# 合井約會餐廳｜兩人51,000韓元涮涮鍋 Shabu in Seoul - 作者 Jaein (https://superchart.com/zh-tw/@backstreet-price-slip/) - 發布 2026年9月5日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Mapo, Seoul - 贊助: 本文為店家邀約試吃協贊文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/index.md) ## 一句話總結 Shabu in Seoul合井店（샤브인서울 합정점）是位於首爾麻浦合井站Mecenatpolis對面、Delight Square 1棟地下2樓的涮涮鍋餐廳。點了頂級安格斯牛肩胛心涮涮鍋正餐與一級黑豬梅花肉涮涮鍋正餐，都搭配清爽菇類湯底，兩人共51,000韓元；古典樂流淌的沉靜空間，讓Shabu in Seoul合井店比一般義大利麵店更適合當相親約會地點。從沾醬到嫩蘿蔔葉泡菜、醃蘿蔔都有水準，這一餐幾乎沒有可挑剔之處。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 合井站Mecenatpolis對面，Delight Square 1棟地下2樓 - **營業時間**: 每日11:00-22:00（最後點餐21:00） - **午休時間**: 僅平日15:00-17:00 - **本次點餐**: 頂級安格斯牛肩胛心涮涮鍋正餐25.0／一級黑豬梅花肉涮涮鍋正餐23.0／可口可樂Zero罐裝3.0，共51,000韓元 - **肉品種類**: 一級黑豬五花・梅花肉、1++韓牛臀肉蓋、頂級安格斯側肩胛肉・牛肩胛心、Black Nine和牛肋眼 - **招牌湯底**: 菇類湯底、花蟹大醬、壽喜燒、辣味菇類 - **各湯底收尾主食**: 花蟹大醬＋大醬飯捲／壽喜燒＋炒麵／辣味菇類＋玫瑰奶油燉飯／清爽菇類湯底＋雞蛋粥 - **優惠活動**: 撰寫Naver評論即贈煎餃（4顆） - **點餐方式**: 平板點餐 *截至 2026年9月5日 到訪者所寫* ## Shabu in Seoul合井店在哪裡？ Shabu in Seoul合井店（샤브인서울 합정점）是位於合井站Mecenatpolis對面、Delight Square 1棟地下2樓的涮涮鍋餐廳。營業時間為每日11:00-22:00，最後點餐時間為21:00，休息時間僅限平日15:00-17:00。 ![Shabu in Seoul合井店涮涮鍋擺盤](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-01-hzago-966.webp) ![滾煮中的湯底與桌上蔬菜](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-02-1wb74-966.webp) 氛圍、味道、員工的服務通通都很好，是一間合井站約會涮涮鍋美食店Shabu in Seoul合井店。 ![Shabu in Seoul合井店沉靜的內部氛圍](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-03-23vdr-1200.webp) ## 為什麼合井這家涮涮鍋適合相親約會？ Shabu in Seoul合井店內部高級又舒適，只是客人太多沒能好好拍照。平常就很喜歡涮涮鍋，一直想來Shabu in Seoul試試，這次吃得非常滿足😊 過去去過的涮涮鍋店大多有點喧鬧擁擠，但這間合井相親美食店Shabu in Seoul合井店卻有種像來到高級韓定食餐廳的氛圍，真的很不錯。一般相親常吃義大利麵，不過在這種氛圍好的地方吃兼顧健康與美味的涮涮鍋也很推薦！店內播放的還是古典樂，氣質滿分，完全不吵鬧！ ## 菜單怎麼看？挑肉品與湯底的樂趣 ![Shabu in Seoul合井店菜單](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-04-1e00r-966.webp) ![午餐與晚餐價格分開標示的菜單](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-05-1ujfd-966.webp) 頂級肉品可從黑豬、頂級和牛、韓牛之中選擇，午餐和晚餐價格不同。肉品／湯底／收尾主食種類都很多樣，可以依喜好挑選，是這間合井站相親美食店Shabu in Seoul的樂趣所在。要在眾多選項中做選擇，正好能了解彼此的喜好，話題也會變多喔ㅋㅋ ![頂級肉品種類介紹菜單](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-06-19wdo-966.webp) - 一級黑豬五花／梅花肉 - 1++韓牛臀肉蓋 - 頂級安格斯側牛肩胛心／牛肩胛心 - Black Nine和牛翼板肉 當然越貴的肉品就越好吃啦！ ![四種招牌湯底介紹菜單](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-07-g9kh1-966.webp) 招牌湯底可從菇類湯底、花蟹大醬、壽喜燒、辣味菇類中選擇，每種湯底搭配的收尾主食也不同。花蟹大醬+大醬飯捲、壽喜燒+炒烏龍麵、辣味菇類+奶油燉飯的組合也讓人好奇！ ![Shabu in Seoul合井店配菜菜單頁面](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-08-x1utj-966.webp) ![追加配料菜單說明](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-09-1kf3b-966.webp) ![各湯底搭配收尾主食組合說明](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-10-10lqc-966.webp) ![涮涮鍋正食組合介紹菜單](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-11-1keol-966.webp) ![飲料與酒類菜單頁面](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-12-cnboj-966.webp) ![桌邊平板點餐畫面](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-13-1vtby-966.webp) 用平板點餐吧走起 ![整齊擺放的鍋子與餐具](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-14-1c75u-966.webp) 擺好的鍋子、盤子、餐具全都整齊高級，連這種小細節都讓人感受到格調，這間合井站相親美食店Shabu in Seoul。不僅適合相親，合井站約會、家庭聚會、婚宴喜帖聚餐也很推薦！ ## 點了什麼？兩人份價格多少？ ![蔬菜與肉品齊備的兩人份涮涮鍋正食](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-15-1le3v-966.webp) - 頂級安格斯牛肩胛心涮涮鍋正食25.0 - 一級黑豬梅花肉涮涮鍋正食23.0 - 可口可樂Zero罐裝3.0 - Naver評論煎餃活動 - 總計51,000韓元 涮涮鍋湯底毫不猶豫地選了用國產香菇、洋菇、鴻喜菇等各種菇類長時間熬煮、清爽鮮甜的清爽菇類湯底。 蔬菜給得很多，兩人份量剛好，所有蔬菜和寬粉條類配料都能加購。那個熊貓寬粉條真的要多加，太可愛了。 ### 頂級安格斯牛肩胛心 vs 一級黑豬梅花肉 肉品特意點了兩種不同的，結果是頂級安格斯牛肩胛心>>>>>>黑豬梅花肉。黑豬涮涮鍋是第一次看到所以點了嚐鮮，結果還是牛肉才是涮涮鍋王道🥲😄 ![三款涮涮鍋沾醬](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-16-z8t8q-966.webp) 涮涮鍋果然還是靠沾醬決勝負，這三款沾醬完全不是涮涮鍋吃到飽那種常見味道，而是像名廚親手調製ㅋㅋ味道有深度的高級沾醬。 配菜和配料種類豐富，涮涮鍋好吃的吃法其實不難，蔬菜、肉依序丟下去煮，開心吃就對了。 ![將蔬菜放入湯底的樣子](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-17-145ig-966.webp) ![清爽菇類湯底中的蔬菜](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-18-1r518-966.webp) ## 清爽菇類湯底與熊貓寬粉條 咕嘟咕嘟滾著的清爽菇類湯底先放入蔬菜。可愛的熊貓寬粉條一定要加！請務必記住😍 吃起來像在補身體一樣的清爽菇類湯底，這個選擇真是太對了！湯頭調味不重，和蔬菜很搭，光喝湯就超級美味。 ![滾煮中的清爽菇類湯底](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-19-15fvl-966.webp) ![撈出煮熟肉品的盤子](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-20-75as8-966.webp) 肉的量稍微有點不夠，寫個Naver評論領取4顆煎餃吧！ ![Naver評論活動獲得的煎餃](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-21-1oume-966.webp) 用高級沾醬沾著各種蔬菜與牛肉吃，是一頓健康、清爽又有飽足感的晚餐，這間合井站涮涮鍋美食店Shabu in Seoul。 Q彈Q彈的熊貓寬粉條ㅋㅋ比起一般寬粉條感覺更有嚼勁，可愛又好吃😄煎餃也不像市售品，感覺是手工製作，裡面的冬粉也很多，冬粉都讓朋友吃光了。 ### 嫩蘿蔔葉泡菜與醃蘿蔔可以續加 特別讓人印象深刻的嫩蘿蔔葉泡菜與蘿蔔泡菜，果然也像是主廚親手醃製的ㅋㅋ味道高級，續加吃了一輪，爽脆酸甜又清爽，正好適合搭配涮涮鍋！ ![嫩蘿蔔葉泡菜與蘿蔔泡菜小菜](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-22-1hv78-966.webp) ![淋上芝麻油的收尾雞蛋粥](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-23-1orjw-966.webp) ## 收尾的雞蛋粥與五味子茶 選擇清爽菇類湯底時，收尾主食是雞蛋粥，重點是店家會豪邁地加入香噴噴的芝麻油。嘴上說飽了結果雞蛋粥也吃得一乾二淨，稱讚一下我們倆的食量🤣 碳水蛋白脂肪都很完美的涮涮鍋正食，用完餐後還會附上五味子茶當作飯後飲品。比起養生的味道，更偏向甜甜的口感。 ![用餐後附上的五味子茶](https://img.superchart.com/images/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner-24-ekk4f-966.webp) 員工都很親切，空間本身沉靜又有格調，加上蔬菜、肉、收尾主食都均衡兼顧，這間合井涮涮鍋美食店Shabu in Seoul合井店幾乎沒有什麼可挑剔的。感覺也很適合家庭聚餐或朋友聚會，下次想帶朋友們再來一次🙂 ## 位置 - Shabu in Seoul Hapjeong Branch (샤브인서울 합정점) - Basement level 2, Delight Square 1, 14 World Cup-ro 1-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 월드컵로1길 14 딜라이트스퀘어 1차, 지하2층 샤브인서울 합정점 - 37.5498856, 126.9120091 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%9D%B8%EC%84%9C%EC%9A%B8%20%ED%95%A9%EC%A0%95%EC%A0%90/@37.5498856,126.9120091,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@backstreet-price-slip/shabu-in-seoul-hapjeong-blind-date-dinner/ · https://superchart.com/llms.txt