# 首爾麻浦居酒屋｜莞島鮑魚釜飯與免開瓶費 燒鳥蕭夢 - 作者 Yerin M. (https://superchart.com/zh-tw/@banchan-compass/) - 發布 2026年9月16日 - 在地探店 › 餐廳 › Mapo, Seoul - 贊助: 本文為店家邀約到店體驗撰寫，內容為作者的親身經驗。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@banchan-compass/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@banchan-compass/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@banchan-compass/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@banchan-compass/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/index.md) ## 一句話總結 燒鳥蕭夢（야키토리 쇼몽，Yakitori Shomong）是位在首爾麻浦孔德站與大興站之間的日式居酒屋，面向京義線森林路，以備長炭炭火燒烤日式雞肉串。這次點了3串套餐與6串套餐，加點松露雞腿肉和雞翅，還吃到鋪上三隻莞島產鮑魚的鮑魚釜飯與海鮮番茄鍋。每人點6串或9串套餐即享清酒、紅酒、威士忌免開瓶費，很適合自己帶酒前往的首爾美食行程。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 首爾麻浦區獨幕路291-5 1樓 - **營業時間**: 週一至週五 17:00–23:00／週六、日 16:00–23:00（最後點餐 21:55） - **訂位**: 可透過 Naver Place、Catch Table 預約 - **開瓶費**: 自2026年9月3日起，每人點6串或9串套餐時，清酒、紅酒、威士忌免開瓶費；點3串套餐每瓶收30,000韓元（其他酒類請洽店家） - **停車**: 店家無停車場，需利用周邊付費停車場 - **交通**: 孔德站1號出口、大興站3號出口步行約5分鐘 - **點餐內容**: 燒鳥蕭夢3串套餐、6串套餐、海鮮番茄鍋、鮑魚釜飯（另加點松露雞腿肉、雞翅單品） - **座位**: 面向京義線森林路的戶外吧檯桌、窗邊桌3張、內側桌位、ㄷ字型吧檯座（立食座） - **烹調時間**: 海鮮番茄鍋約10～15分鐘，鮑魚釜飯約20分鐘 *截至 2026年9月16日 到訪者所寫* ![孔德站燒鳥蕭夢代表照片](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-01-o612c-1200.webp) 孔德站美食燒鳥蕭夢（야키토리 쇼몽）用餐紀錄♪ 大家好，這裡是靜靜的Boni Boni～♪ 🌿 前陣子從孔德站沿著京義線森林路散步，被氣氛吸引，停下腳步走進了孔德站美食燒鳥蕭夢。 ![從燒鳥蕭夢眺望的京義線森林路景觀](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-02-jb3f7-966.webp) *從燒鳥蕭夢眺望的京義線森林路景觀* 燒鳥蕭夢是一間可以一邊眺望京義線森林路，一邊享用帶著備長炭炭火香氣的燒鳥（雞肉串）的孔德美食兼京義線森林路美食，很適合散步後來吃晚餐、小酌一杯的居酒屋。 ## 燒鳥蕭夢的營業時間、訂位與開瓶費規定 燒鳥蕭夢的營業時間為週一至週五17:00~23:00、週六日16:00~23:00，最後點餐時間為21:55。可以透過Naver Place和Catch Table訂位，身為孔德燒鳥美食卻能訂位，看到不少人都是先訂位再來的。 🍷 ✓ 可申請開瓶費優惠 — 自2026年9月3日起，只要每人點6串或9串套餐，清酒、紅酒、威士忌免開瓶費（其他酒類請洽詢），點3串套餐則每瓶收費30,000韓元。 ![面向京義線森林路散步道的燒鳥蕭夢外觀](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-03-cfm8u-900.webp) ### 怎麼去燒鳥蕭夢？停車與交通方式 🅿️ 燒鳥蕭夢無法停車，需要利用附近的付費停車場。🚇 從孔德站1號出口、大興站3號出口徒步約5分鐘，京義線森林路散步道整理得很好，從孔德站和大興站都能步行前往，建議搭乘大眾運輸會比較方便。 ## 燒鳥蕭夢的座位與京義線森林路景觀 燒鳥蕭夢的店內同時給人開闊感與溫馨感。我在開店時間到訪，把店內氛圍也拍了下來。 - ✓ 商務會議・聚餐 - ✓ 紀念日・生日派對、約會、獨自小酌 - ✓ 紅酒・清酒聚會／朋友聚會 ![開店時間的燒鳥蕭夢店內氛圍](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-04-16udp-900.webp) ![燒鳥蕭夢店內空間](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-05-vaogo-900.webp) ![開闊感十足的燒鳥蕭夢室內](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-06-yw9qr-900.webp) 店裡有可以眺望京義線森林路的戶外吧檯座位與3張窗邊桌，店內側也準備了多種桌位，多人一起來也能舒適用餐。 ![可以看到京義線森林路的窗邊桌位](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-07-et668-900.webp) ![燒鳥蕭夢內側桌位](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-08-xjarb-900.webp) 從約會、聚餐的客人到全家人一起喝啤酒的客人，各種客群都有到訪。 ![圍繞著烤串空間的ㄷ字型吧檯座](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-09-11tz1-900.webp) 在圍繞著烤串空間的ㄷ字型吧檯座（立食座）上，也有獨自小酌的客人。店員都很親切，一個人來也感覺很自在。 ## 燒鳥蕭夢菜單與這次的點餐組合 燒鳥蕭夢的菜單以日式雞肉串燒鳥為主，搭配多種日式串燒與日式料理。 ![燒鳥蕭夢菜單與價目表](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-10-vq41g-882.webp) ✅ 燒鳥蕭夢點餐內容 - 燒鳥蕭夢3串套餐 - 燒鳥蕭夢6串套餐 - 海鮮番茄鍋 - 鮑魚釜飯 燒鳥蕭夢的套餐不會一次全部上齊，而是像主廚發辦一樣，依炭火烤好的順序一道道端上桌，讓人能趁最美味的狀態享用。💡 要不要一起品嘗看看呢？🤗 ## 備長炭雞肉串各部位吃起來如何？ ### 1. 雞里肌 ![淋上梅子醬的里脊肉燒鳥串](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-11-10mhp-900.webp) 這串看起來有點像辣炒年糕串的其實是里脊肉串串ㅎㅎ 看起來像番茄醬的其實是梅子醬，香醇柔嫩的里脊肉搭配梅子醬，多了一股清爽滋味。 ### 2. 松露雞腿肉 ![單點加點的松露雞腿肉串](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-12-1m4zc-900.webp) 松露雞腿肉的雞腿肉軟嫩又有嚼勁，帶著淡淡的羅勒香氣，非常美味，我們也單獨加點了這一串。 ### 3. 雞肉丸串（츠쿠네） ![搭配蛋黃的招牌雞肉丸串](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-13-1l6cw-m-900.webp) 這是燒鳥蕭夢的招牌菜雞肉丸串，一起去的朋友也覺得這是最好吃的一道菜。將雞肉瘦肉和蔬菜剁碎，做成像牛肉餅一樣厚實的烤肉丸，吃起來不油膩、清爽順口。 搭配一起上桌的蛋黃，戳破後沾著醬汁一起吃，香濃的鮮味更提升了美味程度。 ### 4. 頸肉／5. 胸軟骨／6. 雞心 燒鳥蕭夢6串套餐中包含的「今日串燒」，特殊部位的組合有時會有所不同。我到訪時上的是梅花肉、胸軟骨、心臟各一串。照片中從右邊開始依序是心臟、胸軟骨、梅花肉。 ![今日串燒心臟、胸軟骨、梅花肉三串](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-14-1id4z-900.webp) 每個部位的味道和口感都不同，一個一個比較著吃很有樂趣。心臟完全沒有腥味，讓人聯想到鮑魚內臟般濃郁綿密的味道，是道特別的滋味。胸軟骨帶有清脆獨特的口感，很有魅力，梅花肉則充滿飽滿的肉汁，非常好吃。 ### 7. 雞翅（單品加點） ![另外加點的雞翅串](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-15-8j4eq-900.webp) 另外加點的雞翅，骨頭周圍濕潤的肉質鮮味很濃，非常美味～ ## 海鮮番茄鍋的味道與份量 ![放在小火爐上端出的海鮮番茄鍋](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-16-i7pix-900.webp) 點餐後約10~15分鐘上桌的番茄鍋，濃郁的番茄湯底裡放了淡菜、蝦子、魷魚等新鮮海鮮和麵條，份量豐盛，兩人分著吃剛剛好。 味道有點像微辣的湯麵義大利麵，和油潤的烤串是完全不同的魅力，吃起來很美味。特別是端上桌時放在小火爐上，一直邊吃邊煮都不會冷掉，這點很棒。 ## 鋪上三隻莞島產鮑魚的鮑魚釜飯 ![鋪上三隻完島產鮑魚的鮑魚釜飯](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-17-1omde-900.webp) 鮑魚釜飯上鋪著三隻完島產鮑魚和切成細絲的蔥花，看起來就很誘人。 鮑魚內臟深厚濃郁的風味完全滲入米飯中，粒粒分明又帶點嚼勁的米飯，讓人聯想到義式燉飯的彈牙口感。鮑魚也不會硬，軟嫩好吃。 順帶一提，鮑魚釜飯需要等約20分鐘才能上桌，建議提前點餐。 ✅ 附上的高麗菜沙拉淋了花生醬，香濃好吃。 ![淋上花生醬的高麗菜沙拉](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-18-1vnv9-900.webp) ## 零碎紀錄 ![燒鳥蕭夢餐桌上擺滿的串燒與料理](https://img.superchart.com/images/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap-19-1fh0t-900.webp) 孔德站美食，燒鳥蕭夢！🎵◠‿◠ 這是一間可以一邊眺望京義線森林路，一邊享用滿滿炭火香氣的日式串燒燒鳥、鮑魚釜飯與番茄鍋這對黃金組合的居酒屋。 ✨ 本篇貼文為親身體驗的主觀紀錄。✅ 可能與他人意見不同。 ## 位置 - 燒鳥蕭夢（야키토리 쇼몽） - 291-5 Dongmak-ro, 1F, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 독막로 291-5 1층 - 37.5451558, 126.9457149 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%95%BC%ED%82%A4%ED%86%A0%EB%A6%AC%20%EC%87%BC%EB%AA%BD/@37.5451558,126.9457149,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@banchan-compass/gongdeok-yakitori-shomong-abalone-solbap/ · https://superchart.com/llms.txt