# 光明鐵山站韓式烤肉｜炭火厚切五花肉與橫膈膜肉 Snug Roastery

- 作者 Dambaek (https://superchart.com/zh-tw/@drinks-list-pages/)
- 發布 2026年9月10日
- 在地探店 › 餐廳 › Gwangmyeong, Gyeonggi
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## 一句話總結

Snug Roastery 是位於京畿道光明市鐵山站1號出口附近的炭火韓式烤肉店。這次預約後點了2份五花肉與限量整塊橫膈膜肉，店員以炭火直烤熟成肉，還有獨立烤泡菜盤。Snug Roastery 很適合交替品嚐厚切五花肉和帶有牛肉口感的橫膈膜肉。

## 已確認的資訊

- **Sam Mok 特級豬頸肉**: 180g ₩16,900
- **Sam Mok 五花肉**: 180g ₩16,900
- **整塊橫膈膜肉**: 150g ₩17,900（限量販售）
- **加點燒烤蔬菜**: ₩1,000
- **鐵板泡菜炒飯／白飯**: ₩5,000／₩1,000
- **蕎麥冷麵／鍋物**: ₩9,000／₩7,000
- **蒸蛋**: ₩4,000（參加 Naver 收據評論活動免費贈送）
- **優惠**: 18:00 前到店免費贈送鍋物或蕎麥冷麵
- **位置**: 距地鐵7號線鐵山站1號出口207m
- **停車**: 不提供
- **營業時間**: 24小時營業；週二02:00–14:00休息，週一、三、四10:00–12:00休息時間
- **設施**: 可團體用餐與預約、Wi‑Fi、免費開瓶費

*截至 2026年9月10日 到訪者所寫*

## 鐵山站烤五花肉與橫膈膜肉

![Snug Roastery 的炭火五花肉與橫膈膜肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-01-hbwph-1200.webp)

今天來到很會做鐵山站五花肉的 Snug Roastery，吃了橫膈膜肉和五花肉！

## Snug Roastery 位置與停車

![Snug Roastery 有質感的招牌與外觀](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-02-ni43p-900.webp)

喔齁～招牌看起來很有質感。

Snug Roastery 位於京畿道光明市 Ori-ro 854beon-gil 16-10 的1樓，距地鐵7號線鐵山站1號出口207m。

![鐵山站1號出口附近的 Snug Roastery 店面](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-03-mvx0h-900.webp)

Snug Roastery 不提供停車。我是預約後前往的。

![預約後造訪的 Snug Roastery 店內](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-04-6ye03-900.webp)

基本小菜上桌了。

![Snug Roastery 的基本小菜擺盤](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-05-jsw88-900.webp)

### Snug Roastery 招牌菜單

- Sam Mok 特級豬頸肉 180g ₩16,900
- Sam Mok 五花肉 180g ₩16,900

![Snug Roastery 特級豬頸肉與五花肉招牌菜單](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-06-1ipzh-900.webp)

![Snug Roastery 的醬油醬汁與明夷葉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-07-pu541-900.webp)

這是醬油醬汁和明夷葉（명이나물）。明夷葉不會太大片，吃起來很方便。因為想多感受肉味，明夷葉只是配角而已！另外也有包飯醬、芥末和調味鹽。

![Snug Roastery 的包飯醬、芥末與調味鹽](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-08-5rvay-900.webp)

### 營業時間與用餐資訊

- 營業時間：24小時營業
- 夜間休息：週二02:00～14:00
- 週一、三、四10:00～12:00為休息時間
- 男女廁所分開
- 可團體用餐、可預約
- 提供無線網路
- 可免費開瓶

## 2份五花肉與限量整塊橫膈膜肉

![Snug Roastery 點的2份五花肉與整塊橫膈膜肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-09-19dzh-900.webp)

點了2份五花肉和橫膈膜肉。整塊橫膈膜肉150g ₩17,900，而且是限量販售。

![Snug Roastery 有獨立泡菜烤盤的烤網](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-10-s2hja-900.webp)

泡菜有專用烤盤，所以烤網很乾淨。

![Snug Roastery 以炭火直烤的熟成五花肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-11-1bf9j-900.webp)

熟成肉由店員用炭火直烤。剛開始不加調味直接吃，最能感受到五花肉的滋味；搭配生菜包或明夷葉吃也不錯。

![Snug Roastery 的燒烤蔬菜杏鮑菇](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-12-q64qi-900.webp)

加點燒烤蔬菜是₩1,000。杏鮑菇本來就很好吃，我覺得很值得加點，和肉真的很搭。

![Snug Roastery 與杏鮑菇一起烤的肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-13-za0cr-900.webp)

![Snug Roastery 口感Q彈的整塊橫膈膜肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-14-42j4e-900.webp)

橫膈膜肉比五花肉更有嚼勁，感覺簡直像牛肉！很清爽！沾醬油醬汁吃，或用明夷葉包著吃都很合。

![Snug Roastery 的橫膈膜肉、醬油醬汁與明夷葉包肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-15-rg39e-900.webp)

![Snug Roastery 肥厚方塊型五花肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-16-1pat0-900.webp)

五花肉就是馬上來囉～～是我喜歡的那種肥厚方塊型五花肉，太好了。哈哈

![Snug Roastery 烤得金黃的五花肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-17-16qmd-900.webp)

![Snug Roastery 令人垂涎的烤五花肉](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-18-5exh9-900.webp)

再看一次、就算只看照片，還是讓人真的直流口水呢。呵呵。吃到一半若需要飯，這裡有鐵板泡菜炒飯₩5,000或白飯₩1,000。也有蕎麥冷麵，讓我短暫煩惱該吃什麼；還是再加一份五花肉呢？最後還是問問我的肚子。

果然是我的肉肉胃啊。哈哈

![Snug Roastery 自助吧的泡菜與蔬菜](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-19-1m1ek-900.webp)

這裡還有自助吧！！泡菜和蔬菜等都可以依想吃的量自行取用。

![Snug Roastery 蒸蛋、鍋物與蕎麥冷麵贈送活動說明](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-20-gc55y-900.webp)

參加 Naver 收據評論活動，就能免費獲得原價₩4,000的蒸蛋。Snug Roastery 在18:00前到店也會免費送鍋物或蕎麥冷麵。蕎麥冷麵是₩9,000、鍋物是₩7,000，我又猶豫要不要加點其中一道。哈哈

![Snug Roastery 吃肉吃飽後的收尾餐桌](https://img.superchart.com/images/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal/sammokjip-cheolsan-charcoal-pork-galmaegisal-21-1vv93-900.webp)

哇啊……不過肚子被肉塞滿了，下次來一定要點來吃，嘿嘿。

## 鐵山站五花肉、橫膈膜肉，Snug Roastery 怎麼樣？

五花肉厚實好入口，烤得金黃後搭生菜包或明夷葉一起吃，更合我的胃口。整塊橫膈膜肉則和五花肉不同，帶著牛肉般的感覺，正好適合輪流吃；沾醬油醬汁也不錯。

店員直接用炭火幫忙烤很方便，而且泡菜能另外烤，烤網也能保持乾淨，這點很好。離鐵山站很近，很適合來吃五花肉或橫膈膜肉。我去的時候店內客滿，想先去的話，預約應該會比較方便。果然還是在有人幫烤肉的地方吃，更輕鬆嘛。

## 位置

- Snug Roastery (삼목집 철산본점)
- 16-10 Ori-ro 854beon-gil, Gwangmyeong-si, Gyeonggi-do, South Korea
- 경기도 광명시 오리로854번길 16-10 1층 삼목집 철산본점
- 37.4744534, 126.8688806
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%82%BC%EB%AA%A9%EC%A7%91%20%EC%B2%A0%EC%82%B0%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.4744534,126.8688806,17z

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