# 首爾麻浦涮涮鍋午餐：Deungchon Shabu Kalguksu - 作者 Haein (https://superchart.com/zh-tw/@folded-napkin-6b31/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月11日 - 在地探店 › 餐廳 › Mapo, Seoul - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/index.md) ## 一句話總結 Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch（등촌샤브칼국수 상암점）是首爾麻浦上岩DMC一帶可依序吃到香辣涮涮鍋、刀切麵與炒飯的餐廳。週日來訪時，享用了搭配水芹與菇類的牛肉涮涮鍋，以及濃郁湯頭煮的生刀切麵和炒飯。想在上岩吃一頓暖呼呼午餐時，這裡值得參考。 ## 已確認的資訊 - **停車**: 依到訪時告示，平日免費 1 小時；週末及國定假日免費 3 小時 - **額外停車費**: 依到訪時告示，每 10 分鐘 ₩500 - **停車登記**: 告知店員車牌號碼即可登記 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* ![上岩Deungchon Shabu Kalguksu到訪餐點](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-01-3bsit-1200.webp) 週日想在上岩吃飯，才發現比想像中更多餐廳沒開ㅠㅠ 找了好一陣子不知道吃什麼，結果發現我本來就喜歡的 Deungchon Shabu Kalguksu 在上岩洞也有分店，就馬上跑來了。 先說結論，我把香辣湯頭的涮肉、刀切麵到炒飯都好好吃了一輪ㅋㅋ 如果想在上岩洞找一家週日也能去的餐廳，我覺得這裡不錯。 ## Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch的位置與停車 ![Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch位置](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-02-1vqs6-966.webp) Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch 位在上岩DMC一帶。走進建築物裡面，就會看到店門口。 ![建築物內側的店門口](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-03-cpc7t-966.webp) 我有開車來，所以能不能停車也很重要。到訪時看到的告示寫著，平日免費1小時，週末和國定假日免費3小時。額外費用是每10分鐘₩500，登記停車時告知車牌號碼就可以了。 週末有3小時，吃飯時不用一直注意時間，這點也很方便ㅎㅎ ## 週日也有客人的寬敞座位 ![Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch店內座位](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-04-1c9e8-966.webp) 走進店裡後，座位比想像中多不少。到訪當天也有很多正在用餐的客人。上岩洞本來就是公司很多的地方，感覺平日也會有不少上班族來吃午餐。 我們週日來訪，客人還是不斷進來。果然 Deungchon 到哪裡都很受歡迎啊ㅋㅋ ## 從滿滿水芹開始的香辣涮涮鍋 說到 Deungchon Shabu Kalguksu，我一定先想到香辣湯頭。鍋子一端上來時，水芹就真的多得很有份量。 ![盛有水芹、菇類和馬鈴薯的鍋子](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-05-j2k9x-966.webp) 重看照片也是滿滿綠油油的水芹ㅋㅋ 水芹底下有菇類和馬鈴薯，湯底開始沸騰後香氣一下就冒出來了。涮牛肉也另外端上桌。 ![涮涮鍋用的薄切牛肉](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-06-125zc-966.webp) 肉片很薄，在沸騰湯底裡稍微涮一下，再和水芹一起吃剛剛好。 ### 搭配水芹與菇類吃的牛肉 湯底咕嚕咕嚕滾起來後，先讓水芹和菇類煮軟。接著放進牛肉，稍微煮熟後吃。 ![在湯底煮熟的牛肉涮涮鍋](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-07-1clvq-966.webp) 比起只吃肉，我覺得一次夾起水芹、菇類和肉一起吃，好吃得多。 ![搭配水芹與菇類的涮涮鍋](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-08-7tlbd-966.webp) 吸滿香辣湯頭的水芹，加上軟嫩的肉一起吃，真的會一口接一口ㅋㅋ 尤其我很喜歡水芹，能放得這麼大方就很喜歡。 ## 放進濃郁湯頭裡煮的生刀切麵 ![放進香辣湯頭的生刀切麵](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-09-14hm6-966.webp) Deungchon 真正的開始，不是在肉吃完之後嗎ㅋㅋ 涮涮鍋吃得差不多後，就放入生麵。這時湯頭已經比一開始濃郁，麵放進去煮後，刀切麵也徹底吸收了湯頭滋味。 麵條也算Q彈，吃起來很有呼嚕呼嚕吸麵的樂趣。肉和水芹已經吃了不少，肚子開始飽了，刀切麵一上來卻又繼續吃，真神奇ㅋㅋ ## 最後也很難放棄的炒飯 ![Deungchon Shabu Kalguksu最後的炒飯](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-10-10por-966.webp) 接著，我在 Deungchon 最期待的餐點上場了，就是炒飯ㅋㅋ ![在鍋中拌炒的雞蛋蔬菜炒飯](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-11-utqhy-966.webp) 我從以前吃 Deungchon Shabu Kalguksu，就一定會吃到最後的炒飯。無論多飽都很難放棄ㅠㅠ 加了雞蛋和蔬菜的炒飯在鍋裡炒得粒粒分明，舀起滿滿一大匙吃下去，真的很香。 ![香辣湯頭與炒飯的組合](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-12-zl2vd-966.webp) 我也搭配剩下的香辣湯頭一起吃。吃一口炒飯、喝一口湯頭，剛剛好ㅋㅋ 還加了一塊馬鈴薯一起吃，這個組合也意外地好吃。 ## 在上岩吃的週日午餐 ![上岩分店的涮涮鍋刀切麵套餐](https://img.superchart.com/images/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice-13-naod3-966.webp) 這次是週日想找上岩洞餐廳時來訪的。因為本來就喜歡 Deungchon Shabu Kalguksu，所以完全沒煩惱菜單就進來了ㅎㅎ 先吃水芹、菇類和肉，再用變得香辣濃郁的湯頭煮刀切麵，最後接著吃炒飯，這樣的流程果然很令人滿足。 尤其我從以前在其他分店也一定會記得吃炒飯，這次明明說著好飽，還是很努力吃到最後一匙ㅋㅋ 如果在上岩洞想吃暖呼呼的午餐，或是在找週日也能去吃飯的地方，不妨參考看看。我下次若有事再去上岩，感覺還是會連炒飯一起好好吃完ㅎㅎ ## 位置 - Deungchon Shabu Kalguksu Sangam Branch (등촌샤브칼국수 상암점) (등촌샤브칼국수 상암점) - 2F, Uri Technology Building, 9 World Cup buk-ro 56-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea - 서울특별시 마포구 월드컵북로56길 9 우리기술사옥 2층 - 37.5814131, 126.8876627 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%93%B1%EC%B4%8C%EC%83%A4%EB%B8%8C%EC%B9%BC%EA%B5%AD%EC%88%98%20%EC%83%81%EC%95%94%EC%A0%90/@37.5814131,126.8876627,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@folded-napkin-6b31/sangam-deungchon-shabu-kalguksu-fried-rice/ · https://superchart.com/llms.txt