# 弘大韓式餐廳：辣香豬肉湯鍋拌飯與烤牛肉｜飯匠人 - 作者 Jaei (https://superchart.com/zh-tw/@an-unhurried-meal/) - 發布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Mapo, Seoul - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/index.md) ## 一句話總結 飯匠人弘大店（밥장인 홍대점；Bap Jangin Hongdae Branch）是位於首爾麻浦、弘大入口站附近，供應辣香豬肉湯鍋與炒烤牛肉的韓式餐廳。基本口味湯鍋也夠帶勁，拌上海苔碎的白飯與充滿炭香、胡椒香的烤牛肉尤其好吃。 想在寬敞舒適的空間吃一頓飽足韓式料理，這裡很可以。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 首爾麻浦區楊花路18安街16號1樓 - **營業時間**: 上午10:00～晚上22:00 - **烤牛肉份量**: 300g - **自助吧**: 豆芽、泡菜、醃辣椒、香油 - **加點品項**: 馬鈴薯手擀麵疙瘩、拉麵麵條、午餐肉加料1片 *截至 2026年9月9日 到訪者所寫* ![飯匠人弘大店韓式料理用餐介紹](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-01-5ndsf-966.webp) ## 弘大入口站之間、距離都近的韓式飯館 若在弘大入口站附近想找一家每天吃也不膩的泡菜鍋、炒辣豬肉韓式飯館，推薦飯匠人弘大店（밥장인 홍대점）。 ![弘大入口站附近的飯匠人店面](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-02-1xljl-966.webp) 寬敞大廳氛圍整潔，而且就在弘大入口站附近，交通也很方便。弘大入口站的2號線與機場鐵路站之間距離其實很遠，這家剛好位在中間，不管從2號線、機場鐵路還是京義線過來，距離都很近。 ![弘大韓式飯館的室內氛圍](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-03-ivce-966.webp) 整體以辣味料理為主，喜歡吃辣的人會更喜歡這裡。 ![飯匠人弘大店營業資訊](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-04-14owv-966.webp) 從上午10點營業到晚上22點，是在弘大能吃晚餐到很晚的飯館。 店內是橘色調的休閒氛圍，也有不少團體客。把桌子一路併起來就能變成團體座位，所以即使有空位也不能隨意坐，得坐在店員安排的位置。畢竟不知道團體客什麼時候會突然湧進來。明明這麼多位子，為什麼要我坐這裡……當時這樣想，後來看到幾十位團體客陸續進來就懂了……之後看來，總是有其道理的。 也有自助吧，提供豆芽、泡菜、醃辣椒（고추짱아찌）和香油。整體餐點偏辣，所以我沒有另外拿泡菜，只拿了豆芽和醃辣椒。 ![自助吧小菜與窗邊座位](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-05-1dck5-966.webp) 我坐在靠窗的裡側座位，店員還建議我換個位子。原來那裡冷氣風比較弱，可能會熱。覺得沒關係，還是坐在窗邊。 ![窗邊內側的用餐座位](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-06-ldiif-966.webp) ## 選擇辣香豬肉湯鍋與一人定食菜單 那就慢慢來點餐吧。 ![飯匠人點餐菜單說明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-07-1pibh-966.webp) 這家的必殺技，就是加上海苔碎（김가루）和湯鍋，把白飯徹底拌著吃。整體是偏辣的口味，也有很多外國人來吃。 單點菜單有辣香豬肉湯鍋（짜글이）、泡菜鍋和嫩豆腐馬鈴薯鍋。 ![辣香豬肉湯鍋單點菜單組合](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-08-ejepi-966.webp) 可選擇鹹香或少鹽的調味強度，辣香豬肉湯鍋也能選辣度。還可選加點品項：馬鈴薯手擀麵疙瘩、拉麵麵條、午餐肉加料1片。另有嫩豆腐牛五花湯鍋、牛五花大醬湯、炒魷魚，也有炒烤牛肉。 ![炒烤牛肉與套餐菜單](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-09-4vsj4-966.webp) ![飯匠人套餐組合說明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-10-51rhm-966.webp) 套餐有一人午餐肉套餐和一人定食。也有加點品項與酒類。一人午餐肉套餐先選湯鍋，再選辣度與加點品項即可。 ![一人午餐肉套餐選擇說明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-11-10qhf-966.webp) ![湯鍋與加點品項選擇](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-12-x9no7-966.webp) 2～3人午餐肉套餐則選湯鍋、口味和加點品項即可。 ![2至3人午餐肉套餐選項](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-13-vh5b9-966.webp) ![午餐肉套餐口味選擇說明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-14-11seu-966.webp) 一人定食的選項也是一樣。 ![一人定食選項](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-15-7n8i3-966.webp) ![一人定食湯鍋選擇說明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-16-7aigx-966.webp) ![一人定食加點品項說明](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-17-1pjfo-966.webp) ![多樣的一人定食組合](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-18-iwmub-966.webp) 除此之外，還有各式各樣的一人定食選項。 ![辣香豬肉湯鍋與烤牛肉定食](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-19-jclno-966.webp) ## 基本口味也辣香的湯鍋與炭香烤牛肉 和辣香豬肉湯鍋一起點的烤牛肉選了300g，份量相當多。可以加香油和海苔碎拌飯吃，不過我沒加香油，只拌了海苔碎。 ![加入海苔碎的辣香豬肉湯鍋拌飯](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-20-3yary-966.webp) 裡頭放了切丁的豬肉，雖然點的不是辣味而是基本口味，卻依然辣香好吃。本來就自帶微辣風味。 ![切丁豬肉的辣香豬肉湯鍋](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-21-75lvn-966.webp) 烤牛肉滿滿炭香，胡椒香和炭香都充分滲入。和一般的炒辣豬肉不同，微甜、炭香與胡椒香的味道很協調。 ![帶炭香與胡椒香的炒烤牛肉](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-22-1b4ch-966.webp) 那個醃辣椒真的太好吃了…… ![自助吧的醃辣椒小菜](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-23-13frr-966.webp) 豬肉放得很多，鹹香下飯，是會瞬間吃掉兩碗飯的味道。 ![與烤牛肉拌著吃的白飯](https://img.superchart.com/images/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin-24-q8mwp-966.webp) 烤牛肉和白飯徹底拌著吃，真的很好吃。想在弘大吃得飽足、美味又舒適的韓式料理，飯匠人弘大店很適合。洗手間也在店內，環境舒適；在寬敞大廳舒服吃飯的弘大飯匠人。 ## 位置 - 飯匠人弘大店（밥장인 홍대점） - 1F, 16 Yanghwa-ro 18an-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 양화로18안길 16 1층 밥장인돼지찌개 홍대점 - 37.5567605, 126.9254245 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%A5%EC%9E%A5%EC%9D%B8%20%ED%99%8D%EB%8C%80%EC%A0%90/@37.5567605,126.9254245,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@an-unhurried-meal/hongdae-jjageuli-bulgogi-bapjangin/ · https://superchart.com/llms.txt