# 书岘站韩餐小份炖菜配马格利

- 作者 Yeoha (https://superchart.com/zh-cn/@weekday-soup-stop-2/)
- 发布 2026年9月8日
- 更新 2026年9月14日
- 本地探店 › 餐厅 › Seongnam, Gyeonggi
- 赞助: 本文为到店体验型合作，作者获邀免费用餐后撰写。
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## 一句话总结

玉大酱书岘店（옥된장 서현점，Okdengjang Seohyeon Branch）是位于城南盆唐书岘站4号出口步行约2分钟处的大酱炖菜·白切肉炖菜专门韩餐厅。点了小份什锦白切肉炖菜、田螺水芹煎饼和长寿马格利，白切肉蘸三种酱料后铺上水芹一起吃，炖菜越煮汤底越浓郁。复古野外排档的氛围，很适合家庭聚餐或公司聚餐。

## 已确认的信息

- **营业时间**: 11:00~22:30，休息时间15:00~17:00（周末无休息时间）
- **停车**: 2小时免费停车
- **位置**: 书岘站4号出口步行约2分钟，Megabox大楼正对面
- **点单菜品**: 小份什锦白切肉炖菜、田螺水芹煎饼、长寿马格利
- **菜单价格**: 喜宴桌高级套餐₩39,000 / 什锦白切肉炖菜中份₩38,000·大份₩55,000 / 牛排骨炖菜中份₩55,000 / 鱿鱼水芹煎饼₩20,000 / 牛五花·田螺·蛤蜊大酱炖菜各₩11,000 / 什锦白切肉炖菜₩25,000
- **午餐特惠**: 上午11点至下午3点提供大酱炖菜午餐特惠

*截至 2026年9月8日 到访者所写*

盆唐书岘洞韩餐名店【玉大酱书岘店（옥된장 서현점）】

![玉大酱书岘店代表图片](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-01-sujro-1200.webp)

📍地址 京畿道城南市盆唐区白岘路101番길16 大德广场1楼104号
🕖营业时间 11:00~22:30，休息时间15:00~17:00（周末无休息时间）
🅿️停车 2小时免费停车

去了盆唐书岘洞以韩餐闻名、带着复古氛围的玉大酱书岘店

![书岘站附近玉大酱书岘店外观](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-02-1258s-966.webp)

![Megabox对面玉大酱书岘店入口](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-03-1x15j-966.webp)

## 从书岘站到玉大酱书岘店的路线与停车

盆唐书岘洞韩餐名店玉大酱书岘店从书岘站4号出口步行约2分钟即可到达，就在Megabox大楼正对面，无论午餐还是晚餐时间来都很方便。最重要的是停车位非常宽敞充裕，自驾前来也能轻松停车，很适合作为聚餐或公司聚餐的场所

![玉大酱书岘店店内指引与入口全景](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-04-c584d-966.webp)

## 玉大酱坚持的三个原则

盆唐书岘洞韩餐名店玉大酱书岘店是一家提供新鲜食材与用心制作的家常一餐的韩餐专门店。玉大酱为了呈现优质食材与诚意满满的料理，坚持三个原则：每天清晨从可乐市场采购新鲜水芹以保留食材本味；用最高级大米与洁净净水一天做2~3次黑米杂粮饭，让顾客无论何时来都能吃到现做的饭；此外所有菜品附带的小菜也是每天两次手工制作，吃起来更让人放心

![宽敞整洁的玉大酱书岘店大厅座位](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-05-2hgal-966.webp)

![复古装修风格的玉大酱书岘店内部](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-06-1tnj7-966.webp)

## 复古野外排档氛围的店内

不愧是盆唐地区有名的韩式酒馆聚餐名店，店内空间非常宽敞整洁，复古装修还带出一种置身野外排档的氛围，更添魅力，作为家庭外食或公司聚餐的场所都相当令人满意

![玉大酱书岘店韩餐菜单牌](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-07-71kne-913.webp)

![写有炖菜与煎饼菜品的菜单牌](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-08-1g0sb-914.webp)

## 玉大酱书岘店菜单与价格

作为韩餐专门店，玉大酱书岘店备有不刺激、健康多样的韩餐菜品。

玉大酱的招牌菜品

- 喜宴桌高级套餐 ₩39,000
- 什锦白切肉炖菜 中份 ₩38,000
- 什锦白切肉炖菜 大份 ₩55,000
- 牛排骨炖菜 中份 ₩55,000
- 鱿鱼水芹煎饼 ₩20,000
- 牛五花大酱炖菜 ₩11,000
- 田螺大酱炖菜 ₩11,000
- 蛤蜊大酱炖菜 ₩11,000
- 什锦白切肉炖菜 ₩25,000

![玉大酱喜宴桌高级套餐组成说明](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-09-bptna-913.webp)
*来源：玉大酱书岘店Naver Place*

鲜香浓郁的大酱炖菜、清爽淡雅的白切肉炖菜专门店玉大酱的人气菜品，一次尝遍什锦白切肉炖菜、鱿鱼水芹煎饼、辣炒五花肉的组合！还有份量十足、价格实惠的玉大酱喜宴桌高级套餐

![玉大酱大酱炖菜午餐特惠说明](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-10-1jy2f-1068.webp)

![午餐特惠炖菜种类说明牌](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-11-an8i2-913.webp)

### 午间大酱炖菜午餐特惠

特别是上午11点到下午3点，牛肉、田螺、鱿鱼等多种炖菜一桌齐全！份量满满又划算的大酱炖菜午餐特惠也能吃到。盆唐书岘洞韩餐名店玉大酱书岘店周转快，午餐菜单也很实惠，是忙碌上班族午餐地点中的人气之选。能以不太有负担的价格享用一顿扎实的韩餐，午餐时间来也十分满足

![玉大酱书岘店餐桌摆设](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-12-jy3ao-966.webp)

## 每张桌上都贴有的炖菜美味吃法

另一个让人满意的地方是每张桌子上都贴有玉大酱白切肉炖菜和大酱炖菜的美味吃法指南。第一次来的顾客照着指南吃也能更好地享用炖菜，从吃的顺序到小贴士都准备得十分细致，能感受到玉大酱独有的用心与体贴

![桌上放置的炖菜美味吃法说明](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-13-1mvtl-966.webp)

## 小份什锦白切肉炖菜、田螺水芹煎饼与长寿马格利

点了盆唐书岘洞韩餐名店玉大酱书岘店的人气菜品：小份什锦白切肉炖菜、田螺水芹煎饼和长寿马格利

![小份什锦白切肉炖菜、田螺水芹煎饼与长寿马格利一桌](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-14-1c2h5-966.webp)

基础桌上会附水芹豆芽凉拌菜、炖泡菜、香葱泡菜等小菜

![水芹豆芽凉拌菜与炖泡菜、香葱泡菜基础小菜](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-15-1xa7z-966.webp)

### 三种牛肉白切肉的什锦白切肉炖菜

是一道用当天煮好的软嫩三种牛肉白切肉与新鲜水芹香气相融的温热什锦白切肉炖菜

![铺有水芹的三种牛肉什锦白切肉炖菜](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-16-1881h-966.webp)

汤底越煮越能熬出肉的深厚鲜味，既清爽又浓郁，很好喝

白切肉没有异味，软嫩多汁的同时还带着有嚼劲的口感，配汤一起吃也很适合当下酒菜

![正在煮沸的白切肉炖菜汤底与白切肉](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-17-1si59-966.webp)

随餐附上三种蘸酱，可以随喜好蘸着吃，白切肉蘸酱后再铺上香气四溢的水芹一起吃，香醇与清爽相叠加，更加好吃

![三种蘸酱与铺上水芹的白切肉](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-18-16z1i-966.webp)

### 外酥里嫩的田螺水芹煎饼

将有嚼劲的田螺和香气清脆的水芹一同煎制，香醇清爽的口感堪称一绝的田螺水芹煎饼

![煎至焦黄的田螺水芹煎饼](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-19-exhpz-966.webp)

毫不吝啬地放入田螺和水芹，煎得焦黄，外表酥脆内里湿润的口感很有魅力

田螺的嚼劲与水芹的清香融合，吃起来清爽不腻，跟马格利也非常搭

![田螺水芹煎饼配长寿马格利](https://img.superchart.com/images/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon/okdoenjang-seohyeon-suyuk-hotpot-minari-jeon-20-flygz-966.webp)

什锦白切肉和水芹煎饼当然少不了马格利！夹一口白切肉，再喝一口马格利……这才是真正的幸福啊。喜欢韩餐的话，玉大酱书岘店绝对值得一试

## 位置

- 玉大酱书岘店（옥된장 서현점，Okdengjang Seohyeon Branch）
- 5 Hwangsaeul-ro 335beon-gil, Unit 106, 1F, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 성남시 분당구 황새울로335번길 5 1층 106호
- 37.385793, 127.1218802
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%A5%EB%90%9C%EC%9E%A5%20%EC%84%9C%ED%98%84%EC%A0%90/@37.385793,127.1218802,17z

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