# 首爾蠶室烤肉推薦｜店員全程代烤五層肉 洪橋家蠶室店 - 作者 Miju (https://superchart.com/zh-tw/@bupyeong-supper-cup/) - 發布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Songpa, Seoul - 贊助: 這是接受店家提供並前往體驗後撰寫的文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/index.md) ## 一句話總結 洪橋家蠶室店（홍교집 잠실점，Hongkyojip Jamsil）是蠶室站10號出口附近芳荑洞（방이동）的五花肉與烤肉專門店，店員從頭到尾代烤的高級代烤服務每桌30,000韓元。與從美國來的表姐一家聚會時，點了橋套餐（교세트）3人份99,000韓元，加點花紋五花肉、招牌豬頸肉、醬燒牛肋各19,000韓元。因為有人代烤，聊天完全不會中斷，洪橋家蠶室店很適合家庭聚會與公司聚餐。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 首爾松坡區奧林匹克路32街18-11 1樓（서울 송파구 올림픽로32길 18-11 1층） - **位置**: 蠶室站10號出口步行約521公尺 - **營業時間**: 週一至週六 11:30～次日01:00／週日 12:00～24:00 - **停車**: 可停車 - **座位**: 有團體座、獨立包廂、兒童椅 - **高級代烤服務**: 每桌30,000韓元 - **橋套餐（교세트）3人份**: 99,000韓元（五層肉＋梅花肉＋橫膈膜肉＋肉醬醬料） - **花紋五花肉**: 1人份19,000韓元 - **招牌豬頸肉**: 1人份19,000韓元 - **醬燒牛肋**: 19,000韓元 - **酒類**: 燒酒5,500韓元、啤酒6,000韓元 *截至 2026年9月6日 到訪者所寫* 方夷洞美食三層肉洪橋家｜蚕室美食聚餐好去處的烤肉店。久違地從美國回來玩的表姐這次終於帶著全家人一起去好好吃了一頓烤肉🥩❤️ ![洪橋家蚕室店家庭聚餐訪店](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-01-1baaa-m-900.webp) 想帶從美國來的表姐去哪裡吃飯時，覺得肉好吃又有人幫忙烤、可以輕鬆聊天的地方最好！於是選了這裡——洪橋家蚕室店😊 ![蚕室站烤肉店洪橋家蚕室店入口](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-02-cujav-900.webp) ![預約後提前擺好的洪橋家蚕室店桌面](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-03-42nij-900.webp) 因為人很多，我們事先用Naver預約了，去的時候桌子已經提前擺好，一開始心情就很好ㅎㅎㅎ ## 洪橋家蠶室店在哪裡？位置與營業時間 洪橋家蚕室店位於서울 송파구 올림픽로32길 18-11 1층，距離蚕室站10號出口約521公尺。營業時間為週一至週六11:30到次日01:00，週日12:00到24:00。 - 📍서울 송파구 올림픽로32길 18-11 1층 - 🚉蚕室站10號出口約521公尺 - ⏰週一至週六 11:30～次日01:00 - ⏰週日 12:00～24:00 - 🅿️可停車 - 👶🏻有兒童椅 ![有團體座與包廳的洪橋家蚕室店內部](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-04-1ywfs-900.webp) 這裡有團體座，也有獨立的包廳空間，很適合當家庭聚會或聚餐場地！ ## 店內整潔、桌距寬敞 一進門就很喜歡的一點是整體店內非常整潔✨桌距也偏寬，就算人多也意外地感覺清爽舒適！ ![桌距寬敞、整潔的店內全景](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-05-yqd1v-811.webp) 和家人邊聊邊吃很舒服，團體來訪也很方便。 ![適合家人一起坐的洪橋家蚕室店座位](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-06-ml4ok-900.webp) 特別是還有獨立包廳，對正在找聚餐或家庭聚會場地的人來說剛好👍🏻 ![適合聚餐與家庭聚會的洪橋家蚕室店包廳](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-07-9gn7j-900.webp) 我們去的時候客人真的很多，建議大家先預約再前往！ ## 基本小菜怎麼上？ 洪橋家蚕室店的基本小菜一坐下就會端上來😋有陳年泡菜、白泡菜、明太魚菜（명이나물）、蕨菜、包飯醬、洋蔥辣醬醃菜、辣豆芽拌菜、鹽、沙拉等等。 配肉吃的小菜種類豐富很不錯🥬而且自助區可以自由續加不夠的小菜，更讓人滿意。 ![陳年泡菜與明太魚菜等洪橋家基本小菜](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-08-w26ky-966.webp) 聽說每天都用新鮮食材用心準備，這點也讓人很喜歡😊 ## 每桌30,000韓元的高級代烤服務真的超值 選擇洪橋家的最大理由之一就是高級代烤服務🔥每桌30,000韓元，店員會從頭到尾親自幫忙烤肉！ ![店員代烤的高級代烤服務](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-09-go7uz-966.webp) 我們也事先預約了這項服務，真的太方便了ㅋㅋㅋ店員一直在旁邊盯著肉的狀態，烤得剛好的肉會直接夾好放上來，我們只需要專心吃和聊天就好！😂 尤其是久別重逢的家人聚餐時，比起自己忙著烤肉，這種代烤服務真的方便很多。 ## 橋套餐3人份99,000韓元的組成與味道 ![洪橋家教套餐3人份生肉組合](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-10-6u9we-900.webp) ![教套餐五花肉與豬頸肉盤](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-11-v9qvc-900.webp) ![放上烤盤的教套餐肉品](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-12-1t6ln-900.webp) ![正在烤的五花肉與整根蔥橫膈膜肉](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-13-hqwdb-900.webp) ![烤得金黃的洪橋家五花肉](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-14-ephwg-900.webp) ![切成方便入口的五花肉片](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-15-1iqst-835.webp) ![烤盤上的豬頸肉與橫膈膜肉](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-16-nouks-848.webp) ![配肉醬醋醬端上的肉品](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-17-b2k9k-855.webp) ![烤好的教套餐肉品特寫](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-18-laqwq-900.webp) 我們先點了教套餐3人份。由五花肉+豬頸肉+橫膈膜肉+肉醬醋醬組成，可以一次品嚐多個部位🥩 ![由五花肉、豬頸肉、橫膈膜肉組成的教套餐](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-19-7gvuk-852.webp) 店員一片一片仔細幫忙烤，哇……肉真的要交給會烤的人烤才行ㅠㅠ其中我吃得最滿意的就是五花肉！ 連皮的部分烤得酥脆，裡面的肉則濕潤多汁🤤帶皮讓口感更有嚼勁，真的太好吃了ㅠㅠ 包著明太魚菜吃也好吃，配辣豆芽拌菜吃也好吃，沾肉醬醋醬吃又帶點辣味也很讚，燒酒一杯接一杯地下肚ㅋㅋㅋㅋ🍻 整根蔥橫膈膜肉也很好吃，一起烤的大蔥變得甜甜的，配肉吃簡直絕配！ ![與大蔥一起烤的整根蔥橫膈膜肉](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-20-1n2nf-900.webp) 豬頸肉也烤得不乾澀、有嚼勁，整體套餐組合都令人滿意。 ## 加點花紋五花肉＋招牌豬頸肉＋醬燒牛肋 教套餐吃得太滿意還不夠，馬上加點了ㅋㅋㅋ花紋五花肉1人份19,000韓元，招牌豬頸肉1人份19,000韓元。 ![加點的花紋五花肉與招牌豬頸肉](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-21-1q1ym-1200.webp) 這些也是店員從頭到尾幫忙烤的🔥 ![烤好的花紋五花肉與豬頸肉](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-22-cm5ep-900.webp) 肉量也相當充足，花紋五花肉香濃多汁，豬頸肉嚼感十足，非常好吃。 ![烤盤上的醬燒牛肋](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-23-qsbo5-900.webp) 侄子說想吃牛肉，所以又點了一份醬燒牛肋19,000韓元。用甜甜的醬料烤得軟嫩，小朋友也吃得很開心😊 ## 酒類價格與一杯Crush燒啤 洪橋家蚕室店的燒酒5,500韓元、啤酒6,000韓元。這天是家人久別重逢的聚會，酒自然少不了ㅋㅋㅋ剛好有我喜歡的Chum-Churum（크러쉬）就調了燒啤混酒🍻 店員代烤的時候我們就輕鬆坐著，和表姐聊了各種話題，家人們熱熱鬧鬧邊吃邊聊，時間過得完全不知不覺ㅎㅎㅎ 有人直接幫忙烤肉，比想像中更是一大優點。 ## 下次想和老公兩個人再訪洪橋家蠶室店 這次是家庭聚會來訪，下次想跟老公兩個人來，把其他菜單也一一好好吃過ㅎㅎㅎ回訪意願200000%！！！ 特別是這天吃到的所有東西裡，五花肉最好吃！🥹❤️帶皮的部分酥脆又有嚼勁，裡面多汁鮮美，真的一直讓人念念不忘。 還有還沒吃到的黃豆醬牛肉拌飯（차돌된장술밥）和麻油蕎麥涼麵（들기름막국수）也很好奇ㅋㅋㅋ整體來說店內乾淨、桌距寬敞、有團體座和包廳，真的很適合家庭聚會或聚餐的洪橋家！最重要的是靠著高級代烤服務，不會因為忙著烤肉而中斷對話，能輕鬆吃到最後真的很滿意🥩💕 如果在找方夷洞美食三層肉、蚕室美食聚餐、蚕室站美食烤肉店，推薦可以輕鬆吃到美味烤肉的洪橋家蚕室店！😋 ![洪橋家蚕室店肉品收尾畫面](https://img.superchart.com/images/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service-24-1fzpr-900.webp) 因為人比較多，如果打算前往的話，建議像我們一樣提前預約再去ㅎㅎ ## 位置 - 洪橋家蚕室店（홍교집 잠실점） - 18-11 Olympic-ro 32-gil, Songpa-gu, Seoul, South Korea, 1st floor - 서울특별시 송파구 올림픽로32길 18-11 1층 - 37.5140865, 127.1087229 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%8D%EA%B5%90%EC%A7%91%20%EC%9E%A0%EC%8B%A4%EC%A0%90/@37.5140865,127.1087229,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@bupyeong-supper-cup/hongkyojip-jamsil-family-grilling-service/ · https://superchart.com/llms.txt