光州水莞区早午餐 番茄意面与柴窑披萨|厨房间水莞店
厨房间水莞店(부엌간 수완점,Bueokgan Suwan Branch)是位于光州广山区水莞地区巷子里的意面与披萨早午餐餐厅。周末早午餐点了番茄意面和罗勒玛格丽塔披萨,番茄酱酸甜中带一丝淡淡回甘,柴窑披萨的饼皮边缘烤得酥脆。厨房间水莞店没有专用停车场,路边停车略麻烦,但店内备有儿童椅,很适合一家人吃早午餐。
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韩国餐厅 — 本地博主的亲身体验,附照片和 Google 地图。
厨房间水莞店(부엌간 수완점,Bueokgan Suwan Branch)是位于光州广山区水莞地区巷子里的意面与披萨早午餐餐厅。周末早午餐点了番茄意面和罗勒玛格丽塔披萨,番茄酱酸甜中带一丝淡淡回甘,柴窑披萨的饼皮边缘烤得酥脆。厨房间水莞店没有专用停车场,路边停车略麻烦,但店内备有儿童椅,很适合一家人吃早午餐。
Allegro(알레그로)是首尔松坡区新开的西餐厅,位于松坡渡口站(송파나루역)2号出口238米处建筑3楼。一对夫妻通过Catchtable预约周末午餐时段到访,点了海鲜沙拉2万韩元、普塔奈斯卡意面1万9千韩元和低温慢煮猪颈肉排3万3千韩元,其中奶油胡椒酱最让人惊喜。白天有蚕室(잠실)市区景观,晚上还有现场演出,Allegro很适合约会。
深厨房海云台店(부엌간 해운대점,Bueokgan Haeundae Branch)是釜山海云台达迷路一栋楼二层的西餐厅,同一栋楼里还有咖啡烘焙店和中餐厅。作者带着丈夫和孩子坐在能看到开放式厨房的沙发座,点了含披萨、意面、沙拉和两杯饮品的套餐,另加南瓜浓汤,蘑菇沙拉、松露蘑菇披萨和微辣虾仁意面都很满意。店里备有儿童椅、餐桌宽敞,深厨房海云台店很适合带孩子的家庭外出用餐。
Sushi Doku The Songdo(스시도쿠 더송도)是仁川延寿区松岛国际大路157号奥内斯塔购物中心(오네스타몰)2楼的寿司店,就在松岛现代高级奥特莱斯附近。点了名品寿司特定食,吃到沙拉、炸虾、唐扬鸡、松露茶碗蒸、乌冬面,以及三文鱼、比目鱼、赤身金枪鱼、鱿鱼、红虾、鲷鱼、红雪蟹肉、甜虾、鳗鱼、安肝共10种寿司,最后还有一杯温热梅子茶。想一次吃齐多种寿司时,Sushi Doku The Songdo 值得再来。
安玉(안옥)是首尔麻浦区弘益路上的一家韩屋韩餐厅,位于弘大入口站延南洞一侧,入口藏在一段台阶上方,英文招牌写作Anok。安玉这一桌点了清汤牛骨汤(곰탕)、平壤冷面和炖猪尾(돼지꼬리찜),配的萝卜块泡菜和白菜泡菜吃得一点不剩,加一碗米饭只要1,000韩元。平壤冷面口味清淡、可能见仁见智,但光是清汤牛骨汤和炖猪尾就够让人再来一次。
深山담은 마포바다(제철담은 마포바다,Jaecheoldameun Mapo Bada)是位于首尔麻浦区大兴站3号出口步行1分钟的社区生鱼片店。周六晚7点到店,排队约10分钟后入座,4人分享了151,000韩元的招牌套餐,虽然盐烤虾售罄,但秋刀鱼刺身、拼盘刺身、海鲜拼盘一应俱全,还带了一瓶白葡萄酒免费开瓶。无论是家庭聚会还是朋友小酌都很合适。
东岩牛肉饼(동암떡갈비,Dongam Tteokgalbi)是位于釜山机张机张海岸路建筑3楼的韩式牛肉饼餐厅。周末自驾途中前来,点了基本款东岩牛肉饼(15,000韩元)和芝士牛肉饼定食(18,000韩元),从辣炒年糕、维也纳香肠到各种小菜、鸡蛋羹的自助小菜台反复添了好几次。搭配黄铜器餐具、石锅饭和大酱汤,作为一家人的外出用餐相当满足。
满木(만목)是位于首尔江南区宣陵站附近、步行5分钟可达的关东式鳗鱼盖饭专门店。点了一份鳗鱼盖饭(39,000韩元),搭配沙拉、茶碗蒸、汤品、萝卜丝一路吃到最后的抹茶或红茶冰淇淋,酱汁不过浓,鳗鱼本身的香气与炭火香得以保留。如果想在大治洞、宣陵一带吃到正宗的鳗鱼盖饭午餐,满木值得推荐。
Rigo水产(리고수산)田浦站本店是釜山釜山镇区田浦站8号出口步行即达的活鱼熟成刺身居酒屋,营业到凌晨(周日至周四17:00–02:00)。作者与丈夫在周五晚上11点到店,点了活鱼熟成拼盘一份49,000韩元、烧酒5,000韩元,并试了新品烧酒新露五味子(새로 오미자),随餐附上的大阪烧、加州卷和乌冬面不输刺身本身。想在田浦洞深夜吃刺身小酌一杯,Rigo Susan Jeonpo Station Main Branch是分量扎实的选择。
Town Sandwich 蚕室店(타운샌드위치 잠실점)位于首尔松坡区蚕室站附近,是一家适合独自用餐的法棍三明治与越南法棍三明治(반미)小店。这次点了招牌小镇三明治单品,以及苹果火腿黄油法棍(애플 잠봉뵈르)配嘎吱美式咖啡(아그작 아메리카노)的饮品套餐,按套餐下单立减1,000韩元,柜台抽奖还抽中5等的免费加料券。苹果的清爽中和了火腿黄油的厚重,苹果火腿黄油法棍是当天最值得点的一份。
努里村土豆脊骨汤梨泰院店(누리마을감자탕 이태원점,Nuri Maeul Gamjatang Itaewon Branch)位于首尔龙山区梨泰院站正前方大楼2层,是一家专做土豆脊骨汤与炖骨的韩式餐厅。这次用桌上平板点了豆浆奶油土豆脊骨汤中份43,000韩元,加白菜干(우거지)4,000韩元和白米饭1,000韩元,小菜与餐具都由无人配送车送到桌前。豆子做成慕斯状的奶油让汤头格外香浓,是一顿吃得很扎实的正餐。
大盆泡菜锅&五花肉(양푼이김치찌개&삼겹살,Yangpuni Kimchi Jjigae & Samgyeopsal)是京畿道华城东滩盘松洞的一家韩式餐厅,以泡菜锅和五花肉为主,就在东滩中央公园附近,适合顺路吃一顿饭。这次点了五花肉泡菜炖(삼겹김치찜)、鸡蛋卷和一碗白米饭,把炖得软烂的泡菜和软嫩五花肉铺在饭上一起吃。想吃熟悉又扎实的韩餐、不想研究复杂菜单的日子,大盆泡菜锅&五花肉很合适。