# 首爾木洞豚骨拉麵｜自習室風一人座與玉子飯 階段拉麵木洞店 - 作者 Miyeon Sok (https://superchart.com/zh-tw/@euljiro-quiet-cup/) - 發布 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Yangcheon, Seoul - 贊助: 本文為店家邀約體驗撰寫之文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@euljiro-quiet-cup/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@euljiro-quiet-cup/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@euljiro-quiet-cup/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@euljiro-quiet-cup/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/index.md) ## 一句話總結 階段拉麵木洞店（계단라멘 목동점，Gyedan Ramen Mokdong Branch）是位於首爾陽川區SBS木洞大樓地下一樓、梧木公園正對面的豚骨拉麵專賣店。作者下午三點帶著女兒前往，點了階段拉麵11,000韓元、牛雜拉麵12,000韓元與玉子飯，即使選擇基本濃度，湯頭依然濃郁香醇。店內設有自習室風格的一人座，想一個人吃午餐也毫無壓力。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 首爾市陽川區木洞西路161地下1樓B103號（SBS木洞大樓地下1樓） - **營業時間**: 每日11:00–20:30 - **停車**: 3小時免費停車 - **階段拉麵**: 11,000韓元（招牌菜） - **牛雜拉麵**: 12,000韓元 - **配菜**: 玉子飯、叉燒蓋飯、飲料與啤酒 - **湯頭濃度**: 可選基本或濃郁 - **交通方式**: 梧木橋站2號出口步行約5分鐘，梧木公園正對面 *截至 2026年9月14日 到訪者所寫* ![階段拉麵木洞店代表拉麵照片](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-01-vyisv-1200.webp) 發現木洞拉麵美食！日式拉麵店階段拉麵木洞店真實心得。木洞SBS大樓地下新開的日式拉麵店。以日式拉麵聞名的階段拉麵開店啦！就在梧木公園正前方，散步途中順道進去很方便，離梧木橋站也很近，很適合當作午餐或一個人吃飯的地方。這次跟女兒一起去吃的木洞新開熱騰騰美食——階段拉麵木洞店心得，開始囉。 ![梧木公園前階段拉麵木洞店的樣子](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-02-j6axr-900.webp) 就在梧木公園正前方，跟孩子一起吃午餐也很方便的木洞拉麵美食。 ## 階段拉麵木洞店在哪裡？位置與營業時間 階段拉麵木洞店位於首爾市陽川區木洞西路161地下1樓B103號，也就是SBS木洞大樓地下一樓。營業時間為每日11:00～20:30，並提供3小時免費停車。 從梧木橋站2號出口步行約5分鐘可到，就在梧木公園正對面，很好找。可以從SBS大樓一樓星巴克旁邊的樓梯，或PARK161商場出入口下去。吃完午餐後順便到公園散步也很不錯。 ![通往SBS木洞大樓地下階段拉麵入口的路](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-03-1bmj2-900.webp) ![梧木橋站附近階段拉麵木洞店外觀](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-04-96qup-900.webp) ## 階段拉麵木洞店菜單與價格 ![階段拉麵木洞店拉麵菜單牌](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-05-1uh1c-900.webp) ![標有階段拉麵與牛雜拉麵價格的菜單](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-06-9fmap-900.webp) 階段拉麵的菜單真的很簡單。 - 階段拉麵（招牌菜）11,000韓元 - 牛雜拉麵12,000韓元 點餐時可以選擇湯頭濃度，基本或濃郁～ ![玉子飯與叉燒蓋飯配菜介紹](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-07-hie77-900.webp) 配菜有玉子飯、叉燒蓋飯，另外也有飲料和啤酒～覺得只吃一碗拉麵不夠盡興時，加點迷你蓋飯很不錯。 ## 木洞拉麵店的日式氛圍與一人座 ![寫著うれしい字樣的開放式廚房與木質調店內](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-08-673ru-900.webp) 從入口就能感受到日式拉麵店的氣氛。寫著「うれしい」的開放式廚房映入眼簾，整體採木質調裝潢，感覺很乾淨俐落！うれしい是「開心、高興、心裡暖暖的」意思～木洞開了一間拉麵店，我也覺得うれしい呢（笑）。 下午三點左右造訪，拍店內照片剛剛好。氛圍很日式，感覺拉麵味道也會更好吃（笑）。 ![階段拉麵木洞店木質調座位](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-09-4x51c-900.webp) ![自習室風格的一人座位](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-10-xaywr-900.webp) 自習室風格的一人座～木洞第一次看到這種一人座位。因為喜歡日式拉麵，我應該會常常坐在這裡。🤣 ## 階段拉麵木洞店豚骨湯頭真實心得 ![階段拉麵、牛雜拉麵、玉子飯上桌畫面](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-11-1n80y-900.webp) ![濃郁豚骨湯頭的階段拉麵](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-12-1tef0-900.webp) 我們點的菜單是階段拉麵、牛雜拉麵和玉子飯。 > 使用豬骨與雞肉，親自熬煮14小時以上的豚骨拉麵專賣店 ### 階段拉麵試吃心得 最先上桌的是階段拉麵。濃郁的豚骨湯頭上放了叉燒、溏心蛋、木耳，還有滿滿的蔥花，非常豐盛。視覺上也很適合拍照📸。 我點的是基本濃度，但湯頭依然濃郁香醇。有豚骨特有的厚重味道，但不會膩口，還帶著淡淡蒜香，真的非常好吃～ ![鋪上厚實叉燒的階段拉麵](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-13-30rgi-900.webp) ![夾起細直麵條的畫面](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-14-g1k46-900.webp) 叉燒真的很讓人滿意。叉燒切得厚實，口感軟嫩多汁。還帶點微微的炭烤香氣，跟湯頭很搭，一片的份量也很大，非常滿足（笑）。 麵條是細直麵，跟豚骨湯頭很搭。口感恰到好處的Q彈，吃到最後也不會軟爛，非常好吃！ ![鋪上炸牛小腸的牛雜拉麵](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-15-1o03o-900.webp) ### 牛雜拉麵試吃心得 我點的是牛雜拉麵。基本湯底跟階段拉麵相同，多加了炸牛小腸。 拉麵配料很豐富這點很棒。尤其是牛小腸外酥內Q彈的口感真是一絕～ ![牛雜拉麵上酥脆的炸牛小腸配料](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-16-qt91k-900.webp) ![對半切開的溏心玉子](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-17-1ktl0-900.webp) ### 溏心玉子也合格 對半切開後蛋黃緩緩流出，質地濕潤。稍微拌入湯裡吃，變得更加香醇。 ![拌入湯中的溏心蛋](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-18-1w0wu-900.webp) ![與拉麵一起上桌的玉子飯](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-19-17kfq-900.webp) ### 玉子飯一定要一起點 跟拉麵一起點的玉子飯。上面鋪滿蛋絲，還加了絞肉和海苔碎。 ![鋪上蛋絲與海苔碎的玉子飯](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-20-iztug-900.webp) ![加入絞肉的迷你玉子飯](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-21-ek5ca-900.webp) 味道香濃，配著拉麵湯一起吃很搭。份量也不會太多，剛好是迷你蓋飯的大小～推薦給覺得只吃拉麵不夠的人！ ## 日式拉麵怎麼吃更好吃？ ![加入特製辣醬前的拉麵](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-22-1f0vv-900.webp) ![加入特製辣醬後變辣的湯頭](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-23-1myub-900.webp) ![將飯拌入拉麵湯裡吃的畫面](https://img.superchart.com/images/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/gyedan-ramen-mokdong-omok-park-24-1haow-900.webp) 日式拉麵三種美味吃法。 - 先原味品嚐拉麵 - 中途加入特製辣醬吃出辣味 - 最後拌飯一起吃～ 階段拉麵如果要求，會少量贈送白飯！！ ## 總評：值得再訪嗎？ 木洞開了一間日式拉麵專賣店，讓人很開心。菜單只有兩種拉麵，反而更有專門店的感覺，還能選擇湯頭濃度，這點很喜歡。因為就在梧木公園前面，約會或散步後來吃飯也很適合，一個人吃飯也不會有壓力。如果正在木洞尋找新的日式拉麵美食，推薦可以去階段拉麵木洞店看看。 ## 位置 - 階段拉麵木洞店（계단라멘 목동점） - B103, B1F, 161 Mokdongseo-ro, Yangcheon-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 양천구 목동서로 161 지하1층 B103호 - 37.5291902, 126.8737466 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B3%84%EB%8B%A8%EB%9D%BC%EB%A9%98%20%EB%AA%A9%EB%8F%99%EC%A0%90/@37.5291902,126.8737466,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@euljiro-quiet-cup/gyedan-ramen-mokdong-omok-park/ · https://superchart.com/llms.txt