Sioldon 逸院店시올돈 일원점
大清站炸猪排 · 72小时熟成韩猪专门店
Sioldon 逸院店是一家炸猪排专门店，位于首尔江南区逸院路9街12号1层，从大清站4号出口步行约9分钟（570米）。Sioldon 逸院店的炸猪排套餐为12,900–15,900韩元，泡菜锅为13,900韩元，猪排盖饭为11,900韩元，咖喱乌冬面为9,000韩元；每天11:00–20:30营业（周五10:00开门），14:30–17:00为休息时间。
- 今天
- 周一–周四·周六·周日 11:00–20:30 · 周五 10:00–20:30
- 交通
- 大清站 4号出口 · 步行9分钟 (570m)
- 价格
- 炸猪排套餐·猪排盖饭 11,900韩元–15,900韩元 · 锅物·咖喱乌冬面 9,000韩元–13,900韩元
- 推荐
- 里脊炸猪排套餐 12,900韩元泡菜炸猪排锅 13,900韩元青阳辣椒咖喱乌冬面 9,000韩元
基本信息
- 地址
- 首尔江南区逸院路9街12号1层서울 강남구 일원로9길 12 1층
- 最近车站
- 大清站 4号出口 · 步行9分钟 (570m)
- 营业时间
- 周一–周四·周六·周日11:00–20:30休息 14:30–17:00最后点餐 20:00周五10:00–20:30休息 14:30–17:00无固定休息日
- 电话
- 0507-1312-1994
- 停车
- 可停车
- 设施与服务
- 无线网络 · 可打包外带 · 男女分开的洗手间 · 等候区 · 外卖配送
- 链接
- Naver PlaceInstagram
菜单与价格
16项 · 2026年10月 登记介绍
Sioldon 逸院店用韩国国产韩猪制作里脊、菲力、特级里脊和芝士炸猪排。Sioldon 逸院店的原料肉选用Dodram韩猪和Sunjin Pork韩猪，在专用熟成库中按店家自行设定的温度交叉熟成72小时，之后不用普通食盐，而是用发酵盐——酒曲盐（盐曲）腌制。
Sioldon 逸院店的面衣做法是先把猪肉浸入自家调配的面糊，再裹上短颗粒面包糠，以减少面衣厚度；炸油使用大豆油，每天用滤油机过滤2次。除炸猪排套餐外，Sioldon 逸院店还供应泡菜炸猪排锅、泡菜芝士锅、猪排盖饭，以及青阳辣椒和番茄两种咖喱乌冬面。
常见问题
Sioldon 逸院店的营业时间是？
Sioldon 逸院店的营业时间為周一–周四·周六·周日 11:00–20:30（最後点餐 20:00），休息 14:30–17:00；周五 10:00–20:30，休息 14:30–17:00。
Sioldon 逸院店最近的地铁站是？
Sioldon 逸院店位于大清站4号出口步行9分钟（570米）处。地址：首尔江南区逸院路9街12号1层。
Sioldon 逸院店的炸猪排套餐·猪排盖饭多少钱？
Sioldon 逸院店的炸猪排套餐·猪排盖饭共6种，价格11,900韩元–15,900韩元。锅物·咖喱乌冬面4种为9,000韩元–13,900韩元。
Sioldon 逸院店可以停车吗？
可以，Sioldon 逸院店可停车。
Sioldon 逸院店可以打包吗？
可以，Sioldon 逸院店提供打包。店内提供无线网络、男女分开的洗手间、等候区、外卖配送。
Sioldon 逸院店的电话是？
Sioldon 逸院店的电话是0507-1312-1994。
猪肉是怎么熟成的？
在专用熟成库中交叉熟成72小时。Sioldon 逸院店将Dodram韩猪和Sunjin Pork韩猪熟成后，用酒曲盐腌制再下锅油炸。
里脊炸猪排有时会是两块吗？
是的，肉块较小时可能会上两块。这是Sioldon 逸院店在店铺介绍中亲自说明的内容。
Sioldon 逸院店有几篇探店文章？
Superchart收录Sioldon 逸院店探店文章58篇，最近一次到访是2026年10月6日。