# 首爾加山數位園區美食｜黃豆芽燉排骨與3點前鍋巴飯 金明太 - 作者 Sori (https://superchart.com/zh-tw/@before-noon-bites/) - 發布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月16日 - 在地探店 › 餐廳 › Geumcheon, Seoul - 贊助: 這是以店家邀約試吃形式撰寫的文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@before-noon-bites/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@before-noon-bites/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@before-noon-bites/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@before-noon-bites/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@before-noon-bites/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@before-noon-bites/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/index.md) ## 一句話總結 金明太辣燉排骨加山店（Gim Myeongtae Spicy Braised Short Ribs Gasan Branch）是位於首爾衿川區加山數位園區站、現代Outlet後方的辣燉排骨專賣店，也是加山洞的人氣美食。黃豆芽燉排骨（小）35,000韓元，排骨軟嫩，搭配黃豆芽、菇類、冬粉與起司年糕；下午3點前到訪全部餐點加贈鍋巴飯，連鍋巴都能吃到。想用辣味紓壓的午餐，金明太辣燉排骨加山店很值得一試。 ## 已確認的資訊 - **點的餐**: 黃豆芽燉排骨（小）35,000韓元 - **內容**: 黃豆芽、菇類、冬粉、起司年糕，附基本黃豆芽湯與小菜 - **辣度選擇**: 微辣・中辣・辣・超辣 - **營業時間**: 每日10:00~22:30（21:50 最後點餐） - **位置**: 1・7號線加山數位園區站5號出口步行15分鐘，現代Outlet後方步行3分鐘 - **自助吧**: 小菜可續加，提供莞島海苔 - **服務**: 15點前到店，全部餐點加贈鍋巴飯 - **設施**: 可預約、可團體用餐、可外帶、有無線網路、男女廁所分開 *截至 2026年9月9日 到訪者所寫* ![金明太辣燉排骨加山店的黃豆芽燉排骨全桌](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-01-1asoi-900.webp) 那天在加山數位園區站要吃午餐，偏偏特別想吃辣的東西。於是我看了附近店家的評價，最後找到的地方就是金明太辣燉排骨加山店（김명태 매운갈비찜 가산점）。 先講結論，這裡是想靠吃辣紓壓時很適合的加山洞美食。排骨軟嫩，鍋巴飯配莞島海苔、還有鍋巴，這頓午餐吃得非常紮實。 ![搭配鍋巴飯與莞島海苔的辣燉排骨桌面](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-02-1271f-900.webp) 今天要為和我一樣在加山數位園區尋找辣燉排骨美食的人，寫一篇老實的探店心得。 ## 金明太辣燉排骨加山店在哪裡？營業時間與交通 - 🌶️ 店名：金明太辣燉排骨加山店（김명태 매운갈비찜 가산점，加山洞美食） - 📍 地址：132-1 Gasan-ro, 1st floor, Geumcheon-gu, Seoul, South Korea - 🚇 位置：1·7號線加山數位園區站5號出口步行15分鐘（現代Outlet後方，步行3分鐘；W Mall、Mario Outlet步行10分鐘；加山洞居民中心對面） - 🕙 營業時間：每日10:00~22:30（最後點餐21:50） - 🍽️ 設施：可預約、可團體用餐、可外帶、有WiFi、男女廁所分開 - 🌶️ 辣度：微辣・中辣・辣・超辣 ![加山數位園區金明太辣燉排骨加山店店內景象](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-03-1ji6t-1200.webp) - 🍚 自助吧：小菜可續，記得拿莞島海苔／15點前到店，全餐點附鍋巴飯服務 - 🥘 點餐：黃豆芽燉排骨（小）35,000元——含黃豆芽、菇類、冬粉、起司年糕，附基本黃豆芽湯與小菜 ![金明太辣燉排骨加山店入口周邊](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-04-79qqg-900.webp) ![擺有多人座位的整潔店內](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-05-1bslm-900.webp) ## 店內氛圍與座位安排 店內乾淨整潔，多人座位也很多，很適合家族聚餐、聚會或公司聚餐。廁所也設在店內，感覺很乾淨✨ ![寫有辣燉排骨與燉魚等品項的菜單板](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-06-1p220-900.webp) 辣燉排骨可以調整辣度，除此之外還有燉魚、燉魷魚、豬排等多樣菜色，午餐或晚餐時段都適合來。 ![等待點餐上桌的桌面擺設](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-07-19na6-900.webp) 點餐後等菜上桌的時間不長，這點很加分…💓 如果上菜太慢，午休時間就會被壓縮。 ![基本附上的黃豆芽湯](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-08-qkwp1-900.webp) ![擺好的小菜盤](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-09-kwsu6-900.webp) ![可續拿小菜的自助吧](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-10-nl958-900.webp) ![自助吧準備的莞島海苔](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-11-dpk55-900.webp) ### 基本黃豆芽湯與自助吧小菜有什麼 會附上基本的黃豆芽湯，另外還會準備多種小菜。 有自助吧可以隨意續拿小菜，方便又輕鬆。自助吧管理得也很乾淨，這點很喜歡。 ## 想吃辣時的加山數位園區美食：金明太辣燉排骨 那天午餐一定要吃辣。在加山數位園區站附近翻找評價要吃什麼，最後發現的就是金明太辣燉排骨加山店。 從加山數位園區站走過去大約15分鐘，但因為在現代Outlet後方，從Outlet那邊走過去反而很快。 很多評價都說吃辣的東西能痛快紓壓，我抱著期待前往，果然這裡會被稱作加山洞美食是有原因的。 ![現代Outlet後方的金明太辣燉排骨加山店外觀](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-12-1wdtc-900.webp) ## 3點前到店送鍋巴飯，米飯真的好吃 這裡有一個小撇步：15點（下午3點）前到店，全餐點都會附鍋巴飯。畢竟美食店最重要的就是米飯好吃。 剛煮好的鍋巴飯粒粒分明，和辣燉排骨搭配起來真的很合。 把飯舀出來之後，在鍋裡加水靜置，最後還能享用鍋巴。 ![15點前到店提供的剛煮好鍋巴飯](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-13-1fwgy-900.webp) ![舀出飯後加水製成的鍋巴](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-14-14b68-900.webp) 吃辣燉排骨吃得過癮，再用香濃的鍋巴收尾，就成了一頓非常紮實的餐。如果午餐要去，一定要抓緊這個鍋巴飯服務的時段。 ![搭配鍋巴飯上桌的辣燉排骨全套](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-15-4ehqy-900.webp) ![咕嘟咕嘟煮著的黃豆芽燉排骨鍋](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-16-t6plb-900.webp) ## 黃豆芽燉排骨（小）35,000韓元，排骨軟嫩好入口 主餐黃豆芽燉排骨的排骨塊頭很大，卻軟嫩好入口，非常美味。肉好吃這點，首先就合格了…！ ![塊大又軟嫩的排骨肉](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-17-o797n-900.webp) ![醬料入味的一塊燉排骨](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-18-197j6-900.webp) 辣度可以自選，可以依照個人喜好點餐。 我為了紓壓選了辣一點的口味，吃得非常滿足。 整鍋分量給得很足，慢慢吃也不會冷掉，一直保持溫熱。咕嘟咕嘟煮得很美味✨ ![鋪滿黃豆芽的燉排骨](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-19-fx7nk-900.webp) ![燉排骨中的菇類與冬粉](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-20-a013x-900.webp) ![吸滿辣醬的起司年糕](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-21-7lpy1-900.webp) ![配飯一起吃的燉排骨冬粉](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-22-lcml1-900.webp) 上頭鋪滿黃豆芽，裡面還有菇類、冬粉、起司年糕，吃起來很有樂趣。 黃豆芽爽脆，冬粉充分吸附了辣醬，配飯吃真的是絕配。 ## 加山洞美食金明太辣燉排骨加山店，總評 整理來說，金明太辣燉排骨加山店是想吃辣紓壓時，能徹底滿足的加山數位園區美食。 ![吃得過癮的黃豆芽燉排骨收尾](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-23-5477a-900.webp) 排骨塊大又軟嫩，黃豆芽、冬粉、起司年糕的配料也很紮實，再配上莞島海苔、鍋巴飯與鍋巴，吃完非常滿足。 ![適合聚餐的團體座位空間](https://img.superchart.com/images/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap-24-ogst3-900.webp) 有團體座位，最後點餐時間到晚上9點50分，很適合當作聚餐或晚間聚會的選擇。 如果你正在找加山洞美食，或是在加山數位園區站附近想吃辣燉排骨，推薦金明太辣燉排骨加山店！🌶️ ## 位置 - 金明太辣燉排骨加山店（김명태 매운갈비찜 가산점） - 132-1 Gasan-ro, 1st floor, Geumcheon-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 금천구 가산로 132-1 1층 - 37.4773323, 126.8918714 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B9%80%EB%AA%85%ED%83%9C%20%EB%A7%A4%EC%9A%B4%EA%B0%88%EB%B9%84%EC%B0%9C%20%EA%B0%80%EC%82%B0%EC%A0%90/@37.4773323,126.8918714,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@before-noon-bites/gasan-spicy-galbijjim-lunch-sotbap/ · https://superchart.com/llms.txt