# 束草IC附近墨鱼汁黑土豆面包：束草不炭土豆面包本店 - 作者 Soban (https://superchart.com/zh-cn/@soban-notes/) - 发布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 本地探店 › 咖啡馆 › Sokcho, Gangwon - 赞助: 本次到访由商家赞助。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/index.md) ## 一句话总结 束草不炭土豆面包本店（속초불탄감자빵 본점）是位于江原束草市束草IC收费站附近学士坪路（학사평길）的土豆面包专卖店，英文店名为 Sokcho Bultan Gamja Bread Main Store。用鱿鱼墨汁烤成的乌黑外皮像年糕一样软糯弹牙，内里则像捣碎的土豆一样松软绵密，一口就能吃出内外口感的反差。甜度不高，很适合当作束草旅行途中的小吃或带回家的伴手礼。 ## 已确认的信息 - **位置**: 江原束草市学士坪路（학사평길）34-20 1楼（束草IC收费站附近） - **停车**: 自驾前往停车比较方便 - **特色**: 使用鱿鱼墨汁制作的黑色土豆面包 - **保存与加热**: 放置约一天后，用微波炉稍微加热就能恢复软糯口感 *截至 2026年9月6日 到访者所写* ![束草不炭土豆面包的黑色土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-01-1728p-900.webp) 去束草旅行总有几样非吃不可的小吃对吧。鸡肉块、酒糕当然都不错，但最近我每次去束草都一定要买的，就是束草不炭土豆面包啦哈哈。 一开始光是名字就让我很好奇。“不炭土豆面包”到底是什么样的样子啊，结果一看实物就立刻明白为什么会取这个名字了哈哈哈。 ![名副其实烤得漆黑的不炭土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-02-h89me-m-900.webp) ![束草不炭土豆面包近景特写](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-03-ierv8-900.webp) ![外观独特的黑色土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-04-i85sv-m-900.webp) 外观很独特，吃起来口感也完全不同，别有一番魅力，尝过一次就让人印象深刻的小吃。真心满意的束草不炭土豆面包体验，现在马上开始分享～～！ ## 束草不炭土豆面包本店怎么去？位置与门店外观 因为在束草IC附近，交通很方便！束草不炭土豆面包本店位于束草收费站附近，很好找。刚开始束草旅行时顺路来一趟，或者旅行结束返回首尔前打包带走，都是绝佳的位置。 ![束草IC附近束草不炭土豆面包本店外观](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-05-x25cb-900.webp) ![学士坪路土豆面包店门口景象](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-06-1c1ym-900.webp) ![停车方便的店铺周边环境](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-07-1oiz1-900.webp) 自驾前往的人，停车也比较方便，可以参考一下:)一到店门口，最先映入眼帘的就是土豆面包。真的是名副其实地黑啊哈哈哈哈。第一眼看到会让人怀疑“这也是土豆面包吗？”，跟一般的土豆面包比起来视觉上确实完全不同。 ![店内陈列的黑色土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-08-1rq7u-900.webp) ![烤得漆黑的土豆面包陈列景象](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-09-1f0u3-900.webp) ![用鱿鱼墨汁制成黑色的土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-10-1uici-900.webp) 黑色面包里居然包着土豆，感觉既神奇，又有一种只有在束草才能遇到的地方特色。据说是用鱿鱼墨汁做出这种特有的黑色外观，也正因为如此看过一次就很难忘记。旅行途中吃的小吃，就该有这种只有当地才能体验到的感觉才更有意思吧哈哈。 ![只有束草才能遇到的地方特色小吃土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-11-gueb7-900.webp) ## 墨鱼汁黑土豆面包味道如何？外皮软糯，内里松软 ![取出准备品尝的不炭土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-12-1gprc-900.webp) 外皮软糯，内里松软！其实因为外观太特别，我对味道也有点好奇。结果咬一口之后想法完全变了。首先口感真的很独特。外皮部分不像一般面包那样蓬松，反而先感受到一种软糯Q弹的质感。 ![可见软糯外皮的土豆面包切面](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-13-1m44b-900.webp) ![露出松软土豆内里的面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-14-j3ghe-900.webp) 有点像年糕那样软糯，同时又带着面包特有的柔软感，咀嚼起来别有一番乐趣。而内里则完全是另一番反转。外皮软糯，内里却是松软的土豆口感！像吃捣碎的土豆一样清淡柔和，外皮和内里的口感差异相当有意思。用一句话形容的话就是“外糯内松”哈哈哈，这种组合出乎意料地搭。 ![外糯内松口感的土豆面包一口](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-15-r6y76-900.webp) 能感受到土豆特有的清淡香甜，不是甜度很高的甜点，所以当零食吃起来毫无负担。特别推荐给不只是喜欢面包，也喜欢土豆的人尝试一次。 ![口感清淡的黑色土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-16-1an5q-900.webp) ![适合拍照的束草不炭土豆面包外观](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-17-1ms66-1200.webp) ![手持的束草不炭土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-18-cndr6-900.webp) 而且外观实在太特别，拍照也很有意思哈哈。跟束草常见的小吃相比，确实有很强的差异化感觉！ ## 当束草旅行小吃和伴手礼值得买吗？ ![作为束草旅行小吃带上的土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-19-lqh5p-900.webp) ![轻松无负担的土豆面包小吃](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-20-1k45j-900.webp) 束草旅行时真的会吃到很多好吃的东西对吧。所以比起太甜或太厚重的甜点，我更想找些可以随时轻松吃的小吃，束草不炭土豆面包在这方面也很不错。 ![打包带走的束草不炭土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-21-15dhe-m-900.webp) ![适合在住处享用的打包土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-22-1woix-m-900.webp) 当场吃也好，打包带回住处吃也好，带回家当零食吃也不错。尤其是放置一天左右再吃时，用微波炉稍微加热一下，面包又会变回软糯的口感，非常好吃。 我觉得对于束草旅行归来想给家人或朋友带点小吃的人来说，这也是个不错的选择。因为外观本身就很独特，送礼时对方会一边说“这是什么呀？”一边多留意几分哈哈。 对我来说，现在去束草已经很自然地会想到这款小吃，不再是随手路过的东西。一开始是因为好奇名字才尝试的，吃过之后却因为那软糯的口感一直念念不忘。如果你正在寻找束草不常见的甜点，或者在纠结束草旅行伴手礼该买什么，不妨试试束草不炭土豆面包:) ![适合作为束草伴手礼的不炭土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-23-1lwth-900.webp) 外皮软糯Q弹，内里则是松软的土豆味道，跟一般的土豆面包相比完全是另一种感觉。作为束草旅行中值得一试的特色小吃，推荐给大家！ ![结尾拍摄的束草不炭土豆面包](https://img.superchart.com/images/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack-24-o3xwq-900.webp) ## 位置 - 束草不炭土豆面包本店（속초불탄감자빵 본점） - 34-20 Haksapyeong-gil, 1st floor, Sokcho, Gangwon, South Korea - 강원특별자치도 속초시 학사평길 34-20 1층 - 38.2032349, 128.5249116 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%86%8D%EC%B4%88%EB%B6%88%ED%83%84%EA%B0%90%EC%9E%90%EB%B9%B5%20%EB%B3%B8%EC%A0%90/@38.2032349,128.5249116,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@soban-notes/sokcho-ic-burnt-potato-bread-snack/ · https://superchart.com/llms.txt