라피뇨 알리오 올리오 파스타）。 Mano di Chef的意面、烩饭、牛排等菜品选择很多，几个人一起来可以各点各的口味。之前吃过的菜品都很满意，这次就换了别的尝尝。 熟悉的意大利料理中加入海苔或墨西哥辣椒这样的食材很吸睛。两道菜味道不重叠，一起点分着吃搭配得刚好。 ![Mano di Chef 蚕室店餐桌摆设](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-05-wkrhq-900.webp) ## Mano di Chef 蚕室店的店内氛围与座位间距 店内桌与桌之间间距比较宽松，用餐时不会觉得局促。氛围沉稳又有质感，无论家庭聚餐，还是蚕室约会、上班族午餐聚会都很合适。 离蚕室站很近，乘坐公共交通很方便，饭前饭后还可以顺路逛逛乐天世界购物中心或石村湖。 ![桌距宽松的Mano di Chef 蚕室店店内](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-06-1p3td-900.webp) ![氛围沉稳的蚕室意大利餐厅大厅](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-07-11su0-900.webp) ![Mano di Chef 蚕室店座位与灯光](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-08-wd5x2-900.webp) ## 多尔切法棍田园沙拉8900韩元，两人分着吃够不够 适合饭前吃的多尔切法棍田园沙拉（돌체 바게트 가든 샐러드，8900韩元）虽然是1人份，但我和姐姐分着吃了。 充满蒜香的面包很软，搭配橄榄、芝士、新鲜蔬菜和清爽的酱汁，作为开场很愉快。 ![一份多尔切法棍田园沙拉](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-09-1m498-1200.webp) ## 海苔青酱海鲜大麦烩饭味道如何？ 蚕室意面店的主菜上桌了，光是颜色就很吸引人。海苔青酱是第一次吃，很好奇味道如何，先尝一口！ ![海苔青酱海鲜大麦烩饭上桌摆盘](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-10-sgj5d-m-900.webp) ![翠绿色海苔青酱烩饭特写](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-11-nmb7t-900.webp) ![放有扇贝的海苔青酱大麦烩饭](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-12-l6rb0-900.webp) ![舀起一勺的海苔青酱烩饭](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-13-d4b0m-900.webp) Mano di Chef的海苔青酱烩饭上放了扇贝，香气浓郁、口感有嚼劲也很好。烩饭一开始先尝到咸味，越吃越能感受到海苔的深厚香气。 看《拜托了冰箱》之类的美食节目时，我总想去烩饭做得好的地方尝尝，从今天起我的烩饭标准应该就是蚕室美食店Mano di Chef了。 ![一份墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-14-cp948-900.webp) ## 墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面：微辣又清爽 墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面和海苔青酱烩饭是完全不同的魅力。橄榄油意面特有的清爽感加上墨西哥辣椒的辛辣，一点也不腻，咸香微辣，我觉得很符合韩国人的口味。 ![裹满酱汁的辣椒蒜香橄榄油意面面条](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-15-1q9gy-900.webp) 面条也均匀裹上酱汁，吃到最后味道也不会变淡。吃完海苔香气浓郁的烩饭后再交替吃这道微辣意面，更能感受到两道菜各自的优点。如果不喜欢奶油酱或偏爱清爽的橄榄油意面，很值得一试。 ![烩饭与意面并排摆放的蚕室午餐](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-16-b13wq-900.webp) ## 总结：烩饭和意面一起点的理由 如果在找蚕室意面店，不妨在Mano di Chef 蚕室店尝尝意大利料理。海苔青酱海鲜大麦烩饭咸香中带着淡淡海洋气息，墨西哥辣椒蒜香橄榄油意面辣得清爽，两道一起点搭配很棒。 离蚕室站很近，又不收开瓶费，无论蚕室约会、家庭聚餐还是朋友聚会都很适合。 ![Mano di Chef 蚕室店饭后的蚕室风景](https://img.superchart.com/images/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio-17-162tc-900.webp) ## 饭后去哪？乐天世界购物中心、石村湖与冊寶庫 吃完饭可以逛逛乐天世界购物中心，或散步到石村湖。和姐姐悠闲地吃了顿午餐，从这里开始蚕室之旅，我也很满意。 我们一路走到了冊寶庫（책보고），推荐给喜欢读书的朋友。冊寶庫的游记我会另外发一篇。^^ ## 位置 - Mano di Chef 蚕室店（마노디셰프 잠실점） - 570 Songpa-daero, Tower730 B1, Songpa-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 송파구 송파대로 570 타워730 B1 - 37.5157964, 127.0991101 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A7%88%EB%85%B8%EB%94%94%EC%85%B0%ED%94%84%20%EC%9E%A0%EC%8B%A4%EC%A0%90/@37.5157964,127.0991101,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@seoul-evening-menu/jamsil-gamtae-barley-risotto-jalapeno-aglio/ · https://superchart.com/llms.txt