# 大田屯山洞烤魚 生菜包魚肉輕辣吃法

- 作者 Eunha (https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-midday-kettle/)
- 發布 2026年9月8日
- 更新 2026年9月14日
- 在地探店 › 餐廳 › Seo-gu, Daejeon
- 贊助: 本文為接受店家邀請、實地探訪體驗協贊後撰寫的文章。
- Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/
- 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/index.md)

## 一句話總結

反田腰烤魚大田店（반티엔야오 카오위）位於大田屯山洞Galleria Timeworld後方2樓，是一間中式生魚火鍋店。點了青花椒烤魚（寧波魚、輕辣），搭配野菜菇拼盤和2人份自助吧，用生菜（米紙）包魚肉一起吃是整餐最棒的組合。就算是不太能吃辣的人一起去，麻辣程度也只是微微發麻，完全沒有負擔。

## 已確認的資訊

- **位置**: 大田廣域市西區屯山路31番街13 2樓（Galleria Timeworld後方，Zara後棟建築）
- **營業時間**: 每日 11:00-22:30
- **訂位**: 可透過Naver預約
- **烤魚**: 43,000韓元
- **口味選擇**: 青花椒、紅花椒、麻辣、蒜香等
- **魚種選擇**: 寧波魚、海鱸魚、青江魚
- **自助吧**: 每人2,000韓元（含白飯、汽水、零食、醬料吧）
- **生啤酒**: 2,500韓元
- **點餐內容**: 青花椒烤魚（輕辣／寧波魚）、野菜菇拼盤、2人份自助吧
- **設施**: 多間包廂、充電器、嬰兒餐具、兒童椅、拋棄式圍裙，入口處備有牙線與除臭劑

*截至 2026年9月8日 到訪者所寫*

最近在中國跟韓國都超紅的烤魚❗️去上海旅遊時沒吃到，一直超好奇，沒想到大田也開了間烤魚名店ㅎㅎ 在首爾已經是知名美食的反田腰烤魚（반티엔야오 카오위）-! 沒想到能在大田屯山洞吃到烤魚，超級期待地去吃了一趟。以下是反田腰烤魚大田店的真實心得⭐️

![反田腰烤魚大田店代表照片](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-01-dqk2t-1200.webp)

## 反田腰烤魚大田店位置與營業時間

反田腰烤魚大田店 📍大田廣域市西區屯山路31番街13 2樓 ⏰（每日）11:00-22:30 ✔️可Naver預約 ⭕️就在屯山洞Galleria Timeworld正後方ㅎㅎ

位於屯山洞Galleria、Zara後棟建築2樓！掛著大大的布條招牌，很好找ㅎㅎ

![屯山洞Galleria後棟建築2樓烤魚店入口](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-02-1uejh-900.webp)

![掛著布條招牌的反田腰烤魚大田店建築](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-03-1rtya-900.webp)

## 菜單與價格

- 烤魚 43,000韓元
- 烤魚口味：青花椒、紅花椒、麻辣、蒜香等
- 魚種：寧波魚、海鱸魚、青江魚
- 可加點麵條配料、小菜、飲料
- 自助吧每人2,000韓元（白飯、汽水、零食、醬料吧）

![反田腰烤魚大田店菜單](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-04-1svx2-966.webp)

## 店內氣氛，適合屯山洞聚餐嗎

位子準備得很整齊！小盤子、杯子、濕紙巾、餐具等桌上都有，需要的話還可以自己去自助吧拿ㅎㅎ

Naver評論、Instagram、YouTube活動也正在進行中！

店面真的很寬敞!! 環境舒適也沒有異味，真的很乾淨><有好幾間包廂，空間也大，超推薦當屯山洞聚餐地點😀

![寬敞乾淨的烤魚店大廳座位](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-05-9t4wz-900.webp)

![擁有多間包廂的店內樣貌](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-06-kvtru-900.webp)

## 自助醬料吧內容

店中間有自助吧，這裡有醬料吧、白飯、汽水、餐具等等應有盡有。

醬料就像火鍋店一樣，辣椒醬、蠔油、麻辣醬、花生、蒜末、中式醬油、香油、麻油、辣油等等全都有！還有零食可以當飯後點心ㅎㅎ

![擺放辣椒醬與麻辣醬等的自助醬料吧](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-07-1n6rb-900.webp)

小盤子、湯匙筷子、各種餐具都有，還有白飯跟生菜（米紙）ㅎㅎ

![放有白飯與生菜（米紙）的自助吧](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-08-cluti-900.webp)

![整齊擺放小盤子與餐具的自助吧角落](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-09-1l4q3-900.webp)

還有反田腰調醬小撇步，調醬變得很簡單ㅋㅋㅋ寫出來的醬料組合都很好吃！

加點自助吧的話，上面的醬料吧、零食、飯都包含，汽水當然也包含在內ㅎㅎ連飲料都顧到了，讚讚。生啤酒只要2,500韓元，很便宜！下次想晚上來配啤酒吃。烤魚配啤酒感覺真的超搭><

![自助吧上的飲料與零食](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-10-ly7p1-900.webp)

充電器、嬰兒餐具、兒童椅、拋棄式圍裙等，店裡使用起來真的很方便ㅎㅎ

![充電器、嬰兒餐具、拋棄式圍裙備品區](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-11-1b4f7-900.webp)

等烤魚上桌前先去拿醬料跟飯ㅎㅎㅎ多種醬料一起吃真的超好吃！

![桌上擺放自製醬料與白飯](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-12-gvsj-900.webp)

![烤魚上桌前準備好的小盤與醬料](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-13-16rzy-m-900.webp)

## 點餐內容：青花椒烤魚輕辣、寧波魚

- 青花椒烤魚〔輕辣／魚種：寧波魚〕
- 野菜菇拼盤
- 2人份自助吧

烤魚口味種類很多，所以點了招牌菜青花椒烤魚ㅎㅎ魚也選了人氣款寧波魚！視覺效果超驚人ㅋㅋㅋㅋ真的又大又有壓迫感。跟在中國吃到的烤魚一模一樣，很喜歡。

上桌時幾乎都已經調理好了ㅎㅎ開火稍等一下，服務人員就會再過來幫忙處理！

![開火加熱中的青花椒烤魚鍋](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-14-1avon-900.webp)

### 野菜菇拼盤內容

只吃魚有點可惜，所以點了野菜菇拼盤ㅎㅎ高麗菜、豆腐、鵪鶉蛋、木耳、金針菇、丸子、秀珍菇、通菜、蓮藕，甚至還有熊貓粉條！！拼盤內容真的很豐富><麵條配料絕對推薦加點。

等沙漏計時、湯開始滾之後，服務人員會過來親切地說明ㅎㅎ

![開始沸騰的烤魚與沙漏](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-15-mlud6-900.webp)

![服務人員幫忙處理的寧波魚烤魚](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-16-1up46-900.webp)

![夾到小盤子裡的寧波魚魚腹與魚頰肉](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-17-sqy9a-900.webp)

## 寧波魚的味道與青花椒辣度

服務人員幫忙挑骨頭，還把最好吃的魚腹、魚頰肉夾到個人盤子裡!!寧波魚肉質軟嫩多汁，這個魚腹、魚頰部位還帶有Q彈口感。真的超好吃ㅎㅎ魚很大隻，份量真的很多，魚肉也很飽滿ㅋㅋ

這是第一次吃到的料理，但真的很合口味！喜歡火鍋、麻辣燙的人絕對會喜歡，青花椒口味的麻辣感不強，只是麻麻的感覺，所以不太能吃辣的老公也吃得很開心~~醬料也可以按自己喜好調配，用醬料的味道來吃也超棒ㅎㅎ

![沾了醬料的烤魚魚肉](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-18-1mo0j-900.webp)

![露出飽滿魚肉的青花椒烤魚](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-19-h2prj-900.webp)

## 用生菜（米紙）包著吃才是重點

吃了一會烤魚後大量加點配料ㅋㅋ拼盤份量真的很多><種類豐富，超棒。

魚肉單獨沾醬吃也很好，配飯也很搭ㅎㅎ用生菜（米紙）包著吃才是重點!!完全吸滿醬汁，味道超有層次，推薦!!

![用生菜（米紙）包著吃的烤魚魚肉](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-20-umilr-900.webp)

配料也超好吃ㅠㅠ一定要吃!!真的是特別（？）的火鍋美味~~配料可以一直加點，所以幾個人一起點一份烤魚再加點配料的話，感覺CP值蠻高的ㅎㅎ

![放入烤魚湯底煮的野菜菇拼盤](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-21-rsk0b-900.webp)

![撈起煮熟的菇類與蔬菜配料](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-22-yi09e-900.webp)

![加入配料一起煮的烤魚鍋](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-23-ctc2z-900.webp)

魚跟配料都吃到見底，還吃了冰淇淋ㅎㅎ連甜點都完美的一餐!!!

店門口還有牙線跟除臭劑ㅎㅎ

![店門口備有的牙線與除臭劑](https://img.superchart.com/images/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap-24-14cp4-900.webp)

## 總評

如果在大田想吃特別的料理，或喜歡火鍋、麻辣燙的話，超推薦一定要吃吃看反田腰烤魚!!!超推薦當屯山洞聚餐、朋友聚會的地點><本來就很期待，結果吃到比預期更好吃ㅎㅎ口味種類也很多，下次想再去試試其他口味，魚種也想換成海魚來吃吃看!!

## 位置

- 反田腰烤魚大田店（반티엔야오 카오위 대전점）
- 13 Dunsan-ro 31beon-gil, Seo-gu, Daejeon, South Korea
- 대전광역시 서구 둔산로31번길 13 2층 1호
- 36.3523179, 127.3772817
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%B0%98%ED%8B%B0%EC%97%94%EC%95%BC%EC%98%A4%20%EC%B9%B4%EC%98%A4%EC%9C%84%20%EB%8C%80%EC%A0%84%EC%A0%90/@36.3523179,127.3772817,17z

---

Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-midday-kettle/daejeon-dunsan-kaoyu-rice-paper-wrap/ · https://superchart.com/llms.txt
