# 金海栗下午餐｜蛤蜊刀切麵配海鮮煎餅

- 作者 Jueun (https://superchart.com/zh-tw/@busan-banchan-book/)
- 發布 2026年9月7日
- 更新 2026年9月15日
- 在地探店 › 餐廳 › Gimhae, Gyeongnam
- 贊助: 本文為店家提供餐點後撰寫的體驗心得。
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## 一句話總結

深山蛤蜊刀切麵（서산동죽칼국수，Seosan Dongjuk Kalguksu）是位於韓國金海栗下德井路的韓式蛤蜊刀切麵專門店。每天早上現進的生蛤蜊熬煮出蛤蜊刀切麵（9,000韓元）和五樂鮮海鮮煎餅（15,000韓元），桌邊平板點餐加上自助吧免費白飯十分方便。午餐想吃暖胃清爽湯品時，這裡的回訪意願是200%。

## 已確認的資訊

- **位置**: 경남 김해시 덕정로201번길 19 1층 (관동동 1056-1) / 19 Deokjeong-ro201beon-gil, 1st floor, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, South Korea
- **營業時間**: 10:00 ~ 21:00
- **停車**: 店家專屬停車場，最多可停16台
- **蛤蜊刀切麵**: 9,000韓元
- **五樂鮮海鮮煎餅**: 15,000韓元
- **白飯**: 自助吧免費提供
- **點餐方式**: 桌邊平板點餐

*截至 2026年9月7日 到訪者所寫*

今天要來分享一間我強力推薦作為金海栗下午餐的店——深山蛤蜊刀切麵（서산동죽칼국수）。每天早上用新鮮生蛤蜊熬出的湯頭真的又深又清爽，再加上酥脆的海鮮煎餅，堪稱完美組合。

## 深山蛤蜊刀切麵的位置與停車

![深山蛤蜊刀切麵店面外觀](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-01-2d7z3-900.webp)

- 位置：경남 김해시 덕정로201번길 19 1층 (관동동 1056-1)
- 營業時間 10:00 ~ 21:00
- 停車：店家專屬停車場最多可停16台

![木質色調的寬敞店內](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-02-1qe0q-m-900.webp)

![整潔擺放的餐桌座位](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-03-1fnl7-900.webp)

## 店內氛圍與平板點餐

一走進店裡，明亮木質色調、乾淨寬敞的裝潢立刻映入眼簾。整體衛生狀態非常清潔，還沒開始用餐心情就變好了。

![桌上裝設的平板點餐機](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-04-16xmm-900.webp)

每張桌子都裝有最新的平板點餐機，可以慢慢瀏覽菜單照片和說明，輕鬆點餐。最近這種點餐系統做得完善的店家真的方便很多。

![平板畫面上的菜單列表](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-05-22jdt-900.webp)

白飯免費提供！！！！！

![白飯免費提供的說明](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-06-z1hsu-900.webp)

![自助吧上擺放的白飯與小菜](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-07-1ykoq-1200.webp)

點完餐後，我逛了逛店裡一角的自助吧。自助吧同樣管理得無可挑剔地乾淨。

![整潔管理的自助吧區](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-08-m7ldz-899.webp)

### 泡菜與蘿蔔塊泡菜（깍두기）

刀切麵好吃的關鍵其實可以說就在泡菜吧？每天像是現醃的辣爽白菜泡菜，還有熟成得恰到好處、鮮味十足的蘿蔔塊泡菜，真的堪稱一絕。配著刀切麵一起吃是最佳組合。

![白菜泡菜與蘿蔔塊泡菜的小菜盤](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-09-p5ccx-900.webp)

## 五樂鮮海鮮煎餅 15,000韓元

五樂鮮海鮮煎餅（15,000韓元）——滿滿的魷魚、章魚、蝦子，煎到最後都保持酥脆的海鮮煎餅。

最先上桌的菜是五樂鮮海鮮煎餅！顧名思義，魷魚、章魚、蝦子等新鮮海鮮毫不吝嗇地大量鋪滿，光是外觀就很有壓迫感。

![滿滿海鮮的五樂鮮海鮮煎餅](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-10-1grx4-900.webp)

![鋪滿魷魚與蝦子的海鮮煎餅](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-11-1biia-900.webp)

![夾起一塊酥脆的海鮮煎餅](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-12-kuepw-900.webp)

一般海鮮煎餅的中間部分很容易變得軟爛，但這家從邊緣到中央都維持著酥脆口感，讓我吃到最後都覺得很美味。每咬一口，Q彈的海鮮和香噴噴的蔥味交織在一起，是那種在刀切麵上桌前就會讓人狂掃一空的魔性小菜。來訪的話一定要點份煎餅一起吃！

![大碗裝盛上桌的蛤蜊刀切麵](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-13-1u7cw-900.webp)

## 蛤蜊刀切麵 9,000韓元，湯頭如何

蛤蜊刀切麵（9,000韓元）——每天早上處理新鮮生蛤蜊熬出的深邃清爽刀切麵。緊接著上桌的主菜，是裝在如洗臉盆大小碗裡滿滿的蛤蜊刀切麵。分量真的驚人！

據說是每天早上進貨的新鮮生蛤蜊親自處理後熬煮而成，難怪一口湯下肚，滿口都是清爽濃郁的海鮮湯鮮味。完全沒有貝類特有的腥味，湯頭清爽卻濃郁，讓人感覺整個胃都被療癒了。

![滿滿蛤蜊的刀切麵湯頭](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-14-54sq2-900.webp)

![撈起Q彈麵條的畫面](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-15-1xvta-900.webp)

![刀切麵與海鮮煎餅的一桌菜](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-16-101gi-900.webp)

麵條也十分Q彈，把蛤蜊肉一顆顆剝出來配著麵一起吃，口感很棒，吃得很開心。碗底不斷冒出蛤蜊，殼堆得滿滿的，分量真的很豐盛。

![堆得滿滿的蛤蜊殼](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-17-hzk71-900.webp)

![把飯泡進蛤蜊湯裡收尾的畫面](https://img.superchart.com/images/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch/seosan-dongjuk-kalguksu-yulha-lunch-18-tubh0-900.webp)

## 白飯免費，收尾像喝湯飯一樣

深山蛤蜊刀切麵（서산동죽칼국수）另一個令人感動的點就是白飯免費！可以到自助區拿取自己吃得完的分量。把麵條全部撈完吃光後，把飯舀進濃郁的蛤蜊湯裡，再夾一片爽脆的白菜泡菜一起吃，簡直是完美收尾。湯頭好喝到一滴都不想浪費，還能這樣泡飯吃，最後把肚子填得飽飽的，真的非常滿足。

## 總評

用真材實料用心熬煮的深邃蛤蜊刀切麵、酥脆到底的五樂鮮海鮮煎餅，再加上親切的服務和免費白飯的福利！各方面都讓我回訪意願高達200%，是金海栗下的一間美食。如果你正在為金海栗下的午餐煩惱，或是想吃溫熱清爽的湯品，強力推薦一定要去深山蛤蜊刀切麵（서산동죽칼국수）走一趟。💚

## 位置

- 深山蛤蜊刀切麵（서산동죽칼국수，Seosan Dongjuk Kalguksu）
- 19 Deokjeong-ro201beon-gil, 1st floor, Gimhae-si, Gyeongsangnam-do, South Korea
- 경상남도 김해시 덕정로201번길 19 1층
- 35.1753165, 128.8057805
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%84%9C%EC%82%B0%EB%8F%99%EC%A3%BD%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98/@35.1753165,128.8057805,17z

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