# 釜山龜浦 中式料理 鮑魚炒碼麵限量餐廳 - 作者 Yungyeol (https://superchart.com/zh-tw/@coast-side-bowl/) - 發布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Buk-gu, Busan - 贊助: 本文為店家邀約試吃體驗文。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/index.md) ## 一句話總結 龜浦炒碼麵龜浦本店（구포짬뽕）是位於釜山北區龜浦市場附近、經營15年的韓方湯底中式餐廳 Gupo Jjambbong Gupo Main Branch。兩人點了每日限量10碗的優待排骨鮑魚炒碼麵、海鮮鍋巴炸醬麵和半半糖醋肉，品嚐了自製麵條和外酥內嫩的糖醋肉，週末11點半到店不久後就客滿還出現候位。想吃中式料理又不想腸胃不適時，會想再訪的地方。 ## 已確認的資訊 - **營業時間**: 週二~週六 11:00~22:00 / 週日 11:00~21:00 - **公休日**: 每週一固定公休 - **服務**: 可預約、外帶、外送、團體、提供兒童椅 - **停車**: 建築物旁專用停車場約4個車位，13:30前店旁路邊亦可停車 - **點餐菜單**: 優待排骨鮑魚炒碼麵、海鮮鍋巴炸醬麵、半半糖醋肉 - **限量菜單**: 優待排骨鮑魚炒碼麵，每日限量10碗 - **評論活動**: Naver收據評論可獲炸餃子4顆，兩人一起評論可獲韭菜炒蛋 - **座位**: 單人吧檯座、大部分為4人桌、團體座位 *截至 2026年9月9日 到訪者所寫* 上次和朋友一起吃了之後就愛上，又再度造訪的釜山龜浦市場美食——龜浦炒碼麵龜浦本店（구포짬뽕）。 這裡是經營15年的龜浦老字號，知道的人都知道，因為用韓方湯底加上桑黃菌麵條，吃完炒碼麵完全不會腸胃不適，需要解酒或想吃中式料理時真心推薦這家 🤍 那就馬上開始龜浦炒碼麵的真實探店心得吧 ⬇️ ## 龜浦炒碼麵龜浦本店營業時間與使用資訊 - 週二 ~ 週六 11:00 ~ 22:00 - 週日 11:00 ~ 21:00 - 每週一固定公休 - 可預約、外帶、外送、團體、兒童椅 ✔️ ![龜浦炒碼麵龜浦本店外觀與入口](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-01-1vxde-900.webp) ## 從龜明站・德川・龜浦前往的路線與停車 釜山龜浦市場美食龜浦炒碼麵龜浦本店從龜明站4號出口或德川、龜浦過來交通都非常方便，開車前往的話建築物旁設有可停約4輛車的專用停車空間，若滿位的話13:30之前店旁也不會取締違停，可以路邊停車。 店內是乾淨的木質色調搭配黃藍配色的裝潢，座位從適合單人用餐的吧檯座到大部分的4人桌都有配置， 還設有兒童椅、團體座位，看起來也很適合家庭聚餐、公司聚餐時來訪。 ![木質色調裝潢的龜浦炒碼麵店內座位](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-02-kefx0-900.webp) ## 自助吧、禮儀區與桑黃菌茶 一側設有自助吧，不夠的小菜洋蔥、醃蘿蔔可以自由取用， 另一側則設有讓人感受到對顧客用心的禮儀區，準備了圍裙、髮圈、牙線，甚至還有飯後幫助控制血糖的醋飲水。 ![放有圍裙和髮圈的禮儀區](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-03-qt64a-900.webp) 這裡的水不是普通礦泉水，而是用桑黃菌熬煮的桑黃菌茶，據說有抗癌功效、抗老化、血管健康、改善肝功能、改善糖尿・血壓等效果。本來以為是菇類茶會不好喝，結果像一般大麥茶一樣很好喝，讓人驚訝 🤍 ![放在桌上的桑黃菌茶](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-04-1hmz8-900.webp) ## 龜浦炒碼麵菜單與評論活動 釜山龜浦市場美食龜浦炒碼麵的菜單從高性價比的套餐，到優待排骨鮑魚炒碼麵、章魚鮑魚炒碼麵等各種炒碼麵和炸醬麵、糖醋肉、茄子煎餃、糯米茄子天婦羅等多種菜色都有販售，參加Naver收據評論活動可獲得炸餃子4顆／2人一起參加則可獲得韭菜炒蛋 ✨ ![寫有炒碼麵和糖醋肉的龜浦炒碼麵菜單](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-05-x264e-900.webp) 我們兩人點了優待排骨鮑魚炒碼麵、海鮮鍋巴炸醬麵、半半糖醋肉這樣的組合 ✔️ ![優待排骨鮑魚炒碼麵、海鮮鍋巴炸醬麵、半半糖醋肉一桌菜](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-06-zf0an-900.webp) ## 每日限量10碗的優待排骨鮑魚炒碼麵味道如何？ 首先是每日僅販售10碗、視覺震撼的優待排骨鮑魚炒碼麵。 據說是世界首創以韓方湯底為底、加入地瓜莖的炒碼麵，上面整塊放著大大的排骨和新鮮鮑魚，光是外觀就很驚人 🤍 ![整塊排骨與鮑魚放上的炒碼麵](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-07-1dxa3-900.webp) ![優待排骨鮑魚炒碼麵特寫](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-08-1vbqs-900.webp) ![韓方湯底炒碼麵上的鮑魚](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-09-11wzt-900.webp) ![放有排骨的炒碼麵碗](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-10-1tcur-900.webp) 自製麵條真的又Q又軟，加上軟嫩的排骨肉一起，吃完後完全不會腸胃不適，真的又舒服又好吃 ㅠㅠ 🤍 ![夾起自製炒碼麵麵條的模樣](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-11-15sym-900.webp) ![夾著排骨肉的炒碼麵](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-12-183n8-900.webp) 用國產韓藥材熬煮的湯頭清爽無油，鮮味濃厚有深度。裡面滿滿的排骨肉和海鮮，一起搭配著吃也很有樂趣。 ![炒碼麵湯汁與海鮮配料](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-13-1230g-900.webp) ## 海鮮鍋巴炸醬麵，拌蛋黃的樂趣 海鮮鍋巴炸醬麵正如其名，配上滿滿的海鮮出餐～ 吃炸醬麵時會狂灑辣椒粉的人～？就是我！！ㅋㅋㅋ ![滿滿海鮮的海鮮鍋巴炸醬麵](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-14-195oy-900.webp) ![灑上辣椒粉的海鮮鍋巴炸醬麵](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-15-8wzwd-900.webp) 毫不吝嗇加入肥美海鮮、鮮味爆炸的海鮮鍋巴炸醬麵 ![放上蛋黃的海鮮鍋巴炸醬麵](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-16-gc3am-900.webp) 把蛋黃戳破，和Q彈的麵條一起拌著吃，香氣會加倍！海鮮的彈牙口感和微甜又濃郁的炸醬醬料完美搭配，是會讓人把最後的醬料都刮乾淨吃光的菜色 :) ![拌勻後的海鮮鍋巴炸醬麵麵條](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-17-1iptq-900.webp) ## 半半糖醋肉，連沾食派也試著淋醬的理由 想要一次享受一般糖醋肉和四川糖醋肉兩種口味時，非常推薦的半半糖醋肉，是性價比和味道都兼顧的菜色 🤍 ![分成一般和四川口味的半半糖醋肉](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-18-1fbp0-900.webp) 店員說糖醋肉醬淋上去吃更好吃，本來是沾食派的我，今天試著淋醬吃看看！！ ![淋上醬汁的糖醋肉](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-19-17i3i-900.webp) ![糖醋肉一塊的切面](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-20-j4cvl-900.webp) 外酥內嫩的標準示範。麵衣裡塞滿厚實的肉，咀嚼口感真的很棒。 ![微辣的四川糖醋肉](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-21-1049d-900.webp) 四川糖醋肉帶點微辣，和高麗菜一起吃能完全化解辣度，讓人上癮！！ ![和高麗菜一起盛裝的四川糖醋肉](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-22-az0tc-900.webp) ![一起享用炸醬麵和糖醋肉的畫面](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-23-pvxc1-900.webp) ## 週末上午到訪，候位情況如何？ 炸醬麵和糖醋肉的組合＝❤️ 上次來的時候點了和上面一樣的菜色，只是炒碼麵因為優待炒碼麵賣完了改點章魚鮑魚炒碼麵，章魚鮑魚炒碼麵也真的很好吃！！這裡的料理每一道都很美味。 週末11點半左右到訪，我們進去沒多久店裡就客滿還出現候位。真的是超人氣名店！！ ![龜浦炒碼麵優待排骨鮑魚炒碼麵代表圖](https://img.superchart.com/images/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong-24-qjmk9-1200.webp) 感受了15年來用心與信念熬煮的深厚韓方湯底，以及壓倒性的優待排骨鮑魚炒碼麵滋味的釜山龜浦市場美食龜浦炒碼麵龜浦本店。不只是三大電視台認證的美味，乾淨的裝潢和禮儀區都充滿對顧客的用心，是名副其實的中式料理美食店。 若要找龜浦市場美食，或想在德川、龜浦享受高性價比的中式套餐、家庭聚餐，推薦造訪龜浦炒碼麵龜浦本店 ✨ ## 位置 - 龜浦炒碼麵龜浦本店（구포짬뽕） (구포짬뽕 구포본점) - 48 Sirang-ro, 1st floor, Buk-gu, Busan, South Korea - 부산광역시 북구 시랑로 48 1층 구포짬뽕 - 35.2013592, 129.0047369 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B5%AC%ED%8F%AC%EC%A7%AC%EB%BD%95%20%EA%B5%AC%ED%8F%AC%EB%B3%B8%EC%A0%90/@35.2013592,129.0047369,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@coast-side-bowl/gupo-jjamppong-ribeye-abalone-jjamppong/ · https://superchart.com/llms.txt