# 江南新论岘牛排定食午餐 桌上火炉现烤炸牛排｜一之牛

- 作者 Jinwoo (https://superchart.com/zh-cn/@shopfront-meals-seoul/)
- 发布 2026年9月13日
- 更新 2026年9月15日
- 本地探店 › 餐厅 › Gangnam, Seoul
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## 一句话总结

一之牛（이치규）江南新论岘店是首尔江南新论岘站步行5分钟内的日式餐厅，炸牛排（규카츠）定食与牛排（스테키）定食均为19,500韩元。周五午餐与公司同事一起点了2份炸牛排定食和1份牛排定食，在桌上小火炉亲手烤熟的炸牛排和柔嫩的牛排都很好吃，连米饭都吃得精光。午餐或晚餐想同时吃炸牛排和牛排时，Ichigyu Gangnam Sinnonhyeon Branch 很值得选。

## 已确认的信息

- **位置**: 距新论岘站4、5号出口步行不到5分钟
- **营业时间**: 11:00~21:30
- **最后点餐**: 20:30
- **休息时间**: 15:00~17:00
- **炸牛排定食**: 19,500韩元
- **牛排定食**: 19,500韩元
- **点餐方式**: 扫桌上二维码点餐
- **等位规则**: 超过3分钟视为放弃号位

*截至 2026年9月13日 到访者所写*

午餐吃什么犹豫了一番，听说新论岘站附近有家好吃的规卡兹（규카츠）餐厅，就决定去试试。周五午休只有1小时，中午12点一到就和公司同事们赶紧出发了。

📍一之牛（이치규）江南新论岘店离新论岘站很近，从4、5号出口过去应该不到5分钟。离地铁站和公司都很近，位置真的很好呢。

![靠近新论岘站的一之牛江南新论岘店位置](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-01-1jybz-900.webp)

这里就是一之牛的入口啦！听说这是连锁店，光化门、首尔站等地都有分店，本店在三成站附近。现在想想，好像之前和朋友去过一之牛本店，当时人特别多！

![一之牛江南新论岘店入口](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-02-1dhan-966.webp)

店铺位于楼上2层，但很好找。⏰一之牛的营业时间是上午11点到晚上9点半（最后点餐8点半），休息时间是下午3点到5点。

![一之牛江南新论岘店营业信息](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-03-1ib2c-900.webp)

![2层一之牛江南新论岘店指引](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-04-1urt2-900.webp)

上到入口才发现好像等位的人还挺多。超过3分钟就会被当作放弃处理，所以排队的话要在前面等着。我们是平日午餐时段去的，可能因为是周五没有等位，太幸运了。直接入场！

进去一看，店内干净、氛围也不错。比较安静，这一点更加分。

![干净安静的一之牛店内环境](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-05-1wcnz-966.webp)

## 一之牛菜单怎么点？

✔️这是一之牛的菜单，规卡兹和牛排定食（脊尖肉）是主打，单点菜品有汉堡蛋包饭、牛排盖饭、铁板嫩煎牛排、日式咖喱，面食类则有炒荞麦面拿坡里风味、冷荞麦面配炸虾。菜品比想象中丰富。

还有套餐可选，看看搭配后点套餐也不错！

![规卡兹与牛排定食菜单](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-06-uy6i5-900.webp)

点餐方式是扫桌上的二维码，我们3人一起点了2份规卡兹定食和1份牛排定食。✔️价格是规卡兹定食19,500韩元，牛排定食19,500韩元。

![桌上二维码点餐指引](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-07-x2dns-900.webp)

![充满日式风格装饰的店内空间](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-08-1n95l-m-900.webp)

![店内一角的洗手空间](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-09-xbha7-900.webp)

等餐时环顾了一下店内，日式风格装饰得很不错。而且一角单独设有洗手区，这点很贴心。

米饭是先单独端上来的，就是这样哈。

然后桌上摆好了小化炉。

## 牛排定食与炸牛排定食分别是什么样

先上来的是✔️牛排定食，配有沙拉、汤和酱料，摆盘看起来很清爽整齐。

酱料一共有三种：芥末、辣椒酱、盐。

![搭配沙拉和汤品的牛排定食](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-10-wz12o-900.webp)

牛排看起来非常诱人，出餐速度也很快，这点很不错。

![看起来十分诱人的牛排定食](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-11-15nr4-966.webp)

接着上来的是✔️规卡兹定食！

![配有化炉端上来的规卡兹定食](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-12-1f9kg-900.webp)

配菜结构一样。我点的是规卡兹定食，等不及想快点尝尝了。

![三分熟状态端上来的规卡兹](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-13-n8fzz-900.webp)

## 桌上火炉现烤炸牛排好吃吗

刚端上来时好像是三分熟的状态。

配的黄油竟然是法国产的伊思尼（이즈니）黄油！伊思尼黄油真的很好吃，据说不要一次全放到化炉上，分三次融化吃，黄油香气会更持久。

![规卡兹与法国产伊思尼黄油](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-14-thfhj-900.webp)

![规卡兹化炉黄油烤制准备](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-15-5y0tv-900.webp)

先抹上黄油，再放上规卡兹，黄油的香味一下子扑鼻而来。可以按自己喜欢的熟度自己烤。

据说烤7到8秒左右最佳，比想象中要烤得多一些。有化炉在旁边，可以随时吃到热乎的，这点真的很好。

![用化炉烤出的热乎规卡兹](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-16-d629d-900.webp)

看旁边的人，感觉比我烤得更好吃。

![在个人化炉上烤得很好吃的规卡兹](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-17-e8qxf-1200.webp)

吃了一块规卡兹，真的太好吃了……外酥里嫩，名副其实。

![外酥里嫩地吃掉的规卡兹](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-18-ow5ft-900.webp)

辣椒酱、盐、芥末都蘸了一遍试吃，个人觉得配芥末吃更好吃一些。

![配芥末享用的规卡兹](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-19-1bmu1-900.webp)

本来也想尝尝牛排，正好有人分给我一块，吃了一口，牛排很柔嫩，真的太好吃了……

![柔嫩可口的一块牛排](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-20-9yydk-900.webp)

现在想想，好像牛排比规卡兹还要更好吃一点。

![比规卡兹更好吃的牛排](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-21-19tzw-856.webp)

摆得真是太好看了……

![摆放精美的规卡兹与牛排](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-22-1cyqj-900.webp)

![作为午餐享用的规卡兹定食搭配](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-23-hn3mc-900.webp)

午餐时段肚子也饿了，规卡兹又好吃，好久没在午餐时把饭吃得这么干净了。大家好像都吃得很满足。

![吃得干干净净的规卡兹午餐](https://img.superchart.com/images/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu/sinnonhyeon-steak-lunch-ichigyu-24-r60lp-900.webp)

新论岘美食一之牛！想吃美味的规卡兹和牛排时来这里正合适。公司午休时间来也不错，晚餐约会来吃也很合适。菜品比较丰富，下次要再来试试其他菜品。

## 位置

- 一之牛（이치규）江南新论岘店 (이치규 강남신논현점)
- 19 Bongeunsa-ro 4-gil, 2nd floor, Gangnam-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 강남구 봉은사로4길 19 2층
- 37.5035097, 127.0266393
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%B4%EC%B9%98%EA%B7%9C%20%EA%B0%95%EB%82%A8%EC%8B%A0%EB%85%BC%ED%98%84%EC%A0%90/@37.5035097,127.0266393,17z

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