# 水原華城行宮義式餐廳：The European布拉塔披薩 - 作者 Saeon (https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-doorway-bowl/) - 發布 2026年9月9日 - 更新 2026年9月13日 - 在地探店 › 餐廳 › Suwon, Gyeonggi - 贊助: 這是一篇接受店家到訪贊助後撰寫的心得。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/index.md) ## 一句話總結 歐洲人（더유로피언）行宮本店 The European Haenggung Main Branch是位於京畿道水原華城行宮附近的義式餐廳，供應以485度窯烤的披薩。這次吃到芝麻葉哈蒙火腿布拉塔披薩，濕潤餅皮、滑順布拉塔與滿滿配料很合拍。是逛華城行宮時值得安排的一餐。 ## 已確認的資訊 - **地址**: 1F, 21-1 Haenggung-ro, Paldal-gu, Suwon, South Korea (경기 수원시 팔달구 행궁로 21-1 1층) - **營業時間**: 每日 11:30–21:30；最後點餐 21:00；無休息時間 - **停車**: 無專用停車場；華城行宮路邊公營停車場步行1～2分鐘（收費） - **華城行宮路邊公營停車場**: 前30分鐘 ₩900，之後每10分鐘 ₩400；每日 ₩14,000 - **韓牛物民營停車場**: 前30分鐘 ₩1,500，之後每30分鐘 ₩1,500；每日 ₩15,000 - **長安洞公營停車場**: 前30分鐘 ₩400，之後每10分鐘 ₩200；每日 ₩4,000 - **菜單**: 芝麻葉哈蒙火腿布拉塔披薩 ₩31,000 - **座位**: 雙人座、寬敞私密的團體座位、半包廂 - **其他**: 可使用當地貨幣 *截至 2026年9月9日 到訪者所寫* ![歐洲人行宮本店窯烤披薩介紹照片](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-01-1wu7s-900.webp) 由出身新羅酒店的主廚，在485度頂級窯爐烤出的披薩——歐洲人（더유로피언）行宮本店。最近天氣很好，我去了很適合散步的水原行宮洞一趟。 店就在水原華城旁邊，交通方便，周邊又有好多可看的地方；我發現了一間能好好品嚐正統義大利風味的水原華城行宮美食，想介紹給大家。這間行宮洞披薩名店早已在披薩迷間口耳相傳，我就去吃了「歐洲人行宮本店」！ ![造訪歐洲人行宮本店的照片](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-02-2wlkj-900.webp) ![行宮洞窯烤披薩探訪照片](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-03-1ogui-900.webp) 究竟好不好吃，好吃到那股狠勁有消散嗎？ ## 歐洲人行宮本店的位置、停車與營業時間 店址就在水原華城及華城行宮旁邊，位於京畿道水原市八達區行宮路21-1號1樓。 店前沒有專用停車場，不過步行1～2分鐘就有寬敞的華城行宮路邊公營停車場，可以方便使用，為收費停車場。 - 華城行宮路邊公營停車場：距店步行3分鐘，前30分鐘 ₩900／之後每10分鐘加收 ₩400／每日 ₩14,000 - 韓牛物民營停車場：距店步行3分鐘，前30分鐘 ₩1,500／之後每30分鐘加收 ₩1,500／每日 ₩15,000 - 長安洞公營停車場：距店步行15分鐘，前30分鐘 ₩400／之後每10分鐘加收 ₩200／每日 ₩4,000 營業時間是每天11:30～21:30，最後點餐時間為21:00，沒有休息時間。 週末或國定假日訪客較多，建議透過Catchtable事先訂位再前往。沒有休息時間，即使在尷尬的時段也能從容用餐，這點是很大的優點。 從雙人座到私密又寬敞的團體座位都有，很適合各式聚會或見家長的場合，也可以使用當地貨幣。 ## 紅磚與水晶吊燈打造的店內氛圍 ![紅磚與薄荷色屋瓦的店面外觀](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-04-kl7s4-900.webp) 店面外觀以復古紅磚為底，搭配薄荷色屋瓦，小巧卻有種親切的住家氛圍。入口旁堆滿了窯爐使用的橡木柴薪，讓人實實在在感受到這裡真的是行宮洞窯烤披薩專門店。 ![堆放窯爐橡木柴薪的入口](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-05-n6of4-900.webp) 走進店裡後，迎接我們的是比從外面看起來更開闊寬敞的大廳。高挑天花板與四面窗戶完全不顯壓迫，紅色窗簾和華麗水晶吊燈相映，營造出高級又浪漫的文藝復興時期氣氛。 ![有紅色窗簾與水晶吊燈的店內大廳](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-06-80e2r-900.webp) ![有高挑天花板與窗戶的店內空間](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-07-1s6f4-900.webp) 特別是坐在廚房前方的位置，能近距離觀看揉製麵糰、鋪上配料、送進窯爐烘烤的整個過程，連眼睛都好享受。 ![廚房前準備麵糰與配料的座位](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-08-zfipd-900.webp) ![可觀看窯烤披薩製作過程的座位](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-09-134f4-900.webp) 內側還設有多座酒櫃，以及可容納團體客人的寬敞半包廂空間。每張桌子都預先整齊擺好餐具和水，點餐則可方便地掃QR Code完成。 ![擺好餐具與水的桌面](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-10-15fzu-900.webp) ![有酒櫃與半包廂的店內空間](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-11-1g2jv-900.webp) ## 窯烤披薩與義大利料理菜單 ![歐洲人行宮本店的菜單內容](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-12-ad3or-900.webp) ![窯烤披薩與義大利料理介紹](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-13-1mpnj-900.webp) ![義大利西式料理菜單](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-14-1oc7x-900.webp) 除了15款多樣的窯烤披薩，還備有自製馬鈴薯糰子（뇨끼）、千層麵、新鮮義大利麵、牛排等正統義大利西式料理。也能一同享用多種與西餐絕配的瓶裝葡萄酒，想在特別日子營造氣氛也很完美。 ![Stefano Ferrara窯爐介紹](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-15-atiyt-900.webp) 這裡使用獲得拿坡里披薩協會（AVPN）正式認證的Stefano Ferrara窯爐。據說麵糰經過18小時低溫發酵與24小時熟成，再以485度高溫頂級窯爐烤製，從餅皮開始就展現不同層次。 ## 芝麻葉哈蒙火腿布拉塔披薩吃起來如何？ 這天選的是招牌人氣餐點之一——芝麻葉哈蒙火腿布拉塔披薩（₩31,000）。 披薩尺寸不算特別巨大，偏小巧一些，但鋪得滿滿的配料視覺感非常吸睛。上面直接放了一整大塊布拉塔起司，鹹香的哈蒙火腿、新鮮芝麻葉與小番茄也毫不手軟地堆滿。 ![芝麻葉哈蒙火腿布拉塔披薩配料](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-16-dz3r1-900.webp) 基本的番茄基底醬汁與新鮮食材彼此和諧，明明在吃披薩，卻像同時搭配了一份精緻高級沙拉，吃到健康又滿足的一餐。 ![布拉塔起司與窯烤披薩餅皮](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-17-h8bgh-900.webp) 外層Q彈、內裡綿滑爆開的布拉塔起司，搭上有嚼勁又濕潤的窯烤披薩餅皮，口感實在太夢幻了！完全不膩，讓人一口接一口；附上的清爽胡蘿蔔、蘿蔔泡菜也很適合穿插著吃。 > 會讓人覺得，這才是花得很值得的一份正宗窯烤披薩！ ## 水原華城散步前後的一頓飯 ![享用窯烤披薩的用餐照片](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-18-ebi0c-900.webp) 每一大口都能感受到料理基本功扎實，是一頓很棒的餐點。若想感受有別於連鎖披薩的豐富食材與正統窯爐香氣，我很推薦這間行宮洞披薩名店。 ![水原華城附近的行宮洞風景](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-19-a2xvt-900.webp) ![水原華城城牆步道散步風景](https://img.superchart.com/images/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/suwon-haenggung-burrata-pizza-european-20-o7h0g-900.webp) 用餐前後到美麗的水原華城城牆步道散步，再逛逛充滿看點的水原行宮洞美食街，就是再完美不過的約會行程了。在這個兼具氛圍與美味的迷人空間裡，和重要的人一起留下幸福回憶吧！ ## 位置 - 歐洲人（더유로피언）行宮本店 (더유로피언 행궁본점) - 1F, 21-1 Haenggung-ro, Paldal-gu, Suwon, South Korea - 경기도 수원시 팔달구 행궁로 21-1 1층 - 37.2805735, 127.0148789 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EB%8D%94%EC%9C%A0%EB%A1%9C%ED%94%BC%EC%96%B8%20%ED%96%89%EA%B6%81%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.2805735,127.0148789,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-doorway-bowl/suwon-haenggung-burrata-pizza-european/ · https://superchart.com/llms.txt