# 高陽華井站壽司套餐與烏龍麵：Min Cook Dasima - 作者 Chaerin (https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-errand-seat/) - 發布 2026年9月10日 - 在地探店 › 餐廳 › Goyang, Gyeonggi - 贊助: 本次造訪由店家贊助。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-errand-seat/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-errand-seat/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-errand-seat/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-errand-seat/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-errand-seat/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-errand-seat/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/index.md) ## 一句話總結 Min Cook Dasima（민쿡다시마）是位於京畿道高陽華井站廣場Jinsol Plaza 2樓、開業25年的壽司專門店。點了32,000韓元的特選壽司套餐加烏龍麵，從迷你生魚片、炸物到日式蒸蛋都吃得很豐盛。Min Cook Dasima是很適合一個人再訪的華井站壽司店。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 華井站廣場 Jinsol Plaza 2樓 - **餐點**: 特選壽司套餐＋加購烏龍麵：₩32,000 - **掛烏龍麵加購**: ₩2,000 - **到訪時間**: 下午5點，休息時間後晚餐營業開始時 - **座位**: 適合獨食客的吧台座位，含靠窗吧台席 - **點餐方式**: 依各座位指定的QR Code點餐 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* 好久沒來找華井站美食，還特地越過大谷站跑來了。當然是騎腳踏車來的啦。雖說一山新都市的馬頭站或鼎鉢山站商場都散發著老態龍鍾的氣息，但華井站附近的商場目前(?)氣氛還不錯。身為一山東區居民，雖然不想承認，但往後的房地產前景也是華井比一山新都市好。街上的人更年輕，最重要的是氣氛很有活力。 ![華井站附近充滿活力的街景](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-01-1sdb1-640.webp) ## 華井站廣場找到的壽司店 那麼，今天這趟美食之旅在眾多華井站美食中選定的目的地是？ ![前往華井站美食目的地的景色](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-02-nqyyq-640.webp) 就是位於華井站廣場Jinsol Plaza 2樓的Min Cook Dasima（민쿡다시마）。這棟大型商場大樓店家全都進駐了，招牌多得眼花撩亂。 ![Jinsol Plaza商場大樓外觀](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-03-lprjw-640.webp) ![掛滿複雜招牌的商場大樓](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-04-noakn-640.webp) 可以搭電梯，才2樓，走樓梯上來也行。奇妙的是入口走道還挺長的。 餐廳入口展示了好多顧客照片呢。 ![Min Cook Dasima入口展示的顧客照片](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-05-1onmk-640.webp) 據說是2001年開業、竟然還是高陽市第一家壽司店。不是，高陽市到底是有多鄉下，2001年前居然連壽司店都沒有嗎，哈哈。不管怎樣，Min Cook Dasima已是堂堂25年資歷的壽司專門店。 ![Min Cook Dasima壽司專門店介紹](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-06-1viv9-640.webp) ![Min Cook Dasima店鋪入口模樣](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-07-hxnd7-640.webp) ## 吧台座位與QR Code點餐 總之，現在滿懷期待進場囉～到訪時間是休息時間剛結束、晚餐時段開始的5點。看得到藍絲帶標籤，還有高陽市以及中小企業廳百年老店的牌子。 店內比想像中寬敞，讓我嚇了一跳。空間大到連中央都特意留空，這點也令人印象深刻。左邊還設了給獨食客的吧台座位呢。 往靠窗吧台坐下。點餐透過每個座位指定的QR Code進行。 ![桌上QR Code點餐說明](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-08-1hu0t-640.webp) 點好特選壽司套餐，加購烏龍麵的選項（32,000韓元）。很快就先送上粥了。 一邊確認窗外我的腳踏車還好不好，一邊以今天的前菜——粥——揭開序幕。好吃呢。 ![壽司套餐前菜的粥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-09-19ksb-640.webp) ![在靠窗座位吃的前菜粥](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-10-engu3-640.webp) 接著冰涼的啤酒也到了。 ![隨餐點的冰涼啤酒](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-11-15y1e-640.webp) Min Cook Dasima真厲害。點了CASS，連杯子和開瓶器都準備了專屬款。看似沒什麼，但我就是會被這種小地方感動。這代表他們也是以這種細緻的態度製作料理啊。 ![附有專屬杯子與開瓶器的啤酒](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-12-1mv0n-640.webp) ## 特選壽司套餐的豐盛內容 接著特選壽司套餐到了！豐盛得不得了。 ![豐盛擺盤的特選壽司套餐](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-13-1ssug-1200.webp) 想想看，真的是好久沒吃壽司了。豐盛到就算放縱一下也會飽的程度。 這是加2,000韓元就能選配的掛烏龍麵（가케우동）。絕對必加的選項啊。 ![選配加購的掛烏龍麵](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-14-1e9ui-640.webp) 趁烏龍麵還沒泡軟，先確認一下味道。 ![隨壽司套餐送上的烏龍麵](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-15-hho5e-640.webp) 壽司上方原來還有一盤迷你生魚片。是鮭魚生魚片和比目魚生魚片，生魚片品質非常棒。 然後現在才正式進入壽司環節。鮮紅強烈的鮪魚生魚片竟能如此令人開心。 ![放上鮪魚生魚片的壽司](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-16-y2qz1-640.webp) 現在正式進入隨著生魚片而呈現不同滋味的壽司饗宴。一瞬間無法理解自己為何好一陣子都冷落壽司店。 ![由多種生魚片組成的壽司](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-17-1x0gv-640.webp) ![擺滿生魚片與壽司的一桌料理](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-18-6daqd-640.webp) 再配上一杯啤酒，這裡就是天堂啊。天堂沒什麼了不起的。 ![搭配壽司的一杯啤酒](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-19-3bq2z-640.webp) 中間也嚐嚐沙拉。特選壽司能吃的種類很多，真有趣。先來個鮭魚生魚片組合～壽司上生魚片的尺寸恰到好處，壽司的份量也剛剛好。 最後是大大的壽司卷。大到很難一口吃下，現在真的飽了。 ## 連炸物與日式蒸蛋都有 現在轉戰炸物。到了秋天就是大王蝦的季節啊…… ![壽司套餐內含的大王蝦天婦羅](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-20-ytrj8-640.webp) ![大王蝦天婦羅與配菜組合](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-21-15ggn-640.webp) 甜甜的南瓜地瓜天婦羅，當甜點吃也很出色。 ![甜甜的南瓜地瓜天婦羅](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-22-4qtl3-640.webp) 不過真正的甜點，是連蝦子都放進去的日式蒸蛋。 ![放入蝦子的日式蒸蛋](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-23-157pn-640.webp) ![壽司套餐收尾的日式蒸蛋](https://img.superchart.com/images/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima-24-g3k3p-640.webp) 滿意度100%的華井站美食Min Cook Dasima。喜歡壽司的人必訪的壽司店。也很適合一個人吃飯，下次還要再來。它就在華井E-Mart隔著一條路的對面。 ## 位置 - Min Cook Dasima (민쿡다시마) (화정맛집민쿡다시마) - 37 Hwasin-ro 260beon-gil, Deogyang-gu, Goyang-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 고양시 덕양구 화신로260번길 37 - 37.6325316, 126.832759 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EC%A0%95%EB%A7%9B%EC%A7%91%EB%AF%BC%EC%BF%A1%EB%8B%A4%EC%8B%9C%EB%A7%88/@37.6325316,126.832759,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-errand-seat/hwajeong-sushi-udon-mincookdashima/ · https://superchart.com/llms.txt