# 釜山站拌蕎麥麵辣度調整＋手工餃子 - 作者 Sumin J. (https://superchart.com/zh-tw/@busan-wooden-chopsticks/) - 發布 2026年9月7日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Dong-gu, Busan - 贊助: 本文為到店體驗贊助文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/index.md) ## 一句話總結 深東蕎麥麵&豬肉湯飯釜山站店（영동밀면&돼지국밥）位於釜山站右側建物2樓星巴克旁，是一家蕎麥麵・豬肉湯飯專門店。出差抵達釜山後點了拌蕎麥麵（小）8,000韓元與手工餃子7,000韓元，辣味拌麵倒入湯汁調整辣度來吃，餃子一人吃不完就打包帶走。火車時間充裕時，是解決釜山代表美食一餐的好位置。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 釜山站下車後右側建物2樓，星巴克旁 - **水蕎麥麵**: （小）8,000韓元／（大）9,000韓元 - **拌蕎麥麵**: （小）8,000韓元／（大）9,000韓元 - **豬肉湯飯**: 10,000韓元 - **血腸湯飯**: 10,000韓元 - **水煮肉套餐**: 13,000韓元 - **水煮肉**: （小）29,000韓元／（大）39,000韓元 - **手工餃子**: 7,000韓元 *截至 2026年9月7日 到訪者所寫* 因出差來到釜山，下車後想著午餐要吃什麼，聽說釜山站附近有間蕎麥麵做得很棒的店，就找了過去，就是深東蕎麥麵。來分享一下釜山站美食深東蕎麥麵的故事吧 🍜 ## 釜山站深東蕎麥麵的位置與外觀 ![釜山站右側建物2樓深東蕎麥麵外觀](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-01-7ex8j-900.webp) 深東蕎麥麵位於釜山站下車後右側的建物2樓，很容易就找到了。 ![星巴克旁的深東蕎麥麵入口](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-02-lh06o-900.webp) 就在星巴克旁邊。因為就在車站前面，火車時間有餘裕時順路過來很方便。 ## 店內氛圍如何 ![寬敞舒適的深東蕎麥麵釜山站店內部](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-03-1870e-900.webp) ![深東蕎麥麵店內座位與大廳全景](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-04-1uusl-900.webp) 進到店內，空間寬敞、整理得很舒適，散發出人氣名店的氣息。是抵達釜山後解決一餐的乾淨好去處。 ## 釜山站深東蕎麥麵菜單與價格 ![標示蕎麥麵與豬肉湯飯的深東蕎麥麵菜單板](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-05-1ljl7-900.webp) 深東蕎麥麵從蕎麥麵到豬肉湯飯、血腸湯飯、水煮肉都一應俱全。 ![標示蕎麥麵、水煮肉、手工餃子價格的菜單板](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-06-5y20h-900.webp) - 水蕎麥麵（小）8,000／（大）9,000 - 拌蕎麥麵（小）8,000／（大）9,000 - 豬肉湯飯 10,000 - 血腸湯飯 10,000 - 水煮肉套餐 13,000 - 水煮肉（小）29,000／（大）39,000 - 手工餃子 7,000 ## 點了拌蕎麥麵與手工餃子 ![拌蕎麥麵與手工餃子一同上桌的餐點](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-07-182s3-966.webp) 點了拌蕎麥麵和手工餃子。上桌時如上圖擺盤，我很喜歡。是在釜山的第一餐，很期待。 ![淋上辣醬的拌蕎麥麵一碗](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-08-z6086-966.webp) 拌蕎麥麵看起來辣醬味濃、麵條也很有嚼勁的樣子。先拍一張要發到SNS的照片，接著用剪刀把麵剪成兩半才正式開吃。（不要剪太多次，剪一次就好，只對半剪一次來吃就對了。不剪的話很難拌勻，剪一次剛剛好）然後把醬料和麵條充分拌勻，視覺效果超棒。看起來辣辣的很好吃對吧？ ![與醬料充分拌勻的Q彈拌蕎麥麵](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-09-1nra5-966.webp) 鮮紅的醬料和Q彈的蕎麥麵拌得均勻，吃一口，辣甜的醬料緊緊裹在麵條上，鮮美的滋味在嘴裡蔓延。 ### 挑選的配菜手工餃子 ![另外點的一盤手工餃子](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-10-74s7f-966.webp) 本來想只吃蕎麥麵就好，但想再點個配菜一起吃，於是點了手工餃子。 ![冒著熱氣的深東蕎麥麵手工餃子](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-11-17a9r-966.webp) ![餃子皮厚實的手工餃子切面](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-12-bl6nr-966.webp) ![夾起餡料飽滿的手工餃子](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-13-1nqpc-966.webp) 咬一口冒著熱氣的餃子，厚實的餃子皮裡包著滿滿的餡料，咀嚼起來很有滿足感。在辣辣的拌蕎麥麵之間配上清爽的餃子，搭配起來剛剛好。原本還猶豫要不要點餃子，結果是個好選擇。如果是兩人來吃，點一份當配菜剛剛好；一個人吃的話，麵加餃子吃下來太飽了，所以我打包帶走了。說到釜山就想到蕎麥麵，一抵達釜山第一餐就成功了。 ![倒入湯汁調整辣度的拌蕎麥麵](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-14-40xc4-966.webp) 拌蕎麥麵對我來說有點辣，覺得辣的話倒一點湯汁進去就能調整辣度來吃。上面放的小黃瓜和片肉又脆又清爽，讓人吃不膩。雖然只點了一份拌蕎麥麵，但可以倒湯、配肉吃、配小黃瓜吃，各種吃法都能嘗試，很有樂趣。 ## 釜山站蕎麥麵美食深東蕎麥麵總評 ![拌蕎麥麵與手工餃子組成的釜山站午餐](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-15-fskvw-1200.webp) ![釜山站2樓深東蕎麥麵&豬肉湯飯招牌](https://img.superchart.com/images/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings-16-16kl9-m-900.webp) 如果想在釜山站附近吃飯，說到釜山就會想到的蕎麥麵會是個不錯的選擇。釜山的開始很順利呢。從辣辣的拌蕎麥麵到飽足的手工餃子，是在車站正前方解決釜山代表美食一餐的好地方。 畢竟搭KTX的話，來釜山或要回首爾前都會經過這裡，那種時候就是能簡單又美味解決一餐的好菜單。「吃得很好，謝謝招待！」既然下來吃了蕎麥麵，等回首爾的時候應該要去嚐嚐深東蕎麥麵&豬肉湯飯的湯飯了。 - 釜山站右側2樓星巴克旁的釜山站蕎麥麵美食 - 拌蕎麥麵8,000韓元，辣甜醬料配Q彈麵條 - 覺得辣就倒湯汁調整，配手工餃子一起吃剛剛好 ## 位置 - 深東蕎麥麵&豬肉湯飯釜山站店（영동밀면&돼지국밥） (영동밀면&돼지국밥 부산역사) - 7-8 Jungang-daero 214beon-gil, Dong-gu, Busan, South Korea, 210, 211ho - 부산광역시 동구 중앙대로214번길 7-8 210, 211호 - 35.1161879, 129.0417391 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%98%81%EB%8F%99%EB%B0%80%EB%A9%B4%26%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AD%EB%B0%A5%20%EB%B6%80%EC%82%B0%EC%97%AD%EC%82%AC/@35.1161879,129.0417391,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@busan-wooden-chopsticks/busan-station-bibim-milmyeon-dumplings/ · https://superchart.com/llms.txt