# 九尾洞午餐補身：水鷄屋美金本店一隻雞 - 作者 Nuri (https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-rice-alley/) - 發布 2026年9月7日 - 更新 2026年9月14日 - 在地探店 › 餐廳 › Seongnam, Gyeonggi - 贊助: 本文為到店體驗協贊撰寫的文章。 - Traditional Chinese edition: https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/ - 其他語言: [English](https://superchart.com/en/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) · [한국어](https://superchart.com/ko/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) · [日本語](https://superchart.com/ja/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) · [简体中文](https://superchart.com/zh-cn/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) · [Tiếng Việt](https://superchart.com/vi/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) · [ไทย](https://superchart.com/th/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) · [Bahasa Indonesia](https://superchart.com/id/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) · [Bahasa Melayu](https://superchart.com/ms/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) · [Español](https://superchart.com/es/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/index.md) ## 一句話總結 水鷄屋分堂美金本店（수계옥 분당미금본점）是位於九尾洞、美金站4號出口步行5分鐘的一隻雞專賣店Sugyeokok Bundang Migeum。與覺得身體虛的同事一行4人於上午11點30分開店即到，點了一隻雞3人份，加點馬鈴薯絲煎餅與2人份刀削麵，湯頭清爽無腥味，第一次來的同事對馬鈴薯絲煎餅讚不絕口。無論是午餐補身還是聚餐都很值得推薦。 ## 已確認的資訊 - **位置**: 경기 성남시 분당구 미금일로74번길 13-5 1층（美金站4號出口449公尺，步行5分鐘） - **營業時間**: 週一至週日 11:30-21:00 - **休息時間**: 16:00-17:30 - **最後點餐**: 14:50、19:50 - **停車**: 店前可停4~5台 - **座位**: 2人桌、4人桌、團體座位 - **點餐內容**: 4人到訪，一隻雞3人份＋馬鈴薯煎餅＋加點刀削麵2人份 - **其他**: 可外帶、外送，可加點蛋粥 *截至 2026年9月7日 到訪者所寫* 午餐時間同事說身體有點虛想找補身料理，於是帶她去了九尾洞有名的水鷄屋。太好吃了所以又再訪一次！！是一隻雞專賣店。 ## 水鷄屋分堂美金本店位置與營業時間 - 경기 성남시 분당구 미금일로 74번길 13-5 - 距美金站4號出口449公尺 - 週一至週日 11:30-21:00 - 16:00-17:30 休息時間 - 14:50、19:50 最後點餐 ![水鷄屋分堂美金本店外觀](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-01-s35eo-966.webp) ![水鷄屋美金本店入口縱向景觀](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-02-1wfro-966.webp) 距美金站4號出口步行5分鐘的水鷄屋，每天早上處理動物福利生雞，加入雞腳與蔬菜熬煮8小時以上，是這裡的特色。店前可停4~5台車。 ![剛開店時人較少的水鷄屋店內](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-03-zay1g-966.webp) ## 從一人食到聚餐都適合的店內氛圍 我們11點半開店即到。店內寬敞乾淨，員工非常親切。從2人桌到4人桌、團體座位都有，無論是一人食、家庭聚餐、朋友聚會還是公司聚餐都適合，是九尾洞美食推薦之選。 ![沾醬、蒜泥、水泡菜基本上桌菜](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-04-1pyxu-966.webp) 水鷄屋除了招牌一隻雞外，酸甜的涼拌雞肉、酥脆的馬鈴薯煎餅等配菜也充滿誠意，所有食材堅持只用國產，是名副其實的九尾洞美食。也可外帶外送，在家也能吃到與店內相同的美味。沾醬、蒜泥、水泡菜依序上桌。 ![桌上擺放的一隻雞小菜](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-05-542sq-966.webp) ## 4人點的一隻雞3人份組合 我們4人到訪，點了3人份。裡面放了半隻雞，配菜點了馬鈴薯煎餅，還加點了2人份刀削麵。依個人喜好也可以加點蛋粥。 ![盛在清湯中的一隻雞3人份鍋](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-06-iq4np-966.webp) 清澈的湯頭看起來淡，其實暗藏微辣。強力推薦給想搭配熱湯喝一杯燒酒的人。一隻雞的湯頭真的一絕，完全沒有雞腥味，味道乾淨俐落。 ![開始滾沸的一隻雞湯頭特寫](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-07-b7w0q-966.webp) ### 跟著計時器提醒撈出來吃的方式 員工會用計時器設定時間，鈴響時就可以把雞肉撈起來吃。為了在不使用人工添加物的情況下呈現深厚的味道，以親自熬煮的湯底為基礎，清爽的初嚐味道與越煮越濃郁的香醇湯頭餘韻悠長。 ![計時器提醒後撈起來吃的雞肉](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-08-47rwj-966.webp) ![盛裝湯汁的一隻雞雞肉](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-09-wgoqo-966.webp) ![盛在盤中的柔軟雞肉](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-10-ss9up-966.webp) 雞肉味道乾淨清爽，不柴反而柔軟，一口接一口停不下來。搭配一起上桌的水泡菜一起吃，鮮味十足。 ![吃完剩下的雞骨盤](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-11-1bt19-966.webp) 太好吃了以至於忘記拍照。只趕緊拍了吃完的骨頭。 ![配菜馬鈴薯絲煎餅外觀](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-12-ispn8-966.webp) ## 親自切絲油炸的馬鈴薯絲煎餅 配菜端上來的馬鈴薯絲煎餅賣相真的很好。不是用磨泥做的煎餅，而是親自切絲油炸而成，口感非常酥脆又香，小孩應該也會很喜歡。 ![放上飛魚卵的馬鈴薯絲煎餅全貌](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-13-1pbvc-966.webp) 煎餅上放了辣味飛魚卵，雖然不太看得出來，但裡面滿滿都是起司，拉起來非常柔軟綿長。能感受到老闆毫不吝嗇投入食材的用心。 ![起司拉絲的馬鈴薯絲煎餅剖面](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-14-4a6vl-966.webp) 我很喜歡馬鈴薯煎餅，但自己做有點麻煩所以很少自己做來吃，以後想吃馬鈴薯煎餅的時候，來九尾洞美食水鷄屋吃就可以了。今天第一次來的同事一直對這裡的馬鈴薯煎餅讚不絕口。是我推薦帶她來的地方，看到她這麼滿意，覺得特別有成就感又心情很好。 ![水鷄屋一隻雞與配菜的整桌菜](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-15-q2gdy-1200.webp) ![加點的刀削麵生麵2人份](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-16-1p114-966.webp) ## 加點刀削麵2人份，份量夠嗎 接著是加點的刀削麵2人份。份量足夠4個人吃。因為麵條已經有一定程度先煮過，開始滾了之後就可以馬上吃。 ![放入湯中煮的刀削麵條](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-17-1ql9t-966.webp) ![在濃郁湯頭中煮熟的刀削麵](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-18-rtyrn-966.webp) 湯頭濃郁又清爽，一直吃一直吃，員工幫我們加滿了湯。麵條不會煮爛，一直保持Q彈，強力推薦這裡是刀削麵美食。 ![Chewy noodles served in a bowl](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-19-1dyv3-966.webp) ![續碗吃的水鷄屋水泡菜](https://img.superchart.com/images/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch-20-1eetf-966.webp) ## 連水泡菜都加點續碗 九尾洞美食水鷄屋的水泡菜真的很好吃。原本不太喜歡吃泡菜，卻忍不住一直夾，還加點續碗了。 ## 位置 - 水鷄屋分堂美金本店（수계옥 분당미금본점） - 13-5, 1st floor, Migeum-illo 74beon-gil, Bundang-gu, Seongnam-si, Gyeonggi-do, South Korea - 경기도 성남시 분당구 미금일로74번길 13-5 1층 - 37.3471019, 127.1111532 - Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EC%88%98%EA%B3%84%EC%98%A5%20%EB%B6%84%EB%8B%B9%EB%AF%B8%EA%B8%88%EB%B3%B8%EC%A0%90/@37.3471019,127.1111532,17z --- Superchart · https://superchart.com/zh-tw/@gyeonggi-rice-alley/sugyeok-mikum-chicken-noodle-lunch/ · https://superchart.com/llms.txt