# 首爾北村義大利麵｜芥末奶油麵與千層麵 孔卡塞安國 - 作者 Dohee (https://superchart.com/zh-tw/@everyday-saucer/) - 發布 2026年9月5日 - 更新 2026年9月15日 - 在地探店 › 餐廳 › Jongno, Seoul - 贊助: 本文為到店體驗合作文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/index.md) ## 一句話總結 孔卡塞安國（콩카세 안국，Concasse Anguk）是位於首爾鐘路北村路韓屋建築裡的創意西式餐廳，曾被韓國節目《生活的達人》介紹為千層麵名店。這次在孔卡塞安國點了千層麵、芥末奶油義大利麵和綠沙拉，濃郁的千層麵與嗆勁十足的芥末奶油義大利麵交替著吃。想吃點不同於常見義大利菜的西式料理時，孔卡塞安國很適合。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 首爾市鐘路區北村路14-3 1樓 - **營業時間**: 週一至週五 11:30~21:30，週六至週日 11:30~22:00 - **這次點的菜**: 千層麵、芥末奶油義大利麵、綠沙拉 - **招牌菜**: 千層麵、芥末義大利麵、醬蟹義大利麵、鮑魚豆腐鍋燉飯、比目魚排 *截至 2026年9月5日 到訪者所寫* ![孔卡塞安國代表照片](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-01-aqlyv-1200.webp) 在安國站附近尋找氣氛好的義大利麵餐廳時,發現了孔卡塞安國(콩카세 안국)! 這裡能同時感受北村特有的靜謐氣氛，以及運用韓式食材做成的創意西式料理，去之前就很期待。最重要的是，孔卡塞曾在《生活的達人》節目中被介紹為千層麵名店，所以特別想親自去嚐嚐看。 ![北村路孔卡塞安國外觀](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-02-g4266-900.webp) ![孔卡塞安國韓屋入口](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-03-1i6p3-900.webp) ![孔卡塞安國直式外觀照片](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-04-peqvg-900.webp) ## 孔卡塞安國怎麼去？位置與營業時間 > 地址：首爾市鐘路區北村路14-3 1樓 > 營業時間：週一至週五 11:30~21:30 > 週六至週日 11:30~22:00 這裡位於首爾市鐘路區北村路，從安國站往北村方向走就能遇到，周邊本身就有著安靜、古樸的氛圍，餐前餐後順道逛逛北村也很不錯。實際造訪後發現，這裡自然融合了安國近來能感受到的傳統氛圍與洗鍊的餐廳感。 ![孔卡塞安國內部座位](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-05-9z7ns-900.webp) ![店中央有樹的孔卡塞安國內部](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-06-17kki-900.webp) ![木造結構外露的孔卡塞安國大廳](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-07-adok0-900.webp) ## 店中央有一棵樹的北村韓屋空間 孔卡塞讓我最喜歡的部分就是空間。韓屋的木造結構原汁原味地保留下來，內部裝潢卻是簡潔又現代的風格。 特別印象深刻的是，店中央矗立著一棵大樹，讓整體氛圍與一般餐廳有些不同。再加上柔和的燈光和木製桌子，整體給人溫暖而沉靜的感覺。覺得很適合想吃安國站義大利麵美食的日子，或是尋找約會地點的人。 ![柔和燈光下的木桌座位](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-08-dwpcy-900.webp) ![孔卡塞安國桌面與窗邊風景](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-09-5nxer-900.webp) ![孔卡塞安國室內直式照片](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-10-pz3t1-900.webp) ## 孔卡塞安國的菜單有哪些選擇 這裡和一般義大利餐廳有些不同。有很多將韓式食材融入西式料理的菜色，光是看菜單就讓人充滿好奇。 ![孔卡塞安國菜單](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-11-pgqnu-900.webp) ![寫有義大利麵與燉飯的菜單](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-12-1v1bc-900.webp) 除了千層麵之外，還備有芥末義大利麵、醬蟹義大利麵、鮑魚豆腐燉飯、比目魚牛排等特別的菜色。尤其芥末義大利麵是運用芥末青醬和芥末奶油做成的義大利麵，能充分感受到孔卡塞獨有的特色。 我們這天猶豫再三，最後點了千層麵、芥末奶油義大利麵和綠沙拉。 ![點好的餐點擺放在桌上](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-13-1qlug-900.webp) ![孔卡塞安國擺好的桌面直式照片](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-14-awoh6-900.webp) ### 綠沙拉吃起來如何 覺得只點主餐好像會有點重，所以也加點了綠沙拉。搭配清爽的蔬菜一起吃，在吃千層麵和奶油義大利麵之間能清清口腔。 個人習慣點有醬汁的義大利麵或千層麵時會搭配沙拉一起吃，這天也覺得幸好有一起點。而且桌上一道道菜擺上來後，色彩繽紛、擺盤乾淨，拍起照來也很好看。 ![孔卡塞安國綠沙拉](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-15-4gdql-900.webp) ![盛有蔬菜的綠沙拉盤](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-16-1b8k9-900.webp) ![沙拉與主餐一起擺上桌](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-17-d0l0e-900.webp) ### 《生活的達人》介紹的千層麵 最期待的菜色就是千層麵了。孔卡塞的千層麵和一般常見的千層麵外觀有些不同。它並非一般層層堆疊寬麵皮的做法，做法不同，第一眼看到就很吸睛。 ![孔卡塞安國千層麵擺盤](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-18-q9b2g-900.webp) ![與一般形態不同的千層麵外觀](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-19-14158-900.webp) ![用叉子切開的千層麵切面](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-20-fue4q-966.webp) 用叉子切開嚐一口，口感柔軟綿密，還帶著番茄的鮮味。保留了千層麵特有的濃郁風味，卻不會過於厚重，讓人一口接一口。 實際吃過的心得也提到，這款千層麵和一般千層麵外觀不同，滋味則是綿密與番茄風味交融，這正是它的特色。原本好奇為什麼能紅到被《生活的達人》介紹，親自吃過後確實覺得是能代表孔卡塞的招牌菜。如果在尋找安國站美食，又喜歡千層麵的人，很推薦這道。 ![千層麵與義大利麵一起擺上桌](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-21-175uk-m-900.webp) ![孔卡塞安國芥末奶油義大利麵](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-22-kiti2-900.webp) ### 芥末奶油義大利麵的嗆勁滋味 芥末奶油義大利麵光聽名字，還以為芥末味會很強烈，沒想到融合得比想像中柔和許多。先感受到的是奶油醬濃郁柔滑的風味，接著才隱約浮現芥末特有的嗆香。 所以在奶油義大利麵容易吃膩的時候，芥末就在中間適時地清爽提味。再加上這道菜同時使用了芥末青醬和芥末奶油，滋味確實和一般義大利麵有明顯區別。和千層麵這種濃郁柔軟的菜色一起點，兩者魅力各異，交替著吃剛剛好。 ![夾起芥末奶油義大利麵麵條的樣子](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-23-eiezm-900.webp) ![千層麵與芥末奶油義大利麵的擺桌](https://img.superchart.com/images/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna-24-4jdwd-900.webp) ## 連氛圍都喜歡的安國站義大利麵與千層麵 孔卡塞安國給人的印象，與其說單純料理特別，不如說是空間與菜色相得益彰。一邊感受北村韓屋的氛圍，一邊享用千層麵、義大利麵這類西式料理，這種組合本身就讓人感覺很不一樣。 尤其想吃點比常見義大利菜更特別的料理時，很適合來這裡。這裡也常被提到適合約會、紀念日、午餐等場合，如果在尋找氛圍漂亮又乾淨的地方，很推薦。 ## 位置 - 孔卡塞安國（콩카세 안국，Concasse Anguk） - 14-3 Bukchon-ro, 1F, Jongno-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 종로구 북촌로 14-3 1층 - 37.5781862, 126.985833 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%BD%A9%EC%B9%B4%EC%84%B8%20%EC%95%88%EA%B5%AD/@37.5781862,126.985833,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@everyday-saucer/kongcasse-anguk-wasabi-cream-pasta-lasagna/ · https://superchart.com/llms.txt