# 清州鳳鳴洞居酒屋炭烤串與抹茶優格雪酪：Sutori - 作者 Yoonseul (https://superchart.com/zh-tw/@dusk-order-slip/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月13日 - 在地探店 › 酒吧 › Cheongju, Chungbuk - 贊助: 本篇為接受店家到訪支持後撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/index.md) ## 一句話總結 炭鳥（숯토리）清州鳳鳴店（Sutori Cheongju Bongmyeong Branch）是位於忠清北道清州鳳鳴洞、可品嚐多款日式串燒與料理的居酒屋。這次依序吃了炭火串燒、章魚燒與抹茶優格雪酪，串燒份量也相當足。想以帶著炭香的串燒和清爽甜點收尾，這裡很不錯。 ## 已確認的資訊 - **營業時間**: 18:00–03:00 - **停車**: 店前免費停車 - **點餐品項**: 章魚燒、雞腿肉串、雞里肌串、招牌雞屁股串、雞肩肉串、抹茶優格雪酪 - **座位**: 雙人座、四人座、吧台座位 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* ## 炭鳥清州鳳鳴店的位置與外觀 清州鳳鳴洞的日式串燒店炭鳥（숯토리）清州鳳鳴店，位於鳳鳴洞IPARK公寓105棟前方的商店街裡。 ![黃色招牌的炭鳥清州鳳鳴店外觀](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-01-y5tji-900.webp) 抵達清州鳳鳴洞日式串燒店炭鳥清州鳳鳴店啦。黃色招牌相當醒目，就算第一次來也很好找。而且還有露台，暫時到外面講電話之類的感覺也很不錯。 ![露台與店前菜單介紹](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-02-d8ndf-900.webp) 店門前寫著各式各樣的餐點，能先看過再進去，滿方便的。 ## 有開放式廚房與吧台座位的店內 ![帶有日式居酒屋氛圍的店內空間](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-03-r8bxb-900.webp) 走進去後，是個能感受到日式居酒屋氛圍的舒適空間。備有雙人座、四人座等各種座位，無論一個人小酌、約會或和朋友喝酒，都能輕鬆享受。尤其讓我印象深刻的是開放式廚房裡烤串的模樣，就在照片左側。當時有客人所以沒拍到，不過店員們真的都很認真忙碌呢。能近距離看著串燒在炭火上烤得金黃，餐點還沒上桌就開始期待了。帶著淡淡炭香的串燒，不只好吃，連看著都很有趣，讓人感覺這正是炭鳥清州鳳鳴店的魅力。 ![烤炭火串燒的開放式廚房空間](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-04-1g1oo-900.webp) 前方也擺了吧台椅，打造出能望著外頭、一個人也能悠閒享受的空間。 ## 點的日式串燒與基本擺盤 這是清州鳳鳴洞日式串燒店炭鳥清州鳳鳴店的菜單。餐點選擇真的很多，很適合一次點幾樣大家分著吃。這次點了章魚燒（타코야끼）、雞腿肉串、雞里肌串、招牌雞屁股串、雞肩肉串和抹茶優格雪酪。 ![點的日式串燒餐點組合](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-05-zlt6m-900.webp) 每張桌子都擺設得很周到。 ![桌面基本擺盤](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-06-pninm-900.webp) 高麗菜真的很好吃呢。 ![基本高麗菜小菜](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-07-rnusz-900.webp) 連基本零食也一下子就吃光了。 ![基本零食下酒菜](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-08-1m3f8-900.webp) 稍等一下，店員會一道道送上來，還會說明吃法呢。 ![聽取吃法介紹的日式串燒](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-09-1ywor-900.webp) ### 章魚燒與雞里肌串 首先是章魚燒，這可是日式居酒屋少不了的餐點吧。圓滾滾的外觀配上醬汁與柴魚片，看著就很可口。和串燒搭著吃也很適合。 ![搭配醬汁與柴魚片的章魚燒](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-10-1ahfb-900.webp) 這是雞里肌串，份量相當多呢。特色是清淡柔嫩的口感，穿插在較油潤的串燒之間吃起來很清爽。 ![份量豐盛的雞里肌串](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-11-95yb4-900.webp) 直火炙烤的香氣真的很棒。 ![帶有直火香氣的炭烤串燒](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-12-1g2g9-900.webp) ### 雞肩肉與雞腿肉串的口感 雞肩肉串介紹為兼具彈性肉質與肉汁的部位，因此能享受到另一種口感。 ![口感彈牙的雞肩肉串](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-13-vpo7b-900.webp) 雞腿肉串則是抱著期待柔嫩雞腿肉口感與炭香的心情品嚐。作為日式串燒的基本品項，清淡又濕潤的滋味很有魅力。 ![帶著炭香的濕潤雞腿肉串](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-14-m77z2-900.webp) 雞腿肉的份量也相當多，真的很豐盛。 ![份量豐盛的雞腿肉串](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-15-1l6tb-900.webp) 接著是最期待的招牌雞屁股串，這個部位的Q彈口感與香醇風味很迷人，喜歡炭烤串燒的人應該會很感興趣。 ## 以抹茶優格雪酪收尾 ![餐後的抹茶優格雪酪甜點](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-16-1tfzw-900.webp) ![清爽收尾的抹茶優格雪酪](https://img.superchart.com/images/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers-17-bhfcn-900.webp) 最後以抹茶優格雪酪收尾。吃完串燒後來份冰涼清爽的甜點，感覺嘴裡都變得乾淨俐落。甜味與抹茶特有的淡雅風味交織，很適合作為餐後甜點。炭鳥清州鳳鳴店能直接看到開放式廚房烤串，還能一起享用各種日式串燒與下酒菜，實在很不錯。如果正在清州鳳鳴洞找串燒好店或居酒屋，會忍不住豎起大拇指的一家店。 ## 位置 - Sutori Cheongju Bongmyeong Branch (숯토리 청주봉명점) - 70 Deogam-ro 114beon-gil, Heungdeok-gu, Cheongju, Chungcheongbuk-do, South Korea - 충청북도 청주시 흥덕구 덕암로114번길 70 1층 - 36.6500727, 127.4587749 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%AF%ED%86%A0%EB%A6%AC%20%EC%B2%AD%EC%A3%BC%EB%B4%89%EB%AA%85%EC%A0%90/@36.6500727,127.4587749,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@dusk-order-slip/cheongju-bongmyeong-yakitori-suttori-skewers/ · https://superchart.com/llms.txt