# 光山區與媽媽鰻魚自烤．飯後鍋巴甜點 - 作者 Yerin (https://superchart.com/zh-tw/@gwangju-mug-shelf/) - 發布 2026年9月7日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Gwangsan, Gwangju - 贊助: 本篇為店家邀約提供餐點的到店協贊文。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/index.md) ## 一句話總結 唯一鰻魚（유일장어）是位於光州光山區松汀暢貨中心對面的養殖場直營自烤鰻魚專賣店。與媽媽一起補元氣，點了活鰻2人份29,000韓元及成人基本餐具費4,000韓元，初烤過的鰻魚自己動手烤，雖然烤焦了一次，但最後靠飯後鍋巴收尾很清爽。從冰箱挑選鰻魚後先結帳的方式，初次造訪也不難點餐。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 光州廣域市光山區東谷路343號1樓（松汀暢貨中心對面） - **營業時間**: 11:00~21:00，最後點餐20:30，無休息時間 - **活鰻2人份**: 29,000韓元（處理後600g，每100g 4,833韓元，1人份300~350g） - **招牌風川淡水鰻**: 1kg（淨肉600g）29,000韓元 - **鰻魚定食午間特選**: 15,000韓元（11點~2點，醬燒鰻魚烤+魚湯+小菜） - **鰻魚湯**: 滿滿鰻魚湯 9,900韓元 - **基本餐具費**: 成人4,000韓元／兒童2,000韓元 - **冷麵**: 水冷麵8,000韓元、拌冷麵8,000韓元 - **鰻魚年糕排骨**: 1包2,500韓元／3包7,000韓元 - **外帶優惠**: 生鰻10%折扣、初烤鰻5%折扣（初烤鰻每100g 6,100韓元） - **座位**: 4人座、6人座大廳桌，另有包廂 - **停車**: 店後方專用停車場 - **其他**: 可團體、預約、外帶 *截至 2026年9月7日 到訪者所寫* 和媽媽一起去光山區補元氣，去了鰻魚美食店唯一鰻魚。最近覺得體力好像不太夠，突然很想吃鰻魚，GoGo~ ## 光山區唯一鰻魚基本資訊 地址：光州光山區東谷路343號1樓／營業時間 11:00 - 21:00／最後點餐20:30／無休息時間／可團體、預約、外帶 ![松汀暢貨中心對面的唯一鰻魚店面外觀](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-01-196mq-900.webp) 光山區美食唯一鰻魚位於松汀暢貨中心對面。 ## 停車要在哪裡？ ![唯一鰻魚店後方專用停車場](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-02-1kffo-900.webp) 請使用店後方的專用停車場。 ## 內部氛圍與座位 ![唯一鰻魚內部大廳景象](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-03-1bprm-900.webp) ![乾淨俐落氛圍的唯一鰻魚室內](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-04-5eez8-900.webp) 整體來說不是華麗的裝潢，而是舒適用餐、乾淨俐落的氛圍。 ![往內延伸的唯一鰻魚額外座位空間](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-05-1w0ph-900.webp) 除了大廳座位，裡面還延伸有更多空間，看起來很適合家庭聚餐或多人一起造訪。 ![唯一鰻魚4人座與6人座桌](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-06-1lv2o-900.webp) 4人座、6人座 ![以星期命名的唯一鰻魚包廂入口](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-07-1r7or-900.webp) 也有準備包廂。包廂名字是週一、週二、週三、週四、週五、週六、週日，哈哈真的很簡單吧。 ## 菜單與價格 ![唯一鰻魚菜單與價目表](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-08-5158e-900.webp) 活鰻2人份29,000韓元（處理後600g），以處理後計算每100g 4,833韓元（1人份300~350g） 也請參考其他菜單 - 招牌風川淡水鰻 1kg（淨肉600g）29,000韓元 - 鰻魚定食（醬燒鰻魚烤+魚湯+小菜）— 將醬燒鰻魚切成方便食用的大小放在鐵板上端上桌。午間特選11點~2點 15,000韓元 - 滿滿鰻魚湯 9,900韓元 - 基本餐具費 成人（含炭火及小菜）4,000韓元／兒童餐具費2,000韓元 - 水冷麵8,000韓元／拌冷麵8,000韓元 - 鰻魚年糕排骨 1包2,500韓元／3包7,000韓元 ## 要怎麼點餐呢？ ![裝有包裝鰻魚的店內冰箱](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-09-13afq-900.webp) ![自助挑選鰻魚的冷藏陳列櫃](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-10-15cse-900.webp) 就像這樣，從冰箱拿出包裝好的鰻魚，先到櫃檯結帳，之後會初烤過再送到桌上。拿到桌號後找位子坐下就可以了。 ![結帳後拿到的9號桌號牌](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-11-1brw4-900.webp) 我們是9號桌 ![放有烤爐的唯一鰻魚桌面](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-12-1xh05-900.webp) 坐下後會幫忙準備基本餐具，餐具費是 ![成人4000韓元、兒童2000韓元的餐具費說明](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-13-1h883-900.webp) 成人4000韓元、國小生2000韓元。雖然會幫忙初烤，但之後是自助烤的。 ## 基本餐具內容 ![海帶冷湯與蔥泡菜等基本餐具](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-14-iocg6-900.webp) 海帶冷湯、醃芝麻葉、蔥泡菜、泡菜、生菜包菜、蘿蔔片 ## 初烤鰻魚自助烤 ![初烤後端上桌的淡水鰻魚盤](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-15-1jdkx-966.webp) 鰻魚在櫃檯結完帳後，會初烤好送到桌上來。 光山區美食唯一鰻魚是養殖場直營的自烤鰻魚專賣店！因此省下了人工費與中間流通費用，是全國能以最低價吃到淡水鰻魚的地方。 ![在炭火爐上烤的鰻魚](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-16-eenni-900.webp) 一不小心全都烤焦了。自助烤原來這麼難嗎？ㅠㅠ 我果然還是要吃別人幫我烤的嗎？ 終於要吃到烤得完好的鰻魚了吧。果然很香、很香。 ## 飯後鍋巴 吃完鰻魚後點了飯後鍋巴（누룽지）當甜點 ![點來當甜點的鍋巴](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-17-dkmzq-900.webp) 我每次吃鰻魚後都會吃鍋巴，香噴噴、清爽、肚子也暖暖的，GOOD~~ ## 收據評論活動 ![唯一鰻魚收據評論活動說明文](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-18-8g1um-1200.webp) 光山區美食唯一鰻魚用餐後還可以參加收據評論活動～向店員索取中途結算單（收據）後，用QR碼進入評論頁面，附上收據認證與一張食物照片，並在評論中加入「光州」「鰻魚」「美食」等關鍵字即可。 店員確認後可以免費獲得鰻魚年糕排骨。也一起參加這個活動看看吧 :) ## 外帶優惠 ![生鰻與初烤鰻外帶優惠說明](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-19-1ic2x-900.webp) ![標示初烤鰻每100g價格的外帶說明](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-20-x4ryx-900.webp) 生鰻可享10%折扣、初烤鰻可享5%折扣價外帶。初烤鰻每100g 6,100韓元，因為處理後水分與油脂會流失而使重量減少，需納入考量。以生鰻1kg為基準，初烤後約剩500g左右。 ## 自助吧 ![備有小菜的唯一鰻魚自助吧](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-21-d5lpj-900.webp) ![自助吧上放置的小菜容器](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-22-1td8h-900.webp) 不夠的小菜在自助吧都有準備，可以自己拿來吃。 ![自助吧上的醬料、剪刀與夾子](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-23-yfgva-900.webp) 醬料和剪刀、夾子也都放在自助吧。 ## 咖啡甜點 ![飯後咖啡區的美式咖啡與三合一咖啡](https://img.superchart.com/images/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil-24-lkzsn-900.webp) 吃完鰻魚後，來杯美式咖啡享受一下甜甜的咖啡吧，也有三合一咖啡。 ## 位置 - 唯一鰻魚（유일장어） - 343 Donggok-ro, 1st floor, Gwangsan-gu, Gwangju, South Korea - 전남광주통합특별시 광산구 동곡로 343 1층 - 35.1131541, 126.7794405 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%9C%A0%EC%9D%BC%EC%9E%A5%EC%96%B4/@35.1131541,126.7794405,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@gwangju-mug-shelf/gwangsan-gu-eel-self-grill-yuil/ · https://superchart.com/llms.txt