# 富川鵲鳥站刀削麵｜下班8點免排隊花蛤湯麵 作洞紅豆刀削麵 - 作者 Munyeong (https://superchart.com/zh-tw/@ceramic-spoon-2/) - 發布 2026年9月8日 - 在地探店 › 餐廳 › Bucheon, Gyeonggi - 贊助: 本文為店家邀約體驗協作文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@ceramic-spoon-2/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@ceramic-spoon-2/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@ceramic-spoon-2/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@ceramic-spoon-2/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@ceramic-spoon-2/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@ceramic-spoon-2/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/index.md) ## 一句話總結 作洞紅豆刀削麵（작동홍두깨칼국수）富川本店位於京畿道富川鵲鳥站2號出口步行900公尺處，是一家花蛤刀削麵專賣店，英文招牌寫作 Jakdong Hongdukkkae Kalguksu Bucheon Main Branch。下班後晚上8點多抵達完全免排隊，點了兩人份花蛤刀削麵（一份11,000韓元），湯底煮滾後放入生麵，用沙漏計時兩次、約6分鐘就能開吃。附餐有麥飯與辣拌白菜，湯裡還能撿出海鞘（미더덕）、花蛤與蝦子，想喝清爽海鮮湯頭時是個不錯的選擇。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 鵲鳥站2號出口900公尺 - **營業時間**: 10:30 - 21:00（最後點餐20:30） - **公休日**: 僅農曆春節、中秋節前一天及當天休息 - **設施**: 可停車／可團體用餐／可外帶 - **點餐規則**: 刀削麵1人1份 - **花蛤刀削麵**: 11,000韓元 - **肉餃／泡菜餃**: 各8,000韓元 - **水餃**: 6,000韓元 - **蒸蝦**: 11,000韓元 - **麥飯／白飯**: 3,000韓元／1,000韓元 - **泡菜販售**: 1.5公斤2萬韓元 - **候位**: 入口前CatchTable候位 *截至 2026年9月8日 到訪者所寫* 湯頭清爽濃郁的富川刀削麵美食店，作洞紅豆刀削麵（작동홍두깨칼국수）來介紹啦啊啊 ![富川作洞紅豆刀削麵外觀](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-01-icuh9-900.webp) ## 從鵲鳥站怎麼走？營業時間與停車資訊 從鵲鳥站2號出口走900公尺就到了 營業時間 10:30 - 21:00 最後點餐20:30 可停車／可團體使用／可外帶 只有農曆春節和中秋節前一天及當天公休 停車場又寬又多，這點很棒 ![作洞紅豆刀削麵寬敞的停車場](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-02-chps2-900.webp) 我們下班後8點多一點到，看到停車位還很多，感覺尖峰時段已經過了。從我們出發的地方大概要17分鐘，出發前查了一下說有候位，還擔心吃不吃得到，幸好可以馬上入座。 ![晚間時段店門口景象](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-03-wi24z-900.webp) ![繞過建築物左側進入的入口](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-04-i5gmb-900.webp) 停好車後往建築物左邊繞過去就是入口了。 ![店家入口指示](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-05-1j25w-900.webp) ![放在門外的菜單](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-06-h2ijk-900.webp) ## 菜單與價格怎麼算？ 刀削麵是1人1份的規定。候位的客人在外面就能先看到菜單，這點感覺不錯呢。菜單很簡潔 - 花蛤刀削麵 11,000韓元 - 肉餃 8,000韓元 - 泡菜餃 8,000韓元 - 水餃 6,000韓元 - 蒸蝦 11,000韓元 - 麥飯 3,000韓元 - 白飯 1,000韓元 ![花蛤刀削麵與餃子菜單價目表](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-07-10q5p-900.webp) ![入口前CatchTable候位指示](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-08-b9b02-900.webp) ## 晚上8點要排隊嗎？店內氛圍一看 我們8點多到的時候沒有候位，不過午餐、晚餐用餐時段好像會有候位！入口前面有CatchTable候位系統，登記就可以了。店內空間寬敞又涼爽，吃熱呼呼的刀削麵環境相當舒適。我們用餐時大約有5桌客人，離開時只剩我們了。二樓好像也有座位，應該是團體席。 ![寬敞舒適的店內座位](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-09-1k96h-900.webp) ![桌位寬鬆的用餐大廳全景](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-10-1q9l6-900.webp) 入口和櫃檯旁邊有賣鍋巴、麻花捲、豆腐餅乾、刀削麵餅乾等等，吃完要離開時忍不住又拿了麻花捲糾結半天哈哈，明明很飽了還是想再吃。啊，泡菜也有賣喔，1.5公斤2萬韓元。 ![櫃檯旁鍋巴與麻花捲販售區](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-11-1wkwn-900.webp) ![外帶販售的泡菜和餅乾類](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-12-fs3qv-900.webp) 我們點了兩人份花蛤刀削麵。其他菜單裡花蛤好像也可以加點呢？餃子也能一半一半！聽說寫評論還能拿到現金點數。 ![點餐後的餐桌擺設](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-13-2fdro-900.webp) ![基本附上的麥飯和辣拌白菜](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-14-108rg-900.webp) ### 先上桌的麥飯與辣拌白菜 點刀削麵會先上麥飯和泡菜。會附麥飯的刀削麵店真是太好了啊啊啊啊啊。因為太喜歡麥飯，連朋友那份都被我吃掉了。泡菜是先用剪刀剪好放在小碟子裡，動作快速俐落。刀削麵店泡菜很重要嘛。辣拌白菜跟刀削麵超搭！終於懂為什麼他們要賣泡菜了。 ![用剪刀剪好放在小碟子裡的泡菜](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-15-1d6e7-900.webp) ## 沙漏翻兩次，生麵這樣煮 湯底先端上桌，蓋上蓋子馬上煮滾之後 ![先端上桌的湯鍋](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-16-x7gpx-900.webp) ![放入滾湯中的生麵](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-17-1ena7-1200.webp) 放入店家自己揉製的生麵一起煮。前面咕嚕咕嚕滾著，胃也跟著興奮蠕動起來。 ![桌上的沙漏](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-18-bnb32-m-900.webp) ![蓋上蓋子煮的花蛤刀削麵鍋](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-19-1jefi-900.webp) ![等待6分鐘期間的餐桌](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-20-15jkt-900.webp) 用桌上的小沙漏轉兩次左右就會煮到剛好熟（約6分鐘），那時候吃就可以了！真的覺得很漫長的6分鐘之後 ![完成的花蛤刀削麵鍋](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-21-1c836-900.webp) ![有蝦子、花蛤、海鞘的湯](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-22-jc5cp-900.webp) ## 花蛤刀削麵味道如何？ 一打開蓋子就看到蝦子，還有花蛤、海鞘。湯頭的香氣！！雖然很燙還是想馬上呼嚕嚕喝下去！朋友是海鞘控，不停地一直撈個不停…… ![盛到小碗裡的刀削麵與辣椒醬](https://img.superchart.com/images/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening-23-19glc-900.webp) 先盛到碗裡喝一次清湯，第二碗加點辣椒醬再喝，哈哈太讚了！清爽又帶著鮮味！熱騰騰的暖胃感很舒服，湯頭乾淨清爽，不加辣椒醬吃也很好吃。可能是因為加了海鮮，湯頭一點都不刺激反而更加清爽，比起麵條，撈海鞘和花蛤來吃更有樂趣。 辣椒醬雖然辣，但帶點鹹和酸味，建議不要加太多。 除此之外還有豆漿麵、餃子、蒸蝦可以選！看旁邊其他客人好像很多都點豆漿麵？下次來要試試把豆漿麵當配餐一起吃。想吃花蛤刀削麵的日子，來作洞刀削麵吃一次看看吧🤗員工們也都很親切喔！ ## 位置 - 作洞紅豆刀削麵（작동홍두깨칼국수）富川本店 (작동홍두깨칼국수 부천본점) - 63 Giljju-ro560beon-gil, Wonmi-gu, Bucheon-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 부천시 원미구 길주로560번길 63 작동홍두깨칼국수 - 37.5041597, 126.8051002 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9E%91%EB%8F%99%ED%99%8D%EB%91%90%EA%B9%A8%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EB%B6%80%EC%B2%9C%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.5041597,126.8051002,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@ceramic-spoon-2/jakdong-hongdukkae-kalguksu-bucheon-evening/ · https://superchart.com/llms.txt