# 華城韓式餐廳三代同堂烤魚：Hwadamga - 作者 Moeun (https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-porch-lunch/) - 發布 2026年9月10日 - 更新 2026年9月11日 - 在地探店 › 餐廳 › Hwaseong, Gyeonggi - 贊助: 本篇是在店家提供到訪支援下撰寫。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/index.md) ## 一句話總結 Hwadamga（화담가）是位於京畿道華城、可享用窯烤帶魚與鯖魚定食及韓式自助吧的韓式餐廳。帶著從巴拉圭歷經30小時返韓的兒子和母親分食帶魚、鯖魚，也各自挑了愛吃的小菜；即使三代口味不同，依然能吃得豐盛又滿足。 ## 已確認的資訊 - **點餐內容**: 窯烤帶魚定食2人份、窯烤鯖魚定食1人份 - **自助吧使用**: 依人數點定食可免費使用 - **自助吧內容**: 涼拌蔬菜等約20種韓式小菜與甜點 - **營業時間**: 11:00–22:00 - **休息時間**: 15:00–17:00 - **最後點餐**: 21:00 - **停車**: 可停車 *截至 2026年9月10日 到訪者所寫* ## 和從巴拉圭返韓的兒子一起吃的第一頓家庭外食 終於，我們住在巴拉圭的兒子歷經30小時回到韓國了。兒子本來就非常喜歡烤魚，想著返韓後的第一頓家庭外食該選哪裡好，便找了奉潭的烤魚名店，經人推薦來到了화담가（Hwadamga）。 ![返韓後家庭外食來到的화담가（Hwadamga）外觀](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-01-wv6r0-966.webp) ![奉潭화담가（Hwadamga）的家庭聚餐空間](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-02-k1jfj-966.webp) 以奉潭烤魚名店聞名的화담가（Hwadamga），招牌是用窯爐烤出的美味烤魚料理。除了烤魚，還有直火辣炒豬肉、韓牛、韓國產豬肉和海鮮等，菜色非常多元，就算和口味不同的人一起來，每個人也都能滿意。 ![화담가（Hwadamga）多樣韓式菜單介紹](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-03-18qzp-966.webp) ## 點定食就能享用的韓式自助吧 尤其只要點定食，就能自由使用韓式自助吧，這點很加分。自助吧可以像吃自助餐一樣取用，所以烤魚上桌前，我們先到自助吧把各自想吃的東西裝了一盤。 ![點定食前使用的韓式自助吧](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-04-1spyr-966.webp) ![從自助吧裝到盤中的食物](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-05-1vrnd-966.webp) 涼拌蔬菜種類真的很多呢。喜歡雜菜（잡채）的母親很開心，盛了滿滿一碗來享用。 ![母親盛的自助吧雜菜](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-06-9e19o-966.webp) ![各式涼拌蔬菜與雜菜小菜](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-07-v45fn-966.webp) 我喝著海帶湯，兒子則不停夾著韓式肉餅（동그랑땡）吃，模樣很有趣。能依照各自喜好，盡情吃想吃的食物，真的很棒。 ![海帶湯與韓式肉餅自助吧小菜](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-08-fp4do-966.webp) ![依家人口味盛取的韓式小菜](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-09-1gtbb-966.webp) 小菜種類實在很多，能想吃多少就盛多少也很不錯；而且能讓好一陣子連韓式料理都沒見到的兒子吃到各式各樣的韓食，更是開心。 還有滾滾冒泡的大醬湯一起上桌，也盛來好吃的濃大醬，鄉村家常飯桌完成啦。成了三代都滿意的一桌韓式定食。 ![搭配大醬湯與濃大醬的一桌料理](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-10-dqpe7-966.webp) ## 分別點帶魚與鯖魚的窯烤定食 我們在화담가（Hwadamga）點的是窯烤帶魚定食2人份，以及窯烤鯖魚定食1人份。 ![窯烤帶魚定食與鯖魚定食](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-11-1cpjk-966.webp) ![家人分著點的烤魚定食](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-12-1ifop-966.webp) 烤魚比想像中大塊。帶魚的白肉飽滿厚實，鯖魚的肉也相當厚。烤魚一不小心就可能肉質乾柴或帶有腥味，但這天吃到的帶魚和鯖魚，魚肉清淡又濕潤。 ![魚肉厚實的窯烤帶魚與鯖魚](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-13-18gdk-1200.webp) ![烤得金黃的窯烤魚](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-14-1u0ng-966.webp) 特別是或許因為用窯爐烤，外層烤得金黃、裡面的魚肉柔嫩，很適合配飯吃。用筷子夾下一大塊魚肉放到飯上，根本就是白飯小偷。 清淡的魚肉配上米飯，讓人一口接一口。所以，如果正在找奉潭烤魚餐廳，想找一家烤魚特別厲害的店，我很想大力推薦這間能把腥味壓得恰到好處的窯烤店，화담가（Hwadamga）。 ![搭配米飯吃的窯烤魚](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-15-qxinp-966.webp) ![화담가（Hwadamga）的烤魚用餐桌](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-16-1rw5e-966.webp) ## 大麥飯拌蔬菜與濃大醬的吃法 依人數點定食就能免費自由使用的自助吧，當然也是超大的魅力。除了各式涼拌蔬菜，還備有約20種韓式小菜與甜點。 ![有約20種韓式小菜的自助吧](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-17-1na5s-966.webp) ![備有涼拌蔬菜與甜點的自助吧](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-18-bzwgx-966.webp) 基本主食是大麥飯，直接配涼拌蔬菜小菜吃就很好吃；不過也可以從自助吧各拿一點蔬菜，再加上濃大醬，做成像拌飯一樣來吃。蔬菜有好幾種，能依喜好挑選加入，這點也真的很棒。 ![大麥飯搭配蔬菜與濃大醬的一餐](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-19-30dqn-966.webp) 最重要的是，家人一起吃飯時，各世代喜歡的小菜總會不一樣；但這天母親喜歡的雜菜、兒子喜歡的韓式肉餅，還有我喜歡的海帶湯等，每個人都能自己拿想吃的小菜。只吃烤魚或許有些單調，配上這些小菜，整頓飯就豐盛多了。飯後還能扎扎實實享用自助吧準備的甜點，這點也很喜歡。 ![飯後享用的自助吧甜點](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-20-1xxgv-966.webp) ![家人一起享用的韓式甜點](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-21-1bild-966.webp) ## 就算家人不愛吃魚也很好選的菜單 挑選適合和家人一起去的餐廳時，食物味道固然重要，我也會看菜單選擇是不是夠多。因為有人喜歡魚，其他人可能只喜歡肉或蔬菜。화담가（Hwadamga）在這點上選擇很廣，是能讓大家都滿意的地方。除了招牌烤魚定食，還有直火辣炒豬肉、石板烤韓牛與韓國產豬肉、海鮮料理等，即使和不太愛吃魚的人一起來，這樣的菜單也很容易選。 ![可選魚類與肉類料理的菜單組合](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-22-18wnm-966.webp) 尤其定食能一起吃到大麥飯和小菜，很適合和長輩用餐。這天我們三人也沒有點同一種餐點，而是分著點帶魚和鯖魚，反而能在同一桌吃到兩種烤魚，感覺很好。帶魚柔嫩清淡的魚肉和鯖魚特有的香味不同，輪流吃也很有樂趣。 烤魚並不是特別華麗的料理，但吃著烤得好的魚、熱騰騰的飯和各種小菜，我覺得是滿意度很高的一餐。尤其把窯爐烤得金黃的帶魚和鯖魚，配上大麥飯與涼拌蔬菜，既像鄉下家常飯般舒心，又有受到盛情款待的感覺。 ![帶魚、鯖魚與大麥飯的一桌料理](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-23-88s3j-966.webp) ![奉潭窯烤魚三代家庭外食，화담가（Hwadamga）](https://img.superchart.com/images/bongdam-odeungui-family-hwadamga/bongdam-odeungui-family-hwadamga-24-13j86-966.webp) 最重要的是有韓式自助吧，缺什麼小菜都能不必看人臉色、隨心所欲地拿來吃，這點很棒。因此，無論是和父母一起的家庭聚餐，或多人相聚想找場地時，我都覺得화담가（Hwadamga）會是很不錯的選擇。如果正在找奉潭烤魚餐廳，不妨試試窯烤帶魚和鯖魚，也一起享用自助吧多樣的韓式小菜。這裡不只吃烤魚，肉類、辣炒豬肉和海鮮的菜色也很多，即使家庭成員的口味不同，也能比較輕鬆地選菜。 > 화담가（Hwadamga） > 營業時間 11:00–22:00 > 休息時間 15:00–17:00 > 最後點餐 21:00 > 可停車 ## 位置 - Hwadamga (화담가) (화담가) - 1st floor, 58 Nangnaegi-gil, Bongdam-eup, Hyohaeng-gu, Hwaseong, Gyeonggi, South Korea - 경기도 화성시 효행구 봉담읍 낭내기길 58 1층 - 37.220904, 126.9651196 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%ED%99%94%EB%8B%B4%EA%B0%80/@37.220904,126.9651196,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-porch-lunch/bongdam-odeungui-family-hwadamga/ · https://superchart.com/llms.txt