# 釜山大淵洞豬肉湯飯｜水煮豬肉生菜包肉與吃到飽自助吧 金水豬肉湯飯

- 作者 Ongyeol (https://superchart.com/zh-tw/@gyeongnam-lunch-queue/)
- 發布 2026年9月5日
- 更新 2026年9月15日
- 在地探店 › 餐廳 › Nam-gu, Busan
- 贊助: 本文為店家提供並到訪撰寫的文章。
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## 一句話總結

金水豬肉湯飯慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점，Geumsu Dwaeji Gukbap Gyeongseong-Pukyongdae Branch）位於釜山南區大淵洞，鄰近慶星大學與釜慶大學，每日09:00營業到隔天06:00，幾乎全天候開門。為避開午餐排隊而開店即到，點了水煮豬肉套餐（수육 백반），奶白濃郁的湯頭搭配鋪在洋蔥上的厚切豬肉，用生菜包上包飯醬與蒜片一起吃，店內還有麵條、白飯無限續的自助吧。想一餐同時吃到湯飯與肉，金水豬肉湯飯慶星釜慶大店是相當有飽足感的選擇。

## 已確認的資訊

- **位置**: 釜山南區水營路346番街12號1樓
- **營業時間**: 每日09:00 - 06:00（05:30最後點餐）
- **點的餐點**: 水煮豬肉套餐（수육 백반）
- **無限續加**: 麵條、白飯自助吧
- **服務**: 歡迎馬格利酒一杯免費（需主動詢問）
- **設施**: 桌邊點餐機、店內洗手間、圍裙、兒童椅

*截至 2026年9月5日 到訪者所寫*

今天要來介紹慶星大美食～～

![金水豬肉湯飯慶星釜慶大店店面外觀](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-01-1pws4-1200.webp)

## 金水豬肉湯飯慶星釜慶大店在哪裡？營業時間到幾點

金水豬肉湯飯慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점）位於釜山南區水營路346番街12號1樓，營業時間是每日09:00 - 06:00，最後點餐時間為05:30。這次來到位於釜山慶星大附近的金水豬肉湯飯慶星釜慶大店🥰

![慶星大金水豬肉湯飯入口指引](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-02-i21bl-900.webp)

進店之前就已經很特別的金水豬肉湯飯！！

- 麵條吃到飽
- 白飯吃到飽
- 還有歡迎馬格利酒服務❗️

光是聽到就已經很開心了..❤️

![吃到飽與歡迎馬格利酒公告文字](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-03-1meg1-900.webp)

![金水豬肉湯飯慶星釜慶大店寬敞的大廳座位](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-04-1up6u-900.webp)

## 午餐要排隊嗎？開店即到就不用等

聽說金水豬肉湯飯慶星釜慶大店午餐時段會排隊，所以我選擇開店衝🏃‍♀️ 店內空間很寬敞，桌子也很多！！店內也有乾淨整潔的洗手間，牆邊還準備了圍裙💙

![牆上準備的圍裙與店內內部](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-05-125l7-900.webp)

![桌邊點餐機與醬料、胡椒](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-06-127pr-900.webp)

每張桌子都有點餐機，可以方便地點餐✨️ 醬料和胡椒也整齊地準備好了💯 啊！！還有歡迎馬格利酒一杯免費，有需要的話跟店員說就可以了❗️

![金水豬肉湯飯慶星釜慶大店菜單](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-07-iqvdy-900.webp)

這是金水豬肉湯飯的菜單！！我們點了水煮豬肉拼盤（수육 백반）～～✌️

![水煮豬肉拼盤點餐後上桌的擺盤](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-08-1wtu1-900.webp)

點完餐等待時，店家會先準備基本小菜，擺盤乾淨整齊☺️

![整齊擺盤的基本小菜](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-09-1edrf-900.webp)

![小菜自助吧區域](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-10-1q0u7-900.webp)

![麵條與白飯吃到飽自助吧](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-11-12tyn-900.webp)

## 自助吧：麵條、白飯無限續加

小菜不夠的話可以到前方自助吧自行取用🤍 麵條和白飯吃到飽的自助吧也準備得很完善👍 兒童椅也備有齊全～

![水煮豬肉拼盤整體擺盤橫拍](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-12-nveh5-900.webp)

## 水煮豬肉套餐好吃嗎？濃白湯頭與厚切豬肉

每次來釜山旅行都會去的美食店，這次也沒有忘記再訪😊 被稱為慶星大美食的金水豬肉湯飯慶星釜慶大店！！本來想只點湯飯，但這天特別想吃肉，所以點了水煮豬肉拼盤✌️ 湯飯先被奶白色濃郁的湯頭吸引了目光ㅎㅎ 喝一口湯，沒有腥味、清爽卻帶著深厚的香醇味在口中散開👍💯

![奶白色湯頭的豬肉湯飯一碗](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-13-mvll2-900.webp)

水煮豬肉的賣相是不是很好🤩 切得厚薄適中，咀嚼口感十足❤️ 油脂適量，吃起來清爽又香醇，像是剛煮好一樣完全沒有腥味。份量也很多，豬肉下方鋪著洋蔥片，帶著甜味剛好化解了油膩感💯

![鋪在洋蔥片上的水煮豬肉盤](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-14-1xvpl-900.webp)

配飯吃也好，加入麵條呼嚕呼嚕吃也很棒❗️ 特別是照片中可以看到湯上滿滿的蔥花增添香氣，和湯飯的湯頭非常搭😍 多虧如此，一路吃到最後都不會膩，可以清爽地享用～～

![撒滿蔥花的湯飯湯頭](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-15-z5bq6-900.webp)

![生菜包著豬肉與大蒜的生菜包](https://img.superchart.com/images/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu/gyeongsung-dae-gukbap-suyuk-ssam-geumsu-16-16m3s-831.webp)

把洋蔥和蔥花放上去，配上蒜蓉醬和大蒜用生菜包著吃，簡直是絕品美味⭐️❗️ 邊喝湯飯邊配著豬肉一起吃，飽足感加倍✌️✌️

## 為什麼適合團體聚餐與學生客人

金水豬肉湯飯慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점）因為靠近慶星大學、釜慶大學，學生客人很多，整體店面乾淨舒適✨️ 座位間距也很寬敞，很適合團體一起來～！

- 湯頭味道：無腥味清爽，濃郁深厚（好久沒遇到人生湯飯了）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
- 水煮豬肉：厚實柔軟，包生菜吃別有一番風味
- 組合：湯飯+豬肉+白飯+麵條+小菜份量十足

如果來釜山，一定要來嚐嚐看。非常推薦給大家👍👍

## 位置

- 金水豬肉湯飯慶星釜慶大店（금수돼지국밥 경성부경대점）
- 12 Suyeong-ro 346beon-gil, Nam-gu, Busan, South Korea, 1st floor
- 부산광역시 남구 수영로346번길 12 1층
- 35.1382349, 129.1035861
- Google Maps: https://www.google.com/maps/search/%EA%B8%88%EC%88%98%EB%8F%BC%EC%A7%80%EA%B5%AD%EB%B0%A5%20%EA%B2%BD%EC%84%B1%EB%B6%80%EA%B2%BD%EB%8C%80%EC%A0%90/@35.1382349,129.1035861,17z

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