# 高陽華井站日式餐廳：鮭魚丼與烤魚，Min Cook Misoyaki - 作者 Iseul (https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-counter-seat/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月12日 - 在地探店 › 餐廳 › Goyang, Gyeonggi - 贊助: 本內容是在獲得店家到訪贊助後撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/index.md) ## 一句話總結 Min Cook Misoyaki（민쿡 미소야끼）是位於京畿道高陽華井站附近的日式餐廳，能一次吃到鮭魚丼、豬排與日式烤魚。我和妹妹點了特製鮭魚丼、豬排與一整尾魚，鮭魚澎湃、豬排酥脆，烤魚也不死鹹。想在一餐中多吃幾種日式料理時，很令人滿意！ ## 已確認的資訊 - **地址**: 京畿道高陽市德陽區Hwasin-ro 260beon-gil 37，1樓 - **營業時間**: 週一至週六 11:00–21:00 - **休息時間**: 15:00–16:00 - **最後點餐**: 14:30、20:30 - **公休**: 每週日 - **點餐方式**: QR Code 點餐 - **座位**: 吧台座位、雙人桌 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* 我和妹妹超級超級喜歡日式料理，聽說華井有一家能同時吃到鮭魚丼和日式烤魚的美食店，就來到華井站美食店 Min Cook Misoyaki（민쿡 미소야끼）啦！！澎湃又新鮮的高級丼飯、豬排，還有各式烤魚，全都好好吃的 Min Cook Misoyaki～～ ![Min Cook Misoyaki 到訪介紹圖片](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-01-16sr0-900.webp) ## Min Cook Misoyaki 位置與營業時間 - 位置：京畿道高陽市德陽區Hwasin-ro 260beon-gil 37，1樓 - 營業時間：週一至週六 11:00–21:00 - 休息時間：15:00–16:00 - 最後點餐：14:30、20:30 - 每週日固定公休 ![Min Cook Misoyaki 位置與營業資訊圖片](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-02-3jak7-900.webp) 由韓國日式料理名匠製作的華井站美食店 Min Cook Misoyaki！！難怪每道料理都那麼好吃啦～～ ![Min Cook Misoyaki 日式料理名匠介紹圖片](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-03-1kspg-900.webp) ## 小巧整潔的日式餐廳內部 店內就像日式餐廳的感覺，小巧又整潔！！有吧台座位，也有雙人桌喔～廚房還是開放式的，讓人更加放心呢～～ ![設有吧台與雙人桌的店內環境](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-04-1pndb-900.webp) ## 點特製鮭魚丼、豬排與一整尾魚 用 QR Code 點餐就可以囉，菜單由丼飯／豬排，以及味噌烤、鹽烤組成！！哈哈，鮭魚、比目魚、鮪魚等丼飯種類很多，烤魚也有銀鱈、鯖魚、鮭魚、魚、馬鮫魚等，可以依喜好選擇～～我和妹妹也想吃多樣一點，所以點了特製鮭魚丼和豬排；又想吃烤魚，便加點了一整尾魚～～ ![特製鮭魚丼、豬排與魚的點餐菜單](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-05-1pjo1-900.webp) 先幫我們準備了熱騰騰的粥，還有豬排附的沙拉！！沙拉醬清爽又新鮮，真的好好吃～～ ![餐前粥與豬排沙拉](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-06-fed4g-900.webp) 粥滑順又帶點鹹香，超級好吃！作為餐前開胃剛剛好～～ ![滑順鹹香的餐前粥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-07-1chiy-900.webp) ## 鮭魚澎湃的特製鮭魚丼 點了特製鮭魚丼，鮭魚真的給得超澎湃耶～～ ![鋪滿鮭魚的特製鮭魚丼](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-08-1sdby-900.webp) 真的新鮮、油亮亮又厚切的鮭魚，賣相是不是超棒！！鮭魚很新鮮，感覺誰都能吃得很開心～因為切得厚，也能好好感受到鮭魚柔嫩的口感喔～～哈哈，搭配的蘿蔔苗、薑片、洋蔥等蔬菜也很豐盛～～ ![搭配蘿蔔苗與薑片的厚切鮭魚](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-09-1lo9d-900.webp) 鮭魚丼飯上淋的醬汁甜甜的也很好吃，盛滿一匙飯、放上鮭魚，再配芥末、蘿蔔苗和薑片一起吃，就是夢幻滋味！柔嫩鮭魚和熱飯的組合太喜歡了～妹妹一直狂讚超好吃的鮭魚丼～～因為喜歡鮭魚丼，在很多地方吃過，這家我真心給第一名！！ ![搭配鮭魚與熱飯的鮭魚丼](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-10-hh2d6-1200.webp) ## 連炸蝦都有的豬排 豬排由豬排和炸蝦組成，還會附飯、湯品與沙拉！！感覺店家用的也是很乾淨的油呢～～完全沒有油耗味喔！！哈哈 ![附炸蝦的豬排套餐組合](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-11-bmwfx-900.webp) ![豬排與搭配餐點](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-12-1bw84-900.webp) 這豬排根本就是外酥內嫩的教科書本尊～～！！肉很厚實，完全沒有腥羶味，不柴又柔嫩，真的好吃！！肉汁也滿滿滿～～豬排醬甜甜酸酸的也很好吃喔！！哈哈 ![厚實豬排與甜酸醬汁](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-13-1gevk-900.webp) ## 不死鹹又濕潤的一整尾魚 因為也想吃烤魚，另外加點了單點的一整尾魚！！是加點品項，價格也不貴，但份量超澎湃耶～ ![單點加購的一整尾魚](https://img.superchart.com/images/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu-14-1iuzp-900.webp) 魚肉非常飽滿厚實，最重要的是不死鹹，真的好吃！第一口吃下去就忍不住說：哇！這裡的烤魚也太好吃了吧～真的真的非常美味！！魚肉濕潤又柔嫩，讚！！在家很難吃到烤魚，以後感覺會常常來 Min Cook Misoyaki 吃烤魚喔！！哈哈，鮭魚丼、豬排、烤魚，每一道都超級超級好吃的 Min Cook Misoyaki！！ ## 位置 - Min Cook Misoyaki (민쿡 미소야끼) (민쿡 미소야끼) - 37 Hwasin-ro 260beon-gil, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea (경기 고양시 덕양구 화신로260번길 37 1층) - 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37 1층 - 37.6325081, 126.8327338 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%AF%BC%EC%BF%A1%20%EB%AF%B8%EC%86%8C%EC%95%BC%EB%81%BC/@37.6325081,126.8327338,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-counter-seat/hwajeong-mincook-sakedong-imyeonsu/ · https://superchart.com/llms.txt