# 首尔松坡韩牛烤肠店推荐：真成韩牛烤肠 - 作者 Miran (https://superchart.com/zh-cn/@seoul-slate-counter/) - 发布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月13日 - 本地探店 › 餐厅 › Songpa, Seoul - 赞助: 本篇内容获得到店探访支持后撰写。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/index.md) ## 一句话总结 真成韩牛烤肠（진성한우곱창）邦怡直营店位于首尔松坡区邦怡洞美食街，是能在铁板上一次吃到多种牛肠部位的餐厅。Jinseong Hanwoo Gopchang Bangi Direct Branch的牛小肠、大肠和皱胃搭配豆芽、韭菜、土豆、泡菜，适合点杯烧酒热闹吃晚餐。想吃分量十足烤牛肠时很合适。 ## 已确认的信息 - **菜单**: 牛小肠、大肠、皱胃、牛心、豆芽、韭菜、土豆和泡菜 - **价格区间**: 韩牛牛小肠、拼盘牛肠约₩20,000 - **牛小肠价格**: ₩19,000 - **营业时间**: 16:00–23:00或24:00 - **停车**: 不可停车 *截至 2026年9月10日 到访者所写* ## 邦怡洞美食街里一眼注意到的烤肠店 ![真成韩牛烤肠邦怡直营店到访照片](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-01-11ozn-966.webp) 在邦怡洞美食街纠结晚餐吃什么时，因为客人特别多而注意到的就是真成韩牛烤肠（진성한우곱창）邦怡直营店。 ![邦怡洞美食街的真成韩牛烤肠店面](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-02-13lk6-966.webp) 外面甚至还另设了等候名单呢。当时大约是6点10分。亲自吃过后，就明白为什么说它是邦怡洞牛烤肠给得特别大方的店了。不是只上几块牛小肠，而是从牛小肠、大肠到皱胃，多种部位能一次吃到；豆芽、韭菜、土豆和泡菜也把铁板铺得满满当当，光卖相就很到位。 ![铁板上铺满的牛肠和蔬菜组合](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-03-15fym-966.webp) ![牛小肠、大肠、皱胃铁板套餐](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-04-yv0w5-966.webp) ## 像拼盘一样点的韩牛牛小肠组合 韩牛牛小肠和拼盘牛肠的价格都在₩20,000档。人多的地方果然有原因吧？？走进店里，热闹得几乎找不到空位。比起华丽高级的氛围，这里更适合围着圆桌挨着坐，吃烤肠喝杯烧酒。个人觉得，这种菜反而就该配这样热闹的气氛。 尤其是铁板端上来时，最先映入眼帘的就是分量。肥嘟嘟的牛小肠和大肠自不必说，皱胃等不同部位也一起上桌，周围还铺满了韭菜、土豆和泡菜，相当丰盛。所以，要是正在找邦怡洞给料大方的牛烤肠店，这个组合应该会让人挺满意。我们每种都各点了一人份，当作拼盘来吃。 ![每种各点一人份的牛肠铁板组合](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-05-ezeai-966.webp) ![像拼盘一样摆好的牛肠和蔬菜](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-06-1v3ch-966.webp) ![装有多种部位的牛肠铁板](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-07-29b11-966.webp) 烧酒当然也不能少，据说店里自制的三种泡菜组合也很让人印象深刻。 ![烧酒与自制三种泡菜组合](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-08-1jo44-966.webp) ![吃牛肠时的餐桌摆设](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-09-174qw-966.webp) ![吃牛肠时的餐桌组合](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-10-3bnp1-966.webp) ## 基础蘸酱和赠送的鸡蛋羹 还会一样样端上来让你蘸着吃的基础蘸酱。很好吃。鸡蛋羹好像是赠送一份。 ![牛肠基础蘸酱和赠送的鸡蛋羹](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-11-1serc-966.webp) ## 按计时器烤好的牛肠和蔬菜 牛肠端上来后，店员会拿来5分钟、3分钟的计时器，时间一到就帮忙剪好并告诉你可以吃了，所以毫不费劲。剪开烤熟的牛小肠，里面还挺饱满。外层烤得焦香，内里柔嫩，越嚼越能尝到牛肠特有的浓郁风味。特别是蘸上放了满满韭菜的调味酱，正好化解油腻，吃起来停不下手。 大肠口感肥厚、香味十足，能和皱胃这类口感不同的部位轮流吃，也是点拼盘的乐趣。油脂充分煎出来后，重点是把豆芽和韭菜一起烤；吸收牛肠油脂的蔬菜稍微变软，把那股香味原样吸进去，和牛肠一起夹着吃刚刚好。 ![烤熟牛肠、豆芽和韭菜的铁板](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-12-n87wp-966.webp) ![烤至金黄的牛肠铁板烧](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-13-ooudr-966.webp) ![用牛肠油脂烤过的豆芽和韭菜](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-14-1q0pd-966.webp) ![搭配韭菜调味酱的牛肠组合](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-15-1002i-966.webp) ![一起享用大肠和皱胃的铁板](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-16-1v1wg-966.webp) ![牛肠和蔬菜一起烤的餐桌摆设](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-17-x7fop-966.webp) ![牛肠用餐后半段的餐桌摆设](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-18-b8k9w-966.webp) ![搭配牛肠和泡菜的餐点组合](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-19-1k5v2-966.webp) ![自制泡菜与牛肠餐桌摆设](https://img.superchart.com/images/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong-20-w05qb-966.webp) ## 和油润牛肠很搭的自制泡菜 还有一点让我记住的就是泡菜。看店内介绍，说是大葱泡菜、芥菜泡菜和小萝卜泡菜等都会亲自腌制。吃牛肠这种油润的菜时，搭配一口泡菜，嘴里立刻清爽起来。把熟泡菜放到牛肠上一起吃也很不错，再加上韭菜调味酱，确实是会让人想喝一杯的味道。中途再配上松软的鸡蛋羹，也很适合在辣味和油香之间歇一歇。 ## 想丰盛吃遍多种部位的那天 真成韩牛烤肠邦怡直营店并不是适合干净利落地各尝几块的地方，而更适合想在一整块铁板上丰盛享用多种牛肠部位的那天。牛小肠、大肠、皱胃、牛心连同蔬菜和泡菜一起烤着吃很有意思，店里也确实热闹，把邦怡洞美食街特有的活力感拉满了。要是在邦怡洞美食中找一家适合和朋友喝杯烧酒的店，或是想找分量充足、给料大方的邦怡洞牛烤肠店，值得去一次。 ## 位置 - 真成韩牛烤肠（진성한우곱창）邦怡直营店 (진성한우곱창 방이직영점) - 19 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 송파구 올림픽로32길 19 1층 - 37.5143857, 127.1094934 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%A7%84%EC%84%B1%ED%95%9C%EC%9A%B0%EA%B3%B1%EC%B0%BD%20%EB%B0%A9%EC%9D%B4%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5143857,127.1094934,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@seoul-slate-counter/bangidong-modeum-gopchang-jeonseong/ · https://superchart.com/llms.txt