# 天安新不當炭火烤肉:五花肉300g午酒 - 作者 Taerin (https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-rice-margin/) - 發布 2026年9月8日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Cheonan, Chungnam - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/index.md) ## 一句話總結 Euljiro Yeontan Gui天安不當店（을지로연탄구이 천안불당점）是位於新不當美食街的老式炭火烤肉店。與朋友午間小酌，點了五花肉300g、松阪肉200g，以100g為單位下單，用炭火慢烤，還吃了特別的冷凍蘿蔔絲、萵苣拌菜，以及透過收據評論活動獲得的豬皮。如果在新不當想找性價比高的炭火烤肉店，這裡值得推薦。 ## 已確認的資訊 - **營業時間**: 週一至週五 17:00-02:00／週六日 16:00-02:00 - **點餐單位**: 可以100g為單位少量點餐，首次點餐需從300g起 - **點餐菜單**: 五花肉300g + 松阪肉200g - **基本小菜**: 泡菜、豆芽菜、大蒜、包飯醬、鹽漬鯷魚醬、韭菜拌菜、萵苣拌菜、芝麻葉、萵苣 - **自助吧**: 小菜、黃豆粉等可自行取用，大蒜、辣椒配料也是自助式 - **活動**: 透過收據評論活動獲得豬皮 *截至 2026年9月8日 到訪者所寫* ## 營業時間與位置 營業時間 週一至週五 17:00-02:00 週六、日 16:00-02:00 ![新不當美食街Euljiro Yeontan Gui天安不當店外觀](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-01-1sglz-m-900.webp) 好久沒來新不當了 跟無業遊民朋友通完電話突然約好馬上見面的一天 >< 無業遊民們一起午間小酌選中的餐廳就是新不當美食街裡的【Euljiro Yeontan Gui天安不當店】 ![Euljiro Yeontan Gui肉類菜單](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-02-1frie-900.webp) ## 以100g為單位點餐，菜單怎麼點的 菜單真的很多對吧？ 可以100g為單位少量點餐，非常適合一次吃到各種不同的肉 首次點餐需從300g起，大家參考一下 我們點了五花肉300g + 松阪肉200g ㅎㅎ ![寫著海鮮菜單的菜單板](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-03-akhmh-900.webp) 也有海鮮唷 肉都烤完之後可以當作甜點（？）來吃，感覺應該不錯 ㅎㅎ ![老店氛圍的烤肉店內部](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-04-1ec9z-900.webp) ![放有炭火烤盤的桌位](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-05-r7p88-900.webp) ## 在新不當遇到的老店氛圍 店內裝潢是這種感覺 一進店裡就飄來淡淡的炭火味和肉香味！！ 雖然是在新不當，但這種老店氛圍的烤肉店真的很難得,, 最近雖然乾淨整潔的店很多，但偶爾就是會想念這種樸實又自在氛圍的烤肉店 ㅎㅎ ![放有小菜和黃豆粉的自助吧](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-06-v5t4x-900.webp) 有自助吧，需要的東西自己拿就好 多虧了很勤快的朋友，我才能只坐著烤肉 ㅋㅋㅋㅋ ![桌上擺滿的基本小菜](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-07-1fkkf-900.webp) ![包飯蔬菜與鹽漬鯷魚醬等基本小菜盤](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-08-19365-900.webp) ### 基本小菜組合 基本小菜 :: 泡菜、豆芽菜、大蒜、包飯醬、鹽漬鯷魚醬、韭菜拌菜、萵苣拌菜、芝麻葉、萵苣 ![配著基本小菜一起喝的一杯酒](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-09-fwkza-900.webp) ![肉上桌前已擺好的炭火烤盤](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-10-zu489-900.webp) ## 五花肉300g、松阪肉200g在炭火上烤 配著基本小菜喝一兩杯，點的肉就上來了 五花肉300g、松阪肉200g 肉色好看吧？ 價格便宜，肉又新鮮又好吃,,, ![盤中盛裝的生五花肉與松阪肉](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-11-4c1z8-900.webp) 這裡特別的地方是會給冷凍蘿蔔絲 這個真的是一道別緻的美味 ㅎㅎ ![作為別緻小菜上桌的冷凍蘿蔔絲](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-12-1d2c6-900.webp) 把五花肉全部放上炭火烤盤 肉一放上烤盤就發出滋滋作響的聲音，太夢幻了,, ![在炭火上烤熟中的五花肉](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-13-1nh3n-900.webp) 用炭火烤肉需要非常老練的技巧（？）ㅎㅎㅎ 這是我烤的，這樣看起來還算很美味吧？哭哭 表面烤得金黃焦香，帶點微微酥脆的口感（絕對不是烤焦了） 裡面熟得濕潤柔嫩，越嚼越能感受到香濃的肉汁，超讚！ 炭火烤出的煙燻香氣加分不少，真的太好吃了 ㅠㅠ （甚至這是那天的第一餐,,,） ![烤得金黃的五花肉特寫](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-14-15cqs-900.webp) 滿滿一口包飯吃掉,,, 配上燙熟的豆芽菜和泡菜一起吃有多好吃啊 口水直流 燒酒一杯接一杯的絕配下酒菜 果然肉這種東西怎麼吃都吃不膩 ㅠㅠ ![萵苣上放了肉和豆芽菜的包飯](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-15-1surv-900.webp) ### 松阪肉是這樣吃的 為了不中斷節奏，提前把松阪肉放上去烤 連吃東西也徹底按計劃來的J型朋友 松阪肉特有的爽脆又有嚼勁的口感是它的魅力 用炭火烤起來風味感覺更升級了 比起烤得太焦，適度烤到金黃時口感更好吃！ 五花肉->松阪肉這個路線真的超愛 ![一起放上炭火烤的松阪肉](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-16-1lzol-1200.webp) 鹽漬鯷魚醬一直沸騰就沒了 所以多要了一份補充！ 大蒜和辣椒配料要自己加 （懂吃的朋友教我的方法） ![放了大蒜和辣椒的鹽漬鯷魚醬](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-17-1glxv-900.webp) 吃著吃著發現這個萵苣拌菜好像意外地很關鍵 ㅎㅎㅎ 單獨吃味道有點重，但跟肉一起吃的話 能去除肉的油膩感，還有清爽口腔的感覺，更好吃！ 這個也追加了一次 ㅋㅋㅋ ![搭配肉一起吃的萵苣拌菜](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-18-y4qfg-900.webp) ## 收據評論活動的豬皮 透過收據評論活動獲得的豬皮 ![透過收據評論活動獲得的豬皮](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-19-1y70w-900.webp) 怕烤的時候飛出去，所以墊在泡菜盒下面 ㅋㅋㅋㅋ 豬皮每次烤都會噴濺，總是讓人有點害怕 ![墊著泡菜盒烤的豬皮](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-20-u8b9o-900.webp) 炭火還很旺，豬皮很快就熟了~ 那不是烤焦 那是烤得金黃酥脆 ![沾黃豆粉吃的烤豬皮](https://img.superchart.com/images/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang-21-1dnr7-900.webp) 拿自助吧的黃豆粉來沾著吃 >< 厚實又有嚼勁的豬皮，久違地吃到更覺得好吃 連豬皮都吃得一乾二淨，肚子飽飽地走出來 本來還想吃冷麵，但為了續攤留了點肚子空間~ 兩個人吃得便宜又滿足！ 如果在新不當想找老店風格的性價比烤肉店，就來這裡吧 ## 位置 - Euljiro Yeontan Gui天安不當店（을지로연탄구이 천안불당점） - 24 Buldang33-gil, Seobuk-gu, Cheonan-si, Chungcheongnam-do, South Korea, Lee&City 1st floor, unit 111 - 충청남도 천안시 서북구 불당33길 24 리앤시티 1층 111호 - 36.8124074, 127.1082039 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9D%84%EC%A7%80%EB%A1%9C%EC%97%B0%ED%83%84%EA%B5%AC%EC%9D%B4%20%EC%B2%9C%EC%95%88%EB%B6%88%EB%8B%B9%EC%A0%90/@36.8124074,127.1082039,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@daejeon-rice-margin/euljiro-charcoal-grill-cheonan-buldang/ · https://superchart.com/llms.txt