# 大邱新川洞牛肉餐廳：黏盤生牛肉與生拌牛肉飯，Haepumsosaeng Gogi - 作者 Haerim (https://superchart.com/zh-tw/@daegu-slow-sips/) - 發布 2026年9月9日 - 在地探店 › 餐廳 › Dong-gu, Daegu - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/index.md) ## 一句話總結 Haepumsosaeng Gogi 是位於大邱東區新川洞、主打生牛肉、生拌牛肉與韓牛炙燒的牛肉餐廳。這次點了中份生牛肉與生拌牛肉飯，享受口感黏韌的蒙提基和滿桌小菜。海品所生肉的蒙提基與像校門口辣炒年糕的小菜組合，讓人印象深刻。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 89-1 Dongbu-ro 30-gil, Dong-gu, Daegu, South Korea (대구 동구 동부로30길 89-1) - **營業時間**: 週一至週六 17:00–24:00 - **停車**: 使用公營停車場或停在店前 - **座位**: 備有四人座至團體座位 - **本次點餐**: 中份生牛肉拼盤、生拌牛肉飯 - **主餐**: 生牛肉、生拌牛肉、牛五花生魚片、牛肉生魚片 - **小菜**: 牛肉拉麵、韓牛壽司等 - **評論優惠**: 在 SNS 或部落格留下評論即贈碳酸飲料 *截至 2026年9月9日 到訪者所寫* ![海品所生肉蒙提基代表照片](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-01-6b9fy-900.webp) ## 大邱新川洞海品所生肉探店 海品所生肉（해품소생고기，Haepumsosaeng Gogi）位於大邱東區東部路30街89-1號。週一至週六17:00～24:00營業，停車可使用公營停車場，或停在店門前。 ![海品所生肉店家資訊](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-02-1jnge-900.webp) 懷抱大海的牛，海品所生肉。我們今天搭公車過去～～ ![海品所生肉外觀](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-03-17ipp-900.webp) ![海品所生肉店面樣貌](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-04-69k1z-900.webp) 是一間以牛肉、生拌牛肉和韓牛炙燒等為主打的店。 ![牛肉與生拌牛肉菜單說明](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-05-1jslh-900.webp) ![海品所生肉相關菜單畫面](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-06-qn677-900.webp) 不知道是不是連名人都認可的美食店，店裡貼滿各種簽名和認證照。 ![店內的簽名與認證照片](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-07-1mxaz-900.webp) ![店內的簽名與認證照片](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-08-1jpzv-900.webp) ![店內的簽名與認證照片](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-09-1n8xa-900.webp) 店內是木質調裝潢，氣氛很適合舒服吃飯，從四人座到團體座位都有寬敞的桌子。還看到通往二樓閣樓？的樓梯，好奇那是什麼，但沒有探頭去看ㅎㅎㅎ ![木質調店內空間與座位](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-10-106hj-900.webp) ## 生牛肉管理說明與點餐品項 看了牆上的說明牌，感覺海品所生肉對生牛肉真的很認真。生牛肉是不另外烹調、直接生食的料理，衛生與安全管理最重要；聽說海品所在流通、保存到端上客人餐桌的最後一步，都盡力做好管理！！ 而且所有供應的餐點都只使用頂級韓牛，連牛肉履歷編號也透明公開，感覺可以很安心地吃。就像寫著為了提供最佳品質而盡心盡力那句話一樣，這裡對肉品品質的自豪和信賴感都滿滿的。 ![生牛肉管理說明牌](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-11-1j0tn-900.webp) 主餐有生牛肉、生拌牛肉、牛五花生魚片和牛肉生魚片；我們去的時候牛五花生魚片還在準備中ㅜㅜ所以點了中份生牛肉和一份生拌牛肉飯！！也有套餐，牛肉拉麵、韓牛壽司等小菜選擇很多，很適合多點幾樣一起吃。 ![海品所生肉菜單](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-12-1pejl-900.webp) 在SNS或部落格留下評論還會送碳酸飲料，大家一定要參加喔。 ![SNS評論贈碳酸飲料說明](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-13-54hhg-900.webp) ## 從小菜就很飽足的一桌 主餐前先擺上桌的小菜，種類相當多。有韓式雜菜、炒牛肉、牛百葉、燉甜南瓜、火腿、涼拌水芹菜（？）等，滿滿都是開胃小菜；每一道都好吃，感覺老闆的手藝一定不簡單ㅎㅎ ![豐富擺盤的小菜](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-14-1xopd-900.webp) 還有煎餅和辣炒年糕也很好吃，像學校門口的辣炒年糕，回憶一下子都湧上來ㅎㅎ煎餅煎得酥酥的，沾辣炒年糕的醬汁吃，組合超讚！！ ![煎餅與辣炒年糕小菜](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-15-19yxk-900.webp) 熱呼呼的海帶湯， ![熱呼呼的海帶湯](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-16-csmtr-900.webp) 還有開胃用的牛肉粥，也超級香濃好吃。 ![香濃牛肉粥](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-17-myoiv-900.webp) ## 黏緊緊的蒙提基 接著登場的主餐，是滿滿黏韌口感的蒙提基（뭉티기）～～ ![充滿黏韌口感的蒙提基](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-18-1k09p-900.webp) 濃郁鮮紅色澤泛著油亮光澤，Q彈口感簡直是藝術！！順著紋理切成片的蒙提基沒有腥味，在嘴裡服貼得不得了。 當然也不能少了蒙提基秀ㅋㅋㅋㅋㅋ牢牢黏在盤子上，完全沒有要掉下來的意思啦。 放進滿滿蒜末＋青蔥＋香油的蒙提基醬裡， ![放進蒙提基醬的生牛肉](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-19-vneiu-900.webp) 一口吃下，香辣滋味更替蒙提基增添鮮味。 ![蒙提基與附上的白飯](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-20-nl8gw-900.webp) 店家還會基本附上白飯，讓人可以像吃壽司一樣吃；和蒙提基一起吃，飽足感直接翻倍！！ ![一碗生拌牛肉飯](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-21-1yain-900.webp) ## 拌著吃到生拌牛肉飯 一起點的配餐生拌牛肉飯也上桌了。生拌牛肉份量很足，蔬菜新鮮、種類也多，很不錯。 ![生拌牛肉飯與白飯](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-22-x84un-900.webp) 加入一碗白飯，再依喜好淋上調味醬， ![加入調味醬的生拌牛肉飯](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-23-1huo9-900.webp) 唰唰拌一拌，就能帥氣地吃完一頓晚餐啦。 ![拌著吃的生拌牛肉飯](https://img.superchart.com/images/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso-24-1ursy-900.webp) 今天也吃得太美味，全部完食！！ ## 位置 - 海品所生肉（해품소생고기） (해품소생고기) - 89-1 Dongbu-ro 30-gil, Dong-gu, Daegu, South Korea - 대구광역시 동구 동부로30길 89-1 - 35.8689665, 128.6294049 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%95%B4%ED%92%88%EC%86%8C%EC%83%9D%EA%B3%A0%EA%B8%B0/@35.8689665,128.6294049,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@daegu-slow-sips/daegu-sincheon-dong-mungtigi-haepumso/ · https://superchart.com/llms.txt