# 公州公州大學日式麵店｜醬油拉麵配冷蕎麥麵 麵食堂公州大店

- 作者 Sian (https://superchart.com/zh-tw/@between-city-suppers/)
- 發布 2026年9月8日
- 在地探店 › 餐廳 › Gongju, Chungnam
- 贊助: 本文為店家邀約到店體驗後撰寫。
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## 一句話總結

麵食堂公州大店（면식당 공주대점）是位於忠南公州市公州大學前的日式麵食店 Myeonsikdang Gongju University Branch，拉麵、蕎麥麵、河粉、豬排與蓋飯都能在同一家店點齊。兩人各點一份醬油拉麵和冷蕎麥麵，再加迷你豬肉蓋飯與菲力豬排半份，冷熱麵食輪著吃。麵食堂公州大店多數品項落在一萬韓元上下，很適合一次多嚐幾樣。

## 已確認的資訊

- **醬油拉麵**: 7,900韓元
- **豚骨拉麵／辣豚骨拉麵**: 8,400韓元／8,900韓元
- **鮮蝦豚骨拉麵**: 10,400韓元
- **冷蕎麥麵（季節限定）／盤裝蕎麥麵**: 8,500韓元／8,400韓元
- **拌蕎麥麵／風蕎麥麵／泡菜拌蕎麥麵**: 9,400韓元／10,000韓元／10,000韓元
- **蓋飯**: 大份豬肉蓋飯8,500韓元、大份泡菜豬肉蓋飯8,900韓元、拌蕎麥飯（以飯代麵）8,500韓元
- **河粉**: 涮肉河粉8,900韓元、辣味涮肉河粉9,500韓元
- **豬排**: 手工整塊里肌豬排10,500韓元、辣胡椒豬排11,500韓元、雙倍雞排與雙拼豬排11,900韓元、莫札瑞拉起司豬排12,500韓元、辣味咖哩豬排13,500韓元、菲力豬排半份4,900韓元
- **點餐方式**: 桌上平板點餐
- **出餐時間說明**: 豬排約8分鐘、蕎麥麵約4分鐘、拉麵約2分鐘（點餐順序與出餐順序可能不同）
- **白飯**: 每人點一份主餐即可免費提供
- **外帶與外送**: 店內公告全品項皆可外帶、外送
- **地址**: 忠南公州市公州大學路67號1樓

*截至 2026年9月8日 到訪者所寫*

想在公州輕鬆吃一頓麵食時，找到了一間不錯的店。這次造訪的是麵食堂公州大店（면식당 공주대점），從拉麵、蕎麥麵這類清爽麵食到豬排、蓋飯，菜色相當多元，就算幾個人意見不合也能各自挑選。

實際吃過之後，價格並不會讓人有負擔，就算一次點好幾樣也很豐盛。味道也很清爽，想在公州大美食中簡單解決一餐時會想起這裡。

![公州大學前麵食堂公州大店店面全景](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-01-1aht0-1200.webp)

![麵食堂公州大店外觀招牌與菜單標示](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-02-1uucs-966.webp)

![可見豬排、拉麵、蕎麥麵標示的店門口](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-03-12ido-966.webp)

## 公州大學前好找的麵食堂公州大店怎麼走？

走到店門口，就能立刻看到「麵食堂」這塊大招牌。外觀上也標示著豬排、拉麵、蕎麥麵、蓋飯、河粉等販售品項。

比起只專攻單一菜色，這裡更像是能依個人喜好挑選的公州美食店，喜歡這一點。菜單組成也很適合大學生午餐或晚餐時輕鬆造訪。

![寫有拉麵、蕎麥麵、河粉、豬排的麵食堂菜單](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-04-1oar5-966.webp)

## 拉麵、蕎麥麵、河粉到豬排：菜單與價格一覽

翻開菜單，選項比想像中多很多。拉麵有豚骨拉麵、辣豚骨拉麵、醬油拉麵、蝦豚骨拉麵，蕎麥麵也準備了拌蕎麥麵、冷蕎麥麵、盤蕎麥麵等。

再加上涮肉河粉、辣味涮肉河粉，以及各種豬排，就算同行的人想吃的不一樣也不難選擇。價格大多落在一萬韓元上下，是公州大美食中CP值頗高的一家。

### 拉麵價格與種類

- 豚骨拉麵 8,400韓元
- 辣豚骨拉麵 8,900韓元
- 醬油拉麵 7,900韓元
- 蝦豚骨拉麵 10,400韓元

### 蓋飯價格與種類

- 大碗豬肉蓋飯 8,500韓元
- 大碗泡菜豬肉蓋飯 8,900韓元
- 拌蕎麥飯（以飯代麵） 8,500韓元

### 蕎麥麵價格與種類

- 拌蕎麥麵 9,400韓元
- 風味蕎麥麵 10,000韓元
- 冷蕎麥麵（季節限定） 8,500韓元
- 盤蕎麥麵 8,400韓元
- 泡菜拌蕎麥麵 10,000韓元

### 河粉價格與種類

- 涮肉河粉 8,900韓元
- 辣味涮肉河粉 9,500韓元

### 豬排價格與種類

- 手工整條里肌豬排 10,500韓元
- 辣椒豬排 11,500韓元
- 雙倍雞排 11,900韓元
- 半半豬排 11,900韓元
- 莫札瑞拉起司豬排 12,500韓元
- 辣味咖哩豬排 13,500韓元
- 菲力豬排half 4,900韓元

※ 菜單與價格以造訪當時拍攝為準，之後可能有所變動。

## 平板點餐方式與各餐點出餐時間

![桌面平板點餐畫面](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-05-1cf68-966.webp)

![各菜色出餐時間說明公告](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-06-zbvd6-966.webp)

點餐方式是使用桌上的平板。可以邊看照片邊選菜單，第一次造訪也算方便，店內也貼有各菜色出餐時間可能不同的說明。

公告上寫著豬排約需8分鐘、蕎麥麵約4分鐘、拉麵約2分鐘，由於每道菜做法不同，點餐順序與實際上桌順序可能會不一樣。如果同時點好幾樣，可以先留意這點。

## 兩人這天點了什麼？

![醬油拉麵、冷蕎麥麵、迷你豬肉蓋飯、菲力豬排half整桌菜色](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-07-1o3rn-966.webp)

![兩人分食的麵食與配菜組合](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-08-m14bc-966.webp)

![擺著迷你豬肉蓋飯與菲力豬排half的桌面](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-09-1okxz-966.webp)

照片中這天的組合是醬油拉麵、冷蕎麥麵、迷你豬肉蓋飯、菲力豬排half。兩款麵食再加上小份蓋飯與豬排，很適合兩人各嚐一點。

比起只吃一種菜色，這樣分開點好幾樣，更能好好感受麵食堂公州大店的優點。

## 醬油拉麵7,900韓元吃起來如何？

![叉燒與雞蛋鋪面的醬油拉麵一碗](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-10-1a6lj-966.webp)

![可見清澈湯頭與豆芽菜的醬油拉麵近拍](https://img.superchart.com/images/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba/myeonsikdang-gongju-shoyu-ramen-cold-soba-11-pfphk-966.webp)

先來看醬油拉麵，清澈的淡褐色湯頭裡放了麵條、叉燒、豆芽菜、雞蛋、蔥、海苔等。外觀看起來湯頭並不厚重，實際吃起來也是輕盈好入口的一碗。

比起濃郁厚重的豚骨湯頭，喜歡清爽口味的人應該更適合醬油拉麵。有叉燒和雞蛋加持，一碗吃起來也不會覺得單薄。想找公州拉麵、又想輕鬆吃一頓不負擔的人，這是不錯的選擇。

## 加點迷你豬肉蓋飯更飽足

和拉麵一起上桌的迷你蓋飯也相當合我意。

飯上鋪了滿滿的肉，還搭配蔥花。大口舀起飯和肉一起吃，比只吃麵食要飽足許多。

如果覺得單吃一碗拉麵略顯不夠，搭配這種迷你蓋飯的方式也不錯。不是一味把份量加大，而是可以每樣都吃一點，這正是麵食堂公州大店的優點。

## 酥脆的菲力豬排半份4,900韓元

另外點的配菜菲力豬排half也一起品嚐了。

光看照片就能看出裹粉炸得金黃酥脆，也切成方便入口的大小。單吃麵食稍嫌單調時，加一份肉類真的很搭。

尤其是在拉麵或蕎麥麵這種以湯汁或麵條為主的餐點之間，加入酥脆的豬排能讓口感更有層次，這點很喜歡。點整份會覺得負擔太大、只想嚐個味道時，有half選項也很貼心。

## 天熱時點冷蕎麥麵也很合適

另一碗是冷食的蕎麥麵。深色麵條搭配湯汁、雞蛋、海苔粉、蔥和蘿蔔，光看就覺得清涼消暑。

拉麵與蕎麥麵各點一份，就能交替品嚐溫熱湯頭和冰涼麵條，組合也很不錯。像盛夏般炎熱的日子，或是不想喝熱湯、想吃得清爽的日子，找公州蕎麥麵美食時，這道菜值得一試。

## 一萬韓元上下就能多嚐幾樣的麵食店

麵食堂最大的優點，不在於只把一種菜色做到極致，而是能以相對親民的價格，選擇多樣的麵食、蓋飯與豬排。像我們一樣兩人造訪，各點一碗拉麵和蕎麥麵，再加點配菜，餐桌會豐盛許多。

一個人來吃一碗拉麵或蕎麥麵也不錯，兩人一起分食多種菜色也很合適。店內公告寫著每人點一份主餐即可免費附白飯，若是連飯都想吃的人，CP值會更高。

另外也看到撰寫Naver收據評論可獲得飲料的活動公告。活動內容可能有所變動，建議造訪當下再向店家確認為佳。

### 麵食堂公州大店店家資訊

- 店名：麵食堂公州大店（면식당 공주대점）
- 點餐方式：桌面平板點餐
- 外帶外送：全品項皆可外帶外送，請以店內公告為準
- 白飯：每人點一份主餐可免費附白飯

## 總評：值得再訪嗎？

比起昂貴的一餐，麵食堂公州大店更適合想以親民價格享用多樣菜色的時候。從醬油拉麵這類溫熱麵食，到清爽的蕎麥麵、迷你蓋飯與豬排，能在同一處全部選齊，是最大的優點。

菜單選擇多，價格卻不會太有負擔，CP值也算不錯。尤其是一碗拉麵再搭配迷你蓋飯或豬排，整體餐點會相當飽足。也推薦兩人各點不同的麵食分著吃。

想找公州大美食、公州拉麵，或是能輕鬆享用的公州美食，這裡值得順道一訪。我們這次也點了各式各樣的菜色，吃得相當滿足。

## 位置

- 麵食堂公州大店（면식당 공주대점）
- 67 Gongjudaehak-ro, 1st floor, Gongju-si, Chungcheongnam-do, South Korea
- 충청남도 공주시 공주대학로 67 1층
- 36.4709444, 127.1378104
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%A9%B4%EC%8B%9D%EB%8B%B9%20%EA%B3%B5%EC%A3%BC%EB%8C%80%EC%A0%90/@36.4709444,127.1378104,17z

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