# 首尔芳荑洞烤肠老店 牛小肠配鳀鱼面｜真诚韩牛烤肠 - 作者 Eunbyeol (https://superchart.com/zh-cn/@seoul-fork-stories/) - 发布 2026年9月13日 - 更新 2026年9月15日 - 本地探店 › 餐厅 › Songpa, Seoul - 赞助: 本次到访由商家赞助。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/index.md) ## 一句话总结 真诚韩牛烤肠芳荑直营店（진성한우곱창 방이직영점，Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch）位于首尔松坡区芳荑洞，是一家以老店氛围供应韩牛小肠和大肠的烤肠店。这次再访点了牛小肠2人份、大肠1人份，再加鳀鱼面（멸치국수）和萝卜泡菜炒饭，配自家腌的泡菜和赠送的鸡蛋羹一起吃。在芳荑洞想吃烤肠时，真诚韩牛烤肠值得再来一次。 ## 已确认的信息 - **地点**: 首尔松坡区芳荑洞 - **点单**: 牛小肠2人份、大肠1人份、鳀鱼面、萝卜泡菜炒饭 - **赠送**: 鸡蛋羹 *截至 2026年9月13日 到访者所写* ![方庄洞真诚韩牛牛肠代表美食照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-01-ptkxq-1200.webp) ## 芳荑洞再访真诚韩牛烤肠：这家店是什么样的？ 方庄洞想吃牛肠的日子，脑海里会浮现几家店，这次再次造访的就是真诚韩牛牛肠（진성한우곱창）。之前吃过觉得很好吃，所以时隔许久又来回访啦 哈哈 ![真诚韩牛牛肠鳀鱼汤面照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-02-xcees-900.webp) 在这里一定要点鳀鱼汤面❤️ ![方庄洞真诚韩牛牛肠店内相关照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-03-m67f8-900.webp) 方庄洞牛肠店特别多，常常会纠结去哪家，真诚韩牛牛肠是其中经常需要排队的热门店之一。是提到方庄洞牛肠就会想到的店之一，所以我也又来回访啦！！ ![方庄洞牛小肠店真诚韩牛牛肠照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-04-93hwm-900.webp) 上过韩国电视美食节目《生生信息通》，是懂行的人都知道的方庄洞高性价比牛小肠店！ > 充满老式食堂气息的真诚韩牛牛肠方庄店 ![真诚韩牛牛肠老店氛围店内照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-05-2432w-900.webp) ![真诚韩牛牛肠舒适店内氛围照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-06-1x18p-900.webp) 店内没有走近几年流行的时髦装修风格，而是让人感到舒适温馨的老店氛围。在这种氛围里吃着牛肠配一杯烧酒，感觉格外美味 哈哈哈。和朋友轻松坐下吃晚餐也很合适，下班后小酌一杯也很搭。 > 性价比高的方庄洞牛小肠 ![牛小肠与大肠点单菜单照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-07-wz95g-900.webp) ## 点了什么：牛小肠、大肠和配餐 这天我们点了牛小肠2人份、大肠1人份。配菜就只有两种：萝卜炒饭和鳀鱼汤面，我们两样都点齐了！价格也不会太有负担，适合几个人一起来分享牛小肠和大肠，再加点配菜。想在方庄洞找高性价比牛肠店的朋友也推荐来这里！ ![真诚韩牛牛肠总厨介绍照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-08-1a5p2-900.webp) 总厨的自豪感真的不是盖的 哈哈哈哈，也正因如此味道确实很好吃 哈哈哈哈！！！！ ![整根牛小肠与整根大肠上桌照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-09-x0a3p-900.webp) 整根大肠和整根牛小肠上桌后，员工会用剪刀帮忙剪好！还会上三种自家腌制的泡菜，其中葱泡菜会和牛肠一起烤 哈哈哈。 ![牛小肠与大肠烤盘烹调照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-10-137j4-900.webp) 牛小肠和大肠放上烤盘，配着韭菜和蔬菜一起烤起来，香气扑鼻而来。看着渐渐烤得焦黄的样子就让人迫不及待想吃了 😍 ![烤盘上渐渐烤焦黄的牛小肠照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-11-1vzf0-900.webp) 牛小肠用计时器掐着时间翻面～！！ ![用计时器掌握时间烤牛小肠照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-12-46p1k-900.webp) 基本赠送的鸡蛋羹意外地也很好吃 哈哈哈，配着温热软嫩的鸡蛋羹开始大吃牛肠 🙋🏻♀️ ![赠送鸡蛋羹与牛肠餐桌照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-13-tgppg-900.webp) ## 自家泡菜和水芹蒜酱怎么配烤肠？ 牛小肠表面烤得焦黄，能明显感受到有嚼劲的口感和香浓的风味；大肠则有独特浓郁的油香，很有魅力。只吃牛肠可能会稍微腻，但配蔬菜或泡菜一起吃就清爽多了。 ![配蔬菜一起吃的牛肠照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-14-16vo5-900.webp) 这里的杀手锏酱料就是水芹蒜蓉酱，夹一块烤得刚好的牛肠蘸一下，没有油腻感，只有香浓的油脂香 哈哈 ![配水芹蒜蓉酱的牛肠照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-15-1a3ax-900.webp) ![水芹蒜蓉酱与牛肠照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-16-1qfig-900.webp) 一起烤的泡菜也慢慢入味中～这家店还有一点让我印象深刻，就是自家腌制的泡菜！ ![与牛肠一起烤的自家腌制泡菜照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-17-1tpg9-900.webp) 腌得刚好的泡菜和牛肠一起吃，在香浓的味道中加入了酸爽脆口的口感，很搭。喜欢在吃牛肠时配泡菜的朋友一定要试试这个组合 哈哈 ## 为什么一定要加一碗鳀鱼面？ ![真诚韩牛牛肠鳀鱼汤面配菜照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-18-r4dzx-900.webp) 配菜点了鳀鱼汤面和萝卜炒饭。个人觉得来这里一定要试试鳀鱼汤面。温热清爽的鳀鱼汤底和牛肠的香浓味道非常搭。 ![温热鳀鱼汤面照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-19-1aw9c-900.webp) 除了牛小肠和大肠，还能吃到热腾腾的面条，菜单搭配相当丰富！！！ ![牛肠与鳀鱼汤面搭配照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-20-17on0-900.webp) 吃一口牛肠再喝一勺鳀鱼汤面的汤，口腔瞬间清爽，又想再吃一口牛肠，这样的组合很上瘾。面条也很顺口容易停不下来，如果只能选一样牛肠店配菜，我会推荐鳀鱼汤面 ☀️ ![牛肠餐后萝卜炒饭照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-21-sk1wf-900.webp) ## 用萝卜泡菜炒饭收尾 最后点了萝卜炒饭。这里的炒饭不是在牛肠烤盘上现炒，而是在厨房做好端上来，直接拌一拌就可以吃！！ ![厨房现做完成的萝卜炒饭照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-22-1424c-900.webp) 吃了不少牛肠之后再以炒饭收尾很有饱腹感，加了萝卜的炒饭带点微辣，口感清脆。再拌上紫菜碎和鸡蛋，就算吃饱了也忍不住继续吃下去 哈哈哈 ![配紫菜碎和鸡蛋的炒饭照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-23-123bn-900.webp) 这份也全部光盘成功 哈哈哈。我之前吃过一次觉得很好，所以又来了，下次方庄洞想吃牛肠的日子也会再来！！！尤其鳀鱼汤面下次也一定会再点。 ## 再访真诚韩牛烤肠值得吗？ ![再访方庄洞真诚韩牛牛肠照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/bangidong-gopchang-anchovy-noodles-24-11hva-900.webp) 如果在方庄洞找牛小肠店，同时想找有舒适老店氛围的地方，这里很值得推荐。有自家腌制的泡菜和赠送的鸡蛋羹，牛肠本身也很好吃，让人吃过一次还想再来。 总体来说，真诚韩牛牛肠是在方庄洞轻松享用牛肠的好去处。没有华丽的装修，却有老牛肠店特有的舒适感，如果在方庄洞想吃牛小肠、想轻松小酌一杯同时享用牛小肠和大肠，可以记住真诚韩牛牛肠这家店。如果还想兼顾高性价比的一餐，也可以一起点些配菜。 ## 位置 - 真诚韩牛牛肠方庄直营店（진성한우곱창 방이직영점） - 19 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 송파구 올림픽로32길 19 1층 - 37.5143857, 127.1094934 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EB%B0%A9%EC%9D%B4%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5143857,127.1094934,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@seoul-fork-stories/bangidong-gopchang-anchovy-noodles/ · https://superchart.com/llms.txt