# 浦項長城洞豬腳餐廳｜冷菜豬腳醬料分開吃：Hwanggeum Jokbal - 作者 Sunyeong (https://superchart.com/zh-tw/@daegu-meal-walks/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月12日 - 在地探店 › 餐廳 › Pohang, Gyeongbuk - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/index.md) ## 一句話總結 Hwanggeum Jokbal Jangseong Branch（황금족발 장성점）是位於慶尚北道浦項長城洞、供應冷菜豬腳與王豬腳的豬腳餐廳。外帶冷菜豬腳可自行拌入醬料，也能不加醬以生菜包著吃，享受兩種風味，還附上排骨醒酒湯。酸香微嗆的醬汁與貼心配餐都讓人滿意。 ## 已確認的資訊 - **外帶折扣**: 折扣 ₩3,000 - **菜單**: 王豬腳、冷菜豬腳、包肉、蒜味醬豬腳、大盤拌麵、飯糰 - **空間**: 可在店內用餐，內側設有包廂空間 - **服務**: 點豬腳附排骨醒酒湯 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* 我真的很喜歡豬腳，平常也常常吃；但偶爾會想吃的不是平時那種Q彈豬腳，而是能立刻勾起食慾的冷菜豬腳。前陣子剛好！就是那樣的一天，所以我去了浦項好吃的豬腳店、位在長城洞的 Hwanggeum Jokbal Jangseong Branch（황금족발 장성점）。 ![浦項長城洞黃金豬腳到訪資訊](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-01-1xvzd-900.webp) ![浦項長城洞黃金豬腳到訪資訊](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-02-1hjos-900.webp) ## 斗山We've附近的黃金豬腳長城店 這家位於斗山We've附近，是浦項在地人愛吃的店；只要是喜歡豬腳的人，應該都知道這間浦項豬腳名店 황금족발（Hwanggeum Jokbal，黃金豬腳）！！雖然也有雙獅店，但我這次去了離家較近的長城店。 ![黃金豬腳長城店店面外觀](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-03-1sarg-900.webp) ![黃金豬腳長城店店面外觀](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-04-1ki3t-900.webp) 長城洞黃金豬腳也有經營內用空間，可以在店裡吃，也很適合配杯酒當下酒菜。尤其店內深處還設有包廂空間，看起來作為聚會地點也不錯。 ![黃金豬腳長城店包廂空間](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-05-2rpv3-900.webp) > 菜單 浦項豬腳名店黃金豬腳除了王豬腳、冷菜豬腳、包肉、蒜味醬豬腳，還備有大盤拌麵、飯糰等多樣餐點。順帶一提，我那天選擇外帶，足足折扣了 ₩3,000。 ![外帶折扣菜單資訊](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-06-17p2q-900.webp) ![外帶折扣菜單資訊](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-07-19m1f-900.webp) 黃金豬腳不論內用或外帶，還會這樣附上彩票（由黃金豬腳發行）。別錯過成為幸運主人的機會喔。 ![黃金豬腳發行的彩票](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-08-1wg4d-900.webp) ![黃金豬腳發行的彩票](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-09-154t3-900.webp) ## 冷菜豬腳外帶內容 我在這間浦項在地人愛吃、豬腳好吃的黃金豬腳點了冷菜豬腳。明明只點了豬腳，卻給了滿滿的蔬菜、拌蘿蔔、醒酒湯等配菜。 ![冷菜豬腳外帶與配菜內容](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-10-1o2ob-900.webp) ![冷菜豬腳外帶與配菜內容](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-11-11lh9-900.webp) 冷菜豬腳會將豬腳、小黃瓜、海蜇皮與醬料分開準備。不是事先拌好醬料，而是可以在吃之前加入想要的醬料份量拌著吃。 ![豬腳、小黃瓜、海蜇皮與醬料組合](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-12-neeh0-900.webp) 浦項在地人愛吃、冷菜豬腳好吃的黃金豬腳，我把它們分裝到盤子裡看看。因為外帶時沒有加醬，所以既能當冷菜豬腳吃，也能直接當一般豬腳吃。 ![擺盤後的冷菜豬腳組合](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-13-1x343-900.webp) ![浦項長城洞醬料分開吃的黃金豬腳冷菜豬腳](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-14-kytia-900.webp) ## 薄切豬腳與小黃瓜、海蜇皮的搭配 冷菜豬腳和一般熱豬腳不同，切得稍微薄一些。一般熱豬腳切得厚實，能吃到豬腳特有的Q彈與柔嫩； 冷菜豬腳則是會搭配小黃瓜和海蜇皮一起吃的餐點，所以感覺切得更薄一些。 ![搭配小黃瓜與海蜇皮的冷菜豬腳](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-15-4spld-900.webp) 若豬腳太厚，豬腳本身的口感與味道可能會很突出；切成薄片後，小黃瓜、海蜇皮到醬料都能自然融合。 ![薄切豬腳與冷菜食材搭配](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-16-k0emo-900.webp) ## 拌醬的滋味與生菜包著吃的滋味 我在浦項豬腳名店、長城洞黃金豬腳，先把豬腳充分浸進冷菜醬裡，稍微放一下讓醬汁完全入味後再吃。酸香又帶點辛嗆感的醬汁濕潤地融入豬腳，真的是一下子就把食慾勾起來的美味。 ![浸入冷菜醬的豬腳](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-17-1s2ty-900.webp) 再和小黃瓜、海蜇皮一起吃，Q彈的豬腳、爽脆的小黃瓜與脆韌的海蜇皮，截然不同的口感在一口裡都吃得到，這又是另一種特別滋味！ ![搭配小黃瓜與海蜇皮的冷菜豬腳](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-18-1hd0t-900.webp) 接著我也把沒沾醬的豬腳放到生菜上吃吃看。Q彈豬腳再加上爽脆的蘿蔔泡菜，這樣也很好吃耶。冷菜豬腳能拌著酸香醬汁吃，也能像這樣直接包著吃，一份豬腳就能吃到兩種滋味。 ![搭配生菜與蘿蔔泡菜的豬腳](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-19-v6tsa-900.webp) ## 隨豬腳附上的排骨醒酒湯 被在地人推薦為浦項豬腳名店的黃金豬腳，只要點豬腳就會附上排骨醒酒湯；這碗排骨醒酒湯也是另一種美味。湯頭帶辣，吃豬腳時搭著喝很適合，若說它只是附贈餐點，實在相當令人滿意。 ![點豬腳附贈的排骨醒酒湯](https://img.superchart.com/images/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal-20-117id-1200.webp) 像我一樣在某天想吃點特別的豬腳、也想好好勾起食慾時，不妨試試浦項豬腳名店黃金豬腳的冷菜豬腳。 ## 位置 - Hwanggeum Jokbal Jangseong Branch（황금족발 장성점） (황금족발 장성점) - 27 Beopwon-ro 25beon-gil, Buk-gu, Pohang, South Korea - 경상북도 포항시 북구 법원로25번길 27 1동 1층 1호 - 36.0771375, 129.3828141 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%A9%EA%B8%88%EC%A1%B1%EB%B0%9C%20%EC%9E%A5%EC%84%B1%EC%A0%90/@36.0771375,129.3828141,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@daegu-meal-walks/pohang-jangseongdong-naengchae-jokbal/ · https://superchart.com/llms.txt