# 鐘鍾閣站中式午餐推薦：青華牛肉刀削麵點心

- 作者 Haein (https://superchart.com/zh-tw/@beauty-visit-journal-2/)
- 發布 2026年9月8日
- 更新 2026年9月14日
- 在地探店 › 餐廳 › Jongno, Seoul
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- Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@beauty-visit-journal-2/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/
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## 一句話總結

青華牛肉刀削麵（청화 우육도삭면）是位於鍾閣站與光化門之間、鍾路르메이에르大樓內的正統中式餐廳。這次點了牛肉刀削麵11,000韓元，再加上燒賣與小籠包各9,800韓元一起品嚐，體驗手工刀削麵的獨特口感與小籠包鮮美的湯汁。在鍾路市中心還能享有2小時免費停車，很適合作為光化門午餐或聚餐的口袋名單。

## 已確認的資訊

- **地址**: 首爾鍾路區鍾路19 118-1號（鍾路르메이에르大樓）
- **營業時間**: 每日10:30~22:00（最後點餐21:40）
- **停車**: 鍾路르메이에르大樓2小時免費停車
- **牛肉刀削麵**: 11,000韓元
- **燒賣**: 9,800韓元
- **小籠包**: 9,800韓元

*截至 2026年9月8日 到訪者所寫*

![青華牛肉刀削麵的牛肉刀削麵與點心擺盤](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-01-dxbv5-1200.webp)

在鍾閣站附近找午餐的時候，這次突然想吃點和平常不太一樣的菜色，於是就去了青華牛肉刀削麵（청화 우육도삭면）。

![鍾閣站青華牛肉刀削麵店面外觀](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-02-4ijxd-835.webp)

除了清爽的牛肉刀削麵之外，店裡還有燒賣、小籠包等點心，可以一次品嚐多種菜色。如果你正在找光化門美食或鍾路中式美食，這篇可以參考看看 :)

## 青華牛肉刀削麵的位置、營業時間與停車

- 📍位置：首爾鍾路區鍾路19 118-1號，鍾路르메이에르大樓
- ⏰營業時間：每日10:30~22:00（最後點餐21:40）
- 🚗停車：鍾路르메이에르大樓2小時免費停車

![鍾路르메이에르大樓內青華牛肉刀削麵入口](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-03-ga9na-887.webp)

因為是全年無休營業的店家，除了平日午餐時段外，週末來光化門約會時順道造訪也不錯。位置也方便從鍾閣站與光化門方向前來，附近上班族在找光化門午餐菜單時，也可以把這裡列為候選。

![鍾路르메이에르大樓免費停車場](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-04-ukfv5-m-900.webp)

最讓我滿意的是，明明位在鍾路市中心，卻能享有2小時免費停車。停車格數也不少，車位本身也很寬敞，即使開大型車來也不太需要擔心停車問題。

## 手工刀削製作的自製麵條

青華牛肉刀削麵是由當地中式專業廚師掌廚、呈現正統中式料理的店家。特別是招牌菜牛肉刀削麵，並不是使用事先做好的麵條，而是

> 用經過一天熟成的麵團，直接用刀削出來的自製刀削麵。

因為是用刀削出麵條的方式，跟一般中華麵條不同，能吃到刀削麵特有的獨特口感，這就是重點。

![青華牛肉刀削麵菜單與價目表](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-05-rzvk2-813.webp)

![寫有牛肉麵與點心的中式菜單](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-06-l2ga9-805.webp)

除了牛肉麵之外，還有點心和各種中式菜色，完整菜單與價格就用菜單照片一起分享給大家 :)

## 這次點的三樣菜

這次我點的是

- 牛肉刀削麵11,000韓元
- 燒賣9,800韓元
- 小籠包9,800韓元

就是這三樣。比起只吃刀削麵，我更想順便嚐嚐光化門美食中的點心，所以一起點了兩種點心ㅋㅋ

### 招牌菜牛肉刀削麵

![招牌菜牛肉刀削麵一碗](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-07-1ovy7-900.webp)

最先品嚐的是招牌菜牛肉刀削麵。使用直接熬煮的骨頭湯底，搭配用刀削出的刀削麵。

> 我特別好奇的果然還是麵條。

![用刀削出的刀削麵麵條特寫](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-08-6jh5i-841.webp)

麵條的厚度與形狀，跟粗細一致的一般麵條略有不同，咀嚼時能感受到刀削麵特有的獨特口感。

![夾起牛肉刀削麵湯與麵條的畫面](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-09-x3l8f-900.webp)

湯和麵一起吃下去，我覺得平常喜歡拉麵或一般中華麵的人，想嚐點不一樣的麵食時，也很值得體驗一次。所以如果是在找光化門牛肉麵美食的人，不妨就先從這道招牌菜開始吃起。

### 點心是燒賣與小籠包

個人這次用餐時，跟牛肉刀削麵一樣期待的就是點心。

![放有飛魚卵的點心燒賣](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-10-t09uj-900.webp)

先說燒賣，是包入豬肉與蝦仁餡料、上面放有飛魚卵的招牌點心。吃起來內餡一口咬下同時嚼到，口感相當不錯。在牛肉刀削麵之間夾著吃一顆，比起只吃麵，菜色搭配感覺更豐富一些。

### 湯汁飽滿鮮美的小籠包

![湯汁飽滿的小籠包一籠](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-11-xup1l-900.webp)

接著小籠包是豬肉餡裡包著湯汁的點心。咬下一口時，裡頭流出的湯汁鮮美又有回甘的滋味，個人覺得在所有點心中相當令人印象深刻。

![搭配薑絲的小籠包](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-12-9hr29-900.webp)

據說搭配薑絲一起吃，可以品嚐到更有層次的滋味，喜歡點心的朋友不妨一起試試看 :) 點了牛肉刀削麵加上兩種點心，確實比只吃單一菜色更多了一種在光化門中式餐廳分享不同菜色的樂趣。

## 從光化門午餐到聚餐都適合

![青華牛肉刀削麵桌椅內部座位](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-13-1qx3o-900.webp)

青華牛肉刀削麵是在鍾閣站與光化門之間，想吃點和平常不同的中式料理時，值得造訪的地方。

![牛肉刀削麵與兩種點心一起擺上桌](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-14-1wfgh-900.webp)

像牛肉刀削麵這樣一碗就能吃飽的菜色也有，也備有點心和各種中式料理，不只光化門午餐，找多人分享菜色的聚餐地點時也值得參考。

![光化門中式餐廳青華牛肉刀削麵店內氛圍](https://img.superchart.com/images/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch/jonggak-xiaolongbao-daoxiaomian-lunch-15-1qjx5-900.webp)

特別是在停車不易的鍾路，能享有2小時免費停車，對開車來找光化門美食的人來說，這點相當實用。

在鍾閣站附近找午餐時造訪，從手工刀削的刀削麵，到口感不錯的燒賣，再到湯汁鮮美讓人印象深刻的小籠包，都能一次享用到。特別推薦給平常在找光化門牛肉麵美食，或是想在鍾路美食中一起吃到點心的中式料理的朋友。我自己下次在光化門或鍾閣站想吃中式料理的日子，也想再訪，把這次沒吃到的其他菜色一起嚐嚐看 :)

## 位置

- 青華牛肉刀削麵（청화 우육도삭면）
- 19 Jongno, Jongno-gu, Seoul (Jongno Lemeilleur building), South Korea
- 서울특별시 종로구 종로 19 118-1호 청화우육도삭면
- 37.5708344, 126.9798606
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%B2%AD%ED%99%94%20%EC%9A%B0%EC%9C%A1%EB%8F%84%EC%82%AD%EB%A9%B4/@37.5708344,126.9798606,17z

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