# 首尔加山辣炖排骨 整只甲乌贼中份｜金明太加山店

- 作者 Sora (https://superchart.com/zh-cn/@seoul-ladle-lines/)
- 发布 2026年9月6日
- 更新 2026年9月15日
- 本地探店 › 餐厅 › Geumcheon, Seoul
- 赞助: 本文为门店探访协作文章。
- Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/
- 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/index.md)

## 一句话总结

金明太辣炖排骨加山店（Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch）位于首尔金川区加山洞现代奥特莱斯后面的美食小巷，是明太鱼与辣炖排骨专门店。一家三口在加山洞奥特莱斯给爸爸订制礼服后，从马利奥奥特莱斯步行8~10分钟过来，点了中份甲乌贼排骨煲加三碗米饭；整只端上桌的甲乌贼、软嫩排骨，还有年糕、粉丝和豆芽。分量十足，三个人点中份就吃得很饱。

## 已确认的信息

- **位置**: 首尔金川区加山路132-1号1层，现代奥特莱斯后面的美食小巷
- **所点菜品**: 甲乌贼排骨煲中份（中），另加3碗米饭
- **米饭**: 不随餐附送，需另点碗装米饭（공깃밥）
- **基本小菜**: 豆芽汤、萝卜片卷、鱼糕、腌洋葱、玉米沙拉
- **粉丝**: 随餐附送，无需另点
- **座位**: 以4人桌为主，店内空间宽敞
- **路线**: 从马利奥奥特莱斯步行8~10分钟

*截至 2026年9月6日 到访者所写*

这是去加山洞奥特莱斯给爸爸订制礼服时顺路吃的“金明太辣炖排骨加山店（김명태 매운갈비찜 가산점）”实吃记录～

店铺就在加山现代奥特莱斯附近的小巷里，购物结束后顺路来吃晚饭动线刚刚好。逛街走了一整天，又饿又累，特别想吃点辣乎乎的东西！

## 金明太辣炖排骨加山店在哪？从奥特莱斯怎么走

金明太辣炖排骨加山店位于现代奥特莱斯后面！这一带聚集了不少美食小巷。我们从马利奥奥特莱斯出发，大概走了8~10分钟左右哈哈。

## 店内氛围如何？4人桌为主的宽敞大厅

![金明太辣炖排骨加山店4人桌店内环境](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-01-2g1ar-900.webp)

店内整齐地摆着4人桌！店铺也很宽敞，一点也不拥挤，感觉很好哈哈。适合团体聚餐，也非常适合一家人一起来。

## 菜单与点单：甲乌贼排骨煲中份（中）

![写有明太鱼炖菜和辣炖排骨的金明太加山店菜单](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-02-1scpf-1280.webp)

因为是明太鱼料理专门店，点明太鱼炖菜的人也不少，但我们一家人想吃辣炖排骨，所以点了甲乌贼排骨煲中份（中）！听说米饭不随餐附送，所以另外加点了三碗公家饭哈哈。排骨煲还分干萝卜叶、泡菜、芝士等多种口味，选择很多，很喜欢。

## 基本小菜有哪些

![萝卜片卷、鱼糕、玉米沙拉等基本小菜一桌](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-03-x5597-966.webp)

![摆有豆芽汤和腌洋葱的餐桌布置](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-04-1oblr-900.webp)

基本小菜有豆芽汤、萝卜片卷、鱼糕、腌洋葱、玉米沙拉！能中和辣味，很不错哈哈。

![桌上摆好的小菜近拍](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-05-qkvol-900.webp)

![公家饭与小菜一同摆放的备餐场景](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-06-18bf3-900.webp)

## 整只端上桌的甲乌贼，分量有多大？

我们点的甲乌贼排骨煲上桌啦！分量真的超多！！！！

![放着整只甲乌贼的甲乌贼排骨煲中份锅](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-07-1a0td-900.webp)

而且甲乌贼的外观也让人惊讶😮 锅上放着一整只又大又厚的甲乌贼！服务员很快帮我们剪成方便食用的大小哈哈哈哈哈。

![切成方便食用大小的甲乌贼块](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-08-1lwwh-900.webp)

![开始煮沸的辣炖排骨汤汁近拍](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-09-1vhmh-900.webp)

汤汁咕嘟咕嘟煮开后就可以直接吃，方式很方便！色泽是不是也特别好看呢，忍不住流口水～

![排骨、豆芽、年糕、乌贼满满一锅的甲乌贼排骨煲](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-10-162u4-1200.webp)

大锅里排骨、豆芽、年糕、乌贼全都在一起，满脑子只想快点吃……！只盼着快点煮开！刚开始颜色特别红，后来慢慢变成了看起来更好吃的颜色（？）。

![收汁后颜色变化的微辣排骨煲酱汁](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-11-1ah85-900.webp)

![舀起一勺入味的排骨与豆芽](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-12-1fs0o-900.webp)

## 味道如何？排骨与甲乌贼的口感

酱料不是人工刺激的辣味，而是干净利落的微辣口味。肉也没有腥味，软嫩到很容易剔骨，一点都不柴，吃得很过瘾！我个人觉得配萝卜片卷着吃更好吃哈哈。乌贼个头特别大，本来担心会不会咬不动，切开一看肉质真的很饱满，口感Q弹十足。

![Q弹的甲乌贼肉配萝卜片卷着吃的样子](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-13-17mbd-900.webp)

年糕每咬一口都能感受到那种十足的Q弹嚼劲，在大块排骨中间挑着吃也很有乐趣～剩下的酱汁本来想拌饭吃，但怕太咸忍住了……

![夹起Q弹年糕和大块排骨的样子](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-14-1gygz-900.webp)

![吸满微辣汤汁的粉丝与豆芽](https://img.superchart.com/images/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner-15-1ryjt-900.webp)

### 粉丝无需另点，直接随餐附送

而且粉丝也是随餐附送的（无需加点）！粉丝把浓郁微辣的收汁汤汁吸得满满的，真的很够味！！要在粉丝还没泡软之前先夹起来吃，配上爽脆的豆芽一起入口，满口都是酱料的香气，真的是一绝😋

## 总评：三个人为什么点中份就够

主角饱满的甲乌贼和软嫩排骨的搭配自不用说，吸满酱汁的Q弹年糕和粉丝，加上爽脆的豆芽，食材之间的搭配非常和谐😋

味道不是那种刺激的死辣或死甜，而是又深又清爽的微辣汤底，所以连爸妈都把酱汁吃得津津有味。三个人点中份就吃得饱饱的，无论是性价比还是分量方面都很满意👍

如果在加山洞奥特莱斯购物后想找一顿扎实又过瘾的微辣晚餐，推荐大家来“金明太辣炖排骨加山店（김명태 매운갈비찜 가산점）”看看！✨

## 位置

- 金明太辣炖排骨加山店（김명태 매운갈비찜 가산점）
- 132-1 Gasan-ro, 1st floor, Geumcheon-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 금천구 가산로 132-1 1층
- 37.4773323, 126.8918714
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%80%EB%AA%85%ED%83%9C%20%EB%A7%A4%EC%9A%B4%EA%B0%88%EB%B9%84%EC%B0%9C%20%EA%B0%80%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.4773323,126.8918714,17z

---

Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@seoul-ladle-lines/gasan-outlet-cuttlefish-galbijjim-family-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt