# 东大门生鱼片店A套餐配辣鱼汤｜深度生鱼片店 - 作者 Mulgyeol (https://superchart.com/zh-cn/@when-hunger-calls-4/) - 发布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月13日 - 本地探店 › 餐厅 › Dongdaemun, Seoul - 赞助: 本次到访由商家赞助。 - Simplified Chinese edition: https://superchart.com/zh-cn/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/ - 其他语言: [English](https://superchart.com/en/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [繁體中文](https://superchart.com/zh-tw/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/index.md) ## 一句话总结 深度生鱼片店（심도횟집，Simdo Hoetjip）是首尔东大门京东市场附近的一家生鱼片店。两人点了73,000韩元的小份A套餐，吃到3种刺身、5种海鲜、鱼籽拌饭和辣鱼汤。厚切刺身与料很足的辣鱼汤尤其令人满意。 ## 已确认的信息 - **小份A套餐**: ₩73,000／3种综合刺身、5种海鲜、鱼籽拌饭、辣鱼汤 - **加点紫菜卷**: 3个 ₩5,000 - **酒类**: 烧酒、啤酒各 ₩5,000 - **营业时间**: 周二至周五 15:00–24:00；周末 12:00–24:00；最后点单 23:00 - **休息日**: 每周一 - **停车**: 可免费停车 - **开瓶费**: 可付费自带酒水 - **午餐**: 仅限预约，须至少提前一天预约 *截至 2026年9月10日 到访者所写* ![介绍深度生鱼片店探店的封面图](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-01-1uwtp-900.webp) ![介绍深度生鱼片店探店的竖图](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-02-1dbdn-900.webp) ![介绍深度生鱼片店探店的竖图](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-03-brhmc-900.webp) 比起肉类更爱海鲜的店主，，好久没吃生鱼片和海鲜了，便去了京东市场附近的宝藏生鱼片店——深度生鱼片店（심도횟집）。在深度生鱼片店点套餐，新鲜综合刺身、海鲜，还有鱼籽拌饭和辣鱼汤全都能一次尝到。这顿吃得又香又饱，来留下这篇满意的记录吧。 ![介绍深度生鱼片店套餐的图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-04-83aqc-966.webp) ## 深度生鱼片店营业信息 - 周二、三、四、五 15:00–24:00／最后点单23:00 - 周末 12:00–24:00／最后点单23:00 - 每周一固定休息 - 可付费自带酒水、可免费停车、不允许携带宠物 ## 店内环境与餐桌 ![深度生鱼片店店内餐桌图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-05-zbjjs-900.webp) ![深度生鱼片店店内座位图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-06-1orae-900.webp) 深度生鱼片店的店内不算宽敞，不过有各式双人桌、四人桌。整体感觉很干净，椅子上还备有能放包包或衣物的篮子。 我们晚上去的，感觉像是藏在祭基洞街区里的美食店。客人相当多，一直有人进来。桌与桌之间的距离略微有点可惜，不过中间设有隔板，吃饭或聊天都看起来足够了。大概有10张桌子左右。 ## 活鱼刺身与海鲜菜单 ![深度生鱼片店墙面菜单图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-07-5kb7j-900.webp) 菜单贴在店里各处的墙面上，走到哪里都很显眼、很好看。除了新鲜的比目鱼、岩鱼活鱼刺身，还有海鞘、海参、鲍鱼、活章鱼、甜虾等各种海鲜。不只有活鱼刺身和海鲜，也有夏季美味水拌生鱼片（물회），以及蒸扇贝、清蒸岩鱼、九节会冷盘等蒸菜。刺身和主菜以外，还有海鲜辣面、刺身拌饭、鱼籽拌饭、烤鲱鱼等配菜。 ![深度生鱼片店虾料理菜单图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-08-1mnog-900.webp) 最近正是虾的季节，也有生虾刺身、盐烤生虾等虾料理。菜单上没写的还有鲽鱼刺身和鲽鱼综合拼盘。活鱼刺身种类很多，按自己的喜好挑着吃就很好。 ## 主菜上桌前就很丰盛的小菜 桌上放着醋辣椒酱、酱油、烧酒杯和开瓶器。店里还在办Naver评价活动，写评价就立减2,000韩元，再送一张3,000韩元优惠券。 ![搭配刺身的包菜与小菜图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-09-fswx6-900.webp) 配刺身少不了的包菜、生青阳辣椒、拌酱（막장）、蒜和芥末都上来了。还有蒸蛋、玉米蛋黄酱沙拉、蒸蛤蜊和陈年泡菜。最近觉得不论哪种刺身用陈年泡菜包着吃都很搭，本来就想这么吃，正好小菜里有陈年泡菜，太好了。 还上了配刺身喝的海带汤，分量也非常足。接着的小菜是泡菜煎饼。深度生鱼片店的小菜真的出得又多又丰富。煎得酥脆的泡菜煎饼，在吃刺身和海鲜主菜前拿来开开胃正合适。先给胃里适当地垫点油水咯～ 接着上来的小菜就是烤鲱鱼。鲱鱼大得惊人，光吃它配一碗饭都足以饱了。鱼肉柔软、不腥又清淡，不配饭吃也毫无负担，上面还有葱丝和微甜的酱汁，风味更鲜活。香喷喷的烤鲱鱼、爽脆葱丝和淡淡甜味的酱汁，真的搭得特别好。小菜已经是满分100分的100分了，更期待活鱼刺身和海鲜主菜！ ## 两人点的小份A套餐 看看这Q弹厚实的刺身模样吧ㅠㅠ！ ![A套餐综合刺身与海鲜组合图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-10-ur4zy-900.webp) 我们两人点了A套餐。A套餐由3种综合刺身、5种海鲜、鱼籽拌饭和辣鱼汤组成。点的是小份，价格为₩73,000。先上的3种综合刺身是比目鱼、岩鱼和真鲷，还配了萝卜芽与柠檬，吃起来很清爽。刺身看起来真的很新鲜吧～？我个人喜欢厚切刺身，而深度生鱼片店的刺身也切得厚厚的！ ![厚切综合刺身图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-11-15zqi-900.webp) 随餐赠送的紫菜卷（김마끼）！2个。 ![赠送的两块紫菜卷图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-12-ea4go-900.webp) 店员介绍说，把刺身放在紫菜卷上，蘸酱油或醋辣椒酱吃会很好吃！蘸醋辣椒酱吃时，还有点刺身拌饭的感觉？实在太好吃，本来想加点，但别的菜也很多，就没点。单点是3个₩5,000。 ![综合刺身与比目鱼鱼鳍图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-13-1g1a0-900.webp) 综合刺身里一起上的比目鱼鱼鳍脂肪丰富，特别柔嫩，是在嘴里慢慢化开的口感。听说油脂丰厚的部位和芥末很配，配着芥末和酱油吃，真的太美味了。 ![搭配拌酱与陈年泡菜的刺身图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-14-1qx1r-900.webp) 吃刺身时我最爱的酱料，就是蘸拌酱吃；拌酱里有香油，真的很香。把蘸了拌酱的刺身放在苏子叶上，再和陈年泡菜、萝卜芽一起包着吃，组合超级棒。刺身少不了烧酒，但我们因为行程开车来的，只好遗憾地换成可乐。中间喝几口可乐刷新一下～ ![综合刺身搭配可乐图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-15-1kxcc-900.webp) ![综合活鱼刺身组合图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-16-1893x-900.webp) ![比目鱼、岩鱼、真鲷综合刺身图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-17-uqjmo-900.webp) ![多种活鱼刺身拼盘图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-18-1gnf1-900.webp) 综合刺身的优点，就是能一次尝到各种新鲜活鱼刺身。比目鱼味道干净清淡，还带着隐约的甜味；岩鱼口感Q弹，鲜味十足。真鲷咬起来结实有嚼劲，比目鱼鱼鳍则是越嚼越能感到浓郁香润的油脂。真的是哪一样都舍不得放弃的组合！综合刺身必须推荐。 ### 从鲍鱼到贝类的5种海鲜 5种海鲜有鲍鱼、海鞘、海参、章鱼和贝类。先把最爱的鲍鱼蘸着随餐的香油酱吃了！鲍鱼特别紧实Q弹，太好吃了。鲍鱼刺身和香油酱果然绝配！香气翻倍的魔法！ 其余的章鱼、海鞘、海参等都有海洋气息，于是蘸醋辣椒酱吃。吃着新鲜海鲜，感觉就像到了济州岛。我之前去济州岛吃过好多海鲜，新鲜到让我觉得味道和在济州岛吃的一模一样。 ![鲍鱼、海鞘等5种海鲜图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-19-a2out-900.webp) ### 收尾的鱼籽拌饭与辣鱼汤 刺身和海鲜快吃完时上的鱼籽拌饭！飞鱼籽、蛋黄酱和海苔碎混得恰到好处，正好能中和刺身和海鲜的油腻感。 ![飞鱼籽鱼籽拌饭图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-20-146ji-900.webp) 鱼籽拌饭即使没有特别的食材，光靠飞鱼籽也能让米饭变好吃。原本以为套餐附的鱼籽拌饭分量会少，没想到分量也很多，吓了一跳。套餐最后一道就是辣鱼汤！辣鱼汤咕嘟咕嘟地煮着，上面还铺了好多清香的苏子叶，完全击中我的喜好。 ![铺着苏子叶的辣鱼汤图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-21-11f33-900.webp) ![鱼肉和鱼骨丰富的辣鱼汤图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-22-1drpg-900.webp) 我记得生鱼片店的辣鱼汤里，鱼肉好像总是很少，但深度生鱼片店的辣鱼汤放了满满的大块鱼和鱼骨，让人感叹。汤头清爽香辣，是会让人一直伸筷子的上瘾味道。想着拿饭泡汤吃一定也很好吃，但真的太撑了，连饭都吃不下。 ![深度生鱼片店主厨履历说明图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-23-5ntb1-900.webp) 听说深度生鱼片店是由一位曾在海外大使馆工作、拥有40年烹饪经验的主厨料理的！果然不是白当清凉里美食店的！认证清凉里美食店！ ![深度生鱼片店午餐预约说明图片](https://img.superchart.com/images/jegidong-sashimi-full-course/jegidong-sashimi-full-course-24-313p7-900.webp) 深度生鱼片店为了提供私密又悠闲的午餐时间，午餐采用预约制。听说会给预约客人试吃用新鲜活鱼做的炖真鲷或比目鱼煎饼，想午餐时段去的人，提前打电话预约再去会比较好。 如果想好好享受从新鲜活鱼刺身到各种海鲜，很推荐至少来一次。刺身和海鲜都很新鲜，每一样尝起来都很有乐趣，整体是一顿令人满意的饭。尤其可以免费停车，开车来吃也毫无负担，这点特别好。 ## 位置 - 深度生鱼片店（심도횟집） (심도횟집) - 119, 1F, Lotte Castle Firenze Commercial Building, 58 Jeongneungcheon-dong-ro, Dongdaemun-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 동대문구 정릉천동로 58 롯데캐슬피렌체 상가 1층 119호 - 37.5769448, 127.0358404 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%8B%AC%EB%8F%84%ED%9A%9F%EC%A7%91/@37.5769448,127.0358404,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-cn/@when-hunger-calls-4/jegidong-sashimi-full-course/ · https://superchart.com/llms.txt