# 梨泰院酒吧推薦：Kuroiya熟成生魚片

- 作者 Euno (https://superchart.com/zh-tw/@food-arrives-2/)
- 發布 2026年9月8日
- 更新 2026年9月14日
- 在地探店 › 酒吧 › Yongsan, Seoul
- 贊助: 本文為到店體驗業配文，鮟鱇魚肝海苔卷為評論活動提供，鯖魚馬鈴薯海苔卷與清酒為店家招待。
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## 一句話總結

Kuroiya（쿠로이야）是位於梨泰院站步行可達巷弄地下一樓的熟成生魚片料理酒吧。兩人點了綜合生魚片65,000韓元與味噌炸茄子15,000韓元，吃到鯡魚、炙燒鮪魚、生蝦、鰆魚、鮭魚等，還因參與評論活動獲得鮟鱇魚肝海苔卷、鯖魚馬鈴薯海苔卷與清酒。熟成到位的鮭魚與沒有細刺的鯡魚特別令人印象深刻，內部空間寬敞，聚餐或約會都合適。

## 已確認的資訊

- **地址**: 서울 용산구 이태원로16길 14-4 지하1층
- **營業時間**: 17:30-隔日01:30（五、六 17:30-02:00）
- **綜合生魚片**: 65,000韓元
- **味噌炸茄子**: 15,000韓元
- **基本附餐**: 四種基本小菜、可續加海苔、味噌湯
- **座位**: 內部空間寬敞、桌數多，適合團體用餐

*截至 2026年9月8日 到訪者所寫*

今天要來分享梨泰院美食店Kuroiya（쿠로이야）的用餐心得！附上各種小撇步，去之前可以先參考一下><

![梨泰院料理酒吧Kuroiya代表照片](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-01-19jcq-1200.webp)

## Kuroiya位置與營業時間

- 位置：서울 용산구 이태원로16길 14-4 지하1층
- 營業時間：17:30-隔日01:30／五、六 17:30-02:00

## 從梨泰院站怎麼走，店內外環境

今天去了梨泰院美食店Kuroiya！！

![位於梨泰院巷弄的Kuroiya外觀](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-02-12uv9-900.webp)

從梨泰院站走一小段路就能看到！稍微藏在巷子裡，要看地圖才能好好找到！！

![藏身巷弄中的Kuroiya前往路線](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-03-4ztw3-900.webp)

從這個入口進去就對了

![通往地下一樓的Kuroiya入口](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-04-cj33m-900.webp)

店內空間相當寬敞！！桌子也多、位子多，很適合團體聚餐

![桌數眾多的Kuroiya寬敞內部](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-05-8hht1-900.webp)

![氣氛慵懶的Kuroiya內部座位](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-06-5geqx-900.webp)

氣氛感覺不錯，帶點慵懶的感覺，很適合當作相親場所，也很適合約會！！跟朋友吃飯時一直說這裡真的很不錯

## 兩人點的菜單

- 綜合生魚片 65,000韓元
- 味噌炸茄子 15,000韓元

我們兩個人就點了這些！先送上了基本下酒小菜

![白泡菜、蘿蔔乾等四種基本小菜](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-07-190fp-900.webp)

有白泡菜、蘿蔔乾、羊栖菜豆腐拌菜、涼拌小黃瓜。這些口感都很多樣，味道也不錯！特別是鹹香的味道很適合配飯

![可續加、用來包生魚片的海苔](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-08-1jpez-900.webp)

一起附上的海苔好像是要拿來包生魚片吃的，還可以續加！

![基本附餐、放有魚肉的味噌湯](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-09-17iel-900.webp)

這是基本附上的味噌湯，鹹香又溫熱，很好喝！！裡面還放了一些魚肉，雖然肉不多但很好挾來吃

## 綜合熟成生魚片，究竟是什麼組合

終於上桌的熟成生魚片拼盤！！首先組合超讚！！視覺也很不錯，看起來就很好吃吧

![Kuroiya綜合熟成生魚片拼盤](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-10-kyy2l-900.webp)

有鯡魚、鮪魚、鰆魚、鮭魚、鮑魚、生蝦、生牛肉等等，種類非常豐富！！每個部位店家都仔細解說

![裝有鯡魚、鮪魚、鮭魚、鮑魚的綜合生魚片](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-11-4pl7j-900.webp)

### 鯡魚

首先是鯡魚！！我超愛鯡魚，本來還在考慮要不要單點，結果拼盤裡就有，超開心。鯡魚通常一定會有細刺，但Kuroiya的鯡魚完全沒有細刺，非常軟嫩美味，超喜歡！！也完全沒有腥味

![沒有細刺的熟成鯡魚生魚片](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-12-19pnr-900.webp)

### 炙燒鮪魚

這是稍微炙燒過的鮪魚，真的超好吃！！切得厚厚的，咀嚼感很棒

![切得厚實的炙燒鮪魚](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-13-14wql-900.webp)

### 生蝦

這是生蝦！！上面甚至還有黑色的蝦卵，鹹香也很好吃！！可能是現在正值生蝦的季節，肉質飽滿超好吃，還會在嘴裡爆漿的感覺

![帶有蝦卵的飽滿生蝦](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-14-4jthx-900.webp)

### 鰆魚

這是鰆魚！！熟成得非常到位，幾乎不需要咀嚼！！入口即化，肉質厚實，非常好吃

![熟成到位、切得厚實的鰆魚生魚片](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-15-3j35v-900.webp)

### 鮭魚

這是鮭魚！！大家知道Kuroiya以鮭魚聞名嗎？！熟成得非常到位，軟嫩到不行，濃郁滑順，簡直絕品ㅠㅠ下次想單點鮭魚吃個過癮！！

![口感濃郁的熟成鮭魚生魚片](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-16-76umj-900.webp)

## 評論活動的鮟鱇魚肝海苔卷與招待的鯖魚馬鈴薯海苔卷

這是參加評論活動獲得的鮟鱇魚肝海苔卷！！上面滿滿放了鮟鱇魚肝和香濃醬汁！！鹹香適中又香濃，超好吃~

![淋上香濃醬汁的鮟鱇魚肝海苔卷](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-17-jpyip-900.webp)

海苔卷裡面好像有牛蒡之類的東西，跟鮟鱇魚肝搭配起來真的很好吃！！

![內有牛蒡的鮟鱇魚肝海苔卷剖面](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-18-1ycti-900.webp)

上面的鮟鱇魚肝香濃，跟飯很搭，跟生魚片也是絕配

接下來是店家招待的鯖魚馬鈴薯海苔卷！！平常我們吃的鯖魚棒壽司是用飯，這個版本是用馬鈴薯取代飯，真的超級無敵好吃！！

![店家招待的鯖魚馬鈴薯海苔卷](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-19-o0uws-900.webp)

![以馬鈴薯取代飯的鯖魚棒壽司](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-20-15cjm-900.webp)

用馬鈴薯取代飯這個點子真的很天才，香濃帶點腥香的鯖魚跟軟綿的馬鈴薯超搭！！鯖魚完全不腥，吃得很開心 ♥

![鯖魚馬鈴薯海苔卷特寫](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-21-aq7ql-900.webp)

這是試喝的清酒！清酒的酒味真的不強烈，很好喝？？魚形的酒杯也太可愛了ㅎㅎ

![裝在魚形酒杯裡試喝的清酒](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-22-10bki-900.webp)

## 追加點的味噌炸茄子

接下來是追加點的炸茄子！！裡面滿滿都是肉！！上面撒了滿滿的柴魚片和薯條，視覺效果很不錯

![撒滿柴魚片的味噌炸茄子](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-23-1vp91-900.webp)

沾醬有奶油味噌醬和辣椒醬。奶油味噌醬味道挺特別的！！

![搭配奶油味噌醬與辣椒醬的炸茄子](https://img.superchart.com/images/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya/itaewon-kuroiya-sashimi-izakaya-24-1aebv-900.webp)

總之炸茄子外皮非常酥脆，裡面菜汁和肉汁同時爆發的滋味！！真的超好吃

## 位置

- Kuroiya（쿠로이야）
- 14-4 Itaewon-ro 16-gil, basement floor, Yongsan-gu, Seoul, South Korea
- 서울특별시 용산구 이태원로16길 14-4 지하1층
- 37.5335254, 126.9910322
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%BF%A0%EB%A1%9C%EC%9D%B4%EC%95%BC/@37.5335254,126.9910322,17z

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