# 長安洞涮涮鍋與爸爸的一人鍋時光 - 作者 Yeji (https://superchart.com/zh-tw/@dongne-cup-plate/) - 發布 2026年9月6日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Dongdaemun, Seoul - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/index.md) ## 一句話總結 Shabu Torang Jang-an Direct Branch（샤브토랑 장안직영점）是位於首爾東大門區長漢路的一人一鍋平價涮涮鍋店。與爸爸傍晚前往，排隊約10分鐘後各自點了基本涮涮鍋7,900韓元，分別選牛頸肉與牛五花，再加點半份蔬菜與魚丸，最後以奶油火雞燉飯與蛋粥收尾。Shabu Torang Jang-an Direct Branch即使同行者口味不同，也能各自依喜好烹煮，無論獨自用餐或家庭聚餐都很自在。 ## 已確認的資訊 - **營業時間**: 每日 11:00 ~ 22:00（21:00 最後點餐） - **位置**: 146 Janghan-ro, 1st floor, Dongdaemun-gu, Seoul, South Korea - **主餐菜單**: Shabu Torang涮涮鍋 7,900韓元／辣味涮涮鍋 8,700韓元／麻辣涮涮鍋 8,900韓元／番茄涮涮鍋 8,900韓元／壽喜燒 8,900韓元 - **肉類選擇**: 牛頸肉、牛五花、雞胸肉三選一（含於基本套餐） - **加點菜單**: 加肉 3,800韓元／肉+蔬菜套餐 4,000韓元／半份蔬菜 2,000韓元／刀削麵（칼국수） 1,500韓元／蛋粥 1,500韓元 - **配料**: 綜合配料、粉條（분모자）、餃子、手撕麵疙瘩、魚丸、年糕條 - **座位**: 一人座、二人座、四人座 - **其他**: 無線網路、男女廁所分開、等候區、停車場 - **等候時間**: 平日晚間到店約等候10分鐘 *截至 2026年9月6日 到訪者所寫* 今天去了長安洞美食涮涮鍋Shabu Torang長安直營店！傍晚時段去的，位子全滿，排隊等了大概10分鐘呢！由此可見這裡是長安洞真的很受歡迎的名店 ## Shabu Torang長安直營店營業時間與位置 - 營業時間：每日 11:00 ~ 22:00（21:00 最後點餐） - 其他資訊：無線網路、男女廁所分開、等候區、停車場 - 位置：146 Janghan-ro, 1st floor, Dongdaemun-gu, Seoul, South Korea ## 基本涮涮鍋7,900韓元起，一人一鍋高CP值 最近莫名常常想吃的菜色之一就是涮涮鍋ㅎㅎ 找長安洞平價涮涮鍋名店的時候找到了Shabu Torang長安店ㅎㅎ ![長安洞Shabu Torang長安直營店外觀](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-01-1jpo2-m-900.webp) ![Shabu Torang長安直營店入口直式照片](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-02-3379c-900.webp) 這裡的基本涮涮鍋從7,900韓元起跳，而且竟然是一人一鍋耶！符合「涮涮鍋與餐廳的結合」這個概念，吃完涮涮鍋後還能做義大利麵或燉飯來吃，這點真的很新奇ㅋㅋ 看菜單發現種類比想像中還多！主餐有Shabu Torang涮涮鍋7,900韓元、辣味涮涮鍋8,700韓元、麻辣涮涮鍋8,900韓元、番茄涮涮鍋8,900韓元、壽喜燒8,900韓元共5種，基本涮涮鍋的肉也可以在牛頸肉／牛五花／雞胸肉中依喜好選擇！我選了基本涮涮鍋配牛頸肉，同行的人選了牛五花 只點基本涮涮鍋7,900韓元就已經包含蔬菜和肉了。真的不便宜嗎？！不過我是個大胃王，所以加點了蔬菜和肉～加點菜單真的很多元ㅋㅋ 加肉3,800韓元、肉+蔬菜套餐4,000韓元、半份蔬菜2,000韓元、刀削麵1,500韓元、蛋粥1,500韓元。配料也從綜合配料到粉條、餃子、手撕麵疙瘩、魚丸、年糕條都有，可以只挑自己喜歡的加進去！ 基本涮涮鍋選了牛頸肉，加點魚丸、半份蔬菜！最後還吃了奶油火雞燉飯。是跟爸爸一起來的！爸爸真的很驚訝說怎麼這麼便宜ㅎ 爸爸點了基本涮涮鍋牛五花，加點蔬菜+牛頸肉套餐和蛋粥！ ![Shabu Torang長安店菜單與點餐組成](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-03-1rhlx-900.webp) ## 內部氛圍與座位 整體來說內部乾淨舒適！一人座／二人座／四人座座位也都準備得很多元 店內位子出乎意料地多而寬敞！不愧是以長安洞涮涮鍋名店聞名的地方，從一人獨自用餐的客人到家庭客都有，各種客群都有，就知道為什麼這麼受歡迎了！ ![Shabu Torang長安直營店寬敞內部大廳](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-04-usdag-900.webp) ![有一人座和四人座的Shabu Torang座位](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-05-v4z9k-900.webp) 把涮涮鍋和餐廳合起來，名字才叫做Shabu Torang吧ㅋㅋㅋ 基本涮涮鍋價格從7千多韓元起，考慮到最近外食物價，光是價格就覺得很不錯了。因為是各自一個鍋的一人涮涮鍋，看起來也很適合獨自來吃！ ![以一人一鍋方式擺好的Shabu Torang基本涮涮鍋桌面](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-06-4emot-1200.webp) ## 兩人一起去也能各自選湯底 這裡特別的地方是因為一人一鍋，就算兩個人一起來也能各自點想吃的菜！去吃涮涮鍋常常會遇到要統一湯底的情況，但這裡完全沒這問題，各自依喜好選就行！本來想點辣湯底結果不小心點成基本湯底，結果超好吃！右邊只有蔬菜的碗和魚丸以外就是基本組成了！7,900韓元很划算對吧..? 長安洞涮涮鍋名店高CP值的Shabu Torang長安店.. ## 基本組成的肉和加點菜單 這是基本組成裡包含的肉。分量不算少吧？！可以在牛頸肉、雞胸肉、牛五花中選擇這點也真的很不錯ㅎㅎ ![基本組成中包含的牛頸肉盤](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-07-ansep-966.webp) 我加點了半份蔬菜2,000韓元+魚丸1,500韓元，爸爸則加點了蔬菜+牛頸肉套餐。加點的蔬菜或肉也不貴，真的是長安洞涮涮鍋名店裡CP值很高的Shabu Torang.. ![加點半份蔬菜與魚丸的涮涮鍋組成](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-08-1vw2x-900.webp) 基本涮涮鍋才7,900韓元，一開始還以為分量會很少，結果肉加蔬菜的基本組成比想像中還豐盛。涮涮鍋蔬菜一開始看起來很多，但煮過之後就會軟掉縮小，一下子就吃完了ㅋㅋㅋ 價格也才2千韓元，喜歡蔬菜的話加點看看還不錯。還有加點了魚丸！在涮涮鍋裡放這種東西，中途挑著吃很有樂趣ㅎㅎ 還有粉條和麵疙瘩，真的很想什麼都丟進去，但忍住了.. 因為各自有自己的鍋，可以先放想吃的蔬菜，再依想要的時機放肉進去吃就行。最重要的是不用看同行的人臉色，可以照自己想吃的速度煮著吃，這點很方便ㅋㅋ ### 沾醬有三種 沾醬有花生醬和甜辣醬。也有醬油醬。整體來說都很滿意。醬料也非常好吃。 ![花生醬與甜辣醬醬料盤](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-09-7zx7e-900.webp) ![涮涮鍋醬料與基本小菜擺盤](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-10-t5thf-900.webp) ### 加點半份蔬菜+魚丸 我喜歡蔬菜，所以加點了半份蔬菜2,000韓元！涮涮鍋蔬菜一開始看起來很多，但煮過之後就會軟掉縮小，一下子就吃完了ㅋㅋㅋ 價格也才2千韓元，喜歡蔬菜的話加點看看還不錯。還有加點了魚丸！在涮涮鍋裡放這種東西，中途挑著吃很有樂趣ㅎㅎ 還有粉條和麵疙瘩，真的很想什麼都丟進去，但忍住了.. ### 同行的人點基本涮涮鍋+牛五花 同行的人跟我一樣點了基本涮涮鍋，只是肉選了牛五花。還加點了蔬菜+牛頸肉套餐，讓肉和蔬菜更豐盛！一起來吃涮涮鍋，我吃牛頸肉、同行的人吃牛五花，這種感覺意外地不錯ㅋㅋ 因為各自有自己的鍋，從肉到配料、最後的收尾菜色都能各自隨心選ㅎㅎ 找長安洞涮涮鍋名店的人裡，如果跟同行者口味不同，這裡真的會很方便。 ## 以奶油火雞燉飯收尾 接著登場的是我最好奇的奶油火雞燉飯！！明明是來吃涮涮鍋，最後竟然是奶油火雞燉飯ㅋㅋㅋㅋ 是用吃完涮涮鍋剩下的湯底加特製醬料做成的方式，加上濃郁又辣的味道後，簡直不敢相信這是剛剛還在煮涮涮鍋的那個鍋，變成完全不同的菜色ㅋㅋ 平常一定都是用粥或刀削麵收尾，這樣改吃燉飯感覺很新鮮又好吃。個人推薦來Shabu Torang一定要試試這道最後的收尾菜！！ ### 同行的人吃蛋粥 相反地，同行的人正統派地加點了蛋粥1,500韓元ㅎㅎ 一邊做奶油火雞燉飯，一邊做蛋粥ㅋㅋㅋ 這也是因為一人一鍋才可能的事吧？！我吃著辣中帶濃稠的燉飯，同行的人吃著清爽的蛋粥，兩人到最後都各自吃了自己想吃的東西。 ## 找長安洞高CP值一人涮涮鍋的話 基本涮涮鍋從7,900韓元起，可以自己挑選肉的種類，蔬菜或魚丸、粉條之類的配料也能只加自己想要的，這點很不錯的Shabu Torang長安店！最重要的是因為是一人一鍋，一個人來也不會有負擔，一起來也能各自依喜好吃，這應該是最大的優點ㅎㅎ 而且不只是吃完涮涮鍋就結束，還能做奶油、玫瑰、奶油麻辣、奶油火雞等義大利麵或燉飯來吃，跟一般涮涮鍋店確實不太一樣！像我一樣基本涮涮鍋配牛頸肉，加半份蔬菜和魚丸，最後以奶油火雞燉飯收尾的話，真的可以吃得很飽ㅋㅋ 如果在找價格負擔不大的長安洞涮涮鍋名店，或是在長安洞想自在獨自享用的一人涮涮鍋，推薦Shabu Torang長安店！下次要不要吃麻辣涮涮鍋，最後以奶油麻辣義大利麵收尾呢ㅋㅋㅋ🥰 ![正在滾煮的一人鍋基本湯底涮涮鍋](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-11-oh7x8-900.webp) ![放入蔬菜的涮涮鍋鍋子橫式照片](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-12-swtx9-900.webp) ![正在燙熟肉片的涮涮鍋鍋子](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-13-1rwm9-900.webp) ![同行者放入牛五花的涮涮鍋鍋子](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-14-1fhm8-900.webp) ![沾醬享用的涮涮鍋肉片](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-15-1mhrf-900.webp) ![加入魚丸煮出的涮涮鍋湯底](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-16-m9y2r-900.webp) ![兩人各自的涮涮鍋鍋子桌面](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-17-1xfko-900.webp) ![蔬菜煮軟後的涮涮鍋鍋內](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-18-q72ng-900.webp) ![製作奶油火雞燉飯的過程](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-19-19lgs-900.webp) ![完成的奶油火雞燉飯](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-20-1p1ee-900.webp) ![辣中帶濃稠的奶油火雞燉飯一勺](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-21-ilhs9-900.webp) ![正在製作蛋粥的鍋子](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-22-7kt88-900.webp) ![完成的蛋粥收尾菜色](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-23-16qa7-900.webp) ![以燉飯和蛋粥收尾的桌面](https://img.superchart.com/images/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang-24-7ggaz-900.webp) ## 位置 - Shabu Torang Jang-an Direct Branch（샤브토랑 장안직영점） - 146 Janghan-ro, 1st floor, Dongdaemun-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 동대문구 장한로 146 1층 - 37.5734348, 127.0720698 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%83%A4%EB%B8%8C%ED%86%A0%EB%9E%91%20%EC%9E%A5%EC%95%88%EC%A7%81%EC%98%81%EC%A0%90/@37.5734348,127.0720698,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@dongne-cup-plate/jangandong-shabu-one-pot-dinner-shabutorang/ · https://superchart.com/llms.txt